杯子蛋糕要如何做

　　蛋糕食用方便，是人們最常食用的糕點之一。平時生活中你會做杯子蛋糕嗎?下面，小編來為你介紹杯子蛋糕的材料和做法。

　　杯子蛋糕的食材準備

　　杯子蛋糕的具體做法步驟

　　1.蛋清一個放碗裡將其打散起泡，放入3g白糖繼續打發

　　2.分3次加糖，不停的打發蛋清，我用的是筷子時間長一點，將其打發到可以拉出稜角即可

　　3.蛋撻液裡放入指定量的低粉

　　4.用筷子將其攪拌均勻

　　5.然後將蛋液倒入打發好的蛋清內攪拌均勻，放入適量的油，攪拌均勻

　　6.將調好的蛋糕液倒入紙杯內，倒入紙杯1/2的量

　　7.放入預熱過的烤箱內，上下火200度烤20分鐘

　　8.使其成金黃色發大即可

　　常吃蛋糕的好處

　　1.解饞

　　蛋糕可以用來解饞，這點大家都贊同吧，這也是蛋糕最大的魅力。

　　吃蛋糕的同時，不僅滿足了你的視覺神經，更大大的滿足了你的味覺系統，讓美味脣齒留香。

　　2.烘托氣氛

　　蛋糕是很多禮儀環節中不可或缺的元素，也是極具烘托氣氛的道具。

　　比如說，大家過生日的時候很多情況都喜歡讓當天的壽星吹滅插在生日蛋糕上的生日蠟燭，在這個場景中房間裡面的燈通常都是關著的，大家看到的只是生日蠟燭上幸福跳動的火焰，許願，吹蠟燭，所有人都享受著生日祝福裡每一個值得期待的心動，當然婚禮蛋糕也已經成為現在婚禮上不可缺少的道具之一。

　　切蛋糕等表演成為了婚禮中最動人的場面。作為夫婦共同生活的象徵，一般新婚夫婦在婚禮進行中切蛋糕成為了儀式中必要的過程。新人共同拿著刀具切著自己幸福的蛋糕，諸如賓客們在臺下也表示出了對新婚夫婦的祝福，吃一口新人的結婚蛋糕，大家也沾沾喜氣吧。

　　3.緩解緊張

　　蛋糕可以緩和生理上緊張的感覺，讓自己更快樂。有科學研究表明吃甜的東西可以緩解人們生理上緊張的感覺，如果你覺得很焦慮的話可以考慮吃些蛋糕讓自己開心起來的，

　　4.營養價值

　　營養是其重要的一部分。蛋糕的種類，口味在不斷的翻新，選擇一款適合你的蛋糕一點兒都不難。時下，水果蛋糕受到人們的喜愛，豐富的水果，補充了人體所需的各種維生素，有益健康。