牛奶吐司麵包的做法教程

　　牛奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態，而且各種礦物質的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收，牛奶中幾乎含有一切已知的維生素，如維生素A、維生素C、維生素D、及B族維生素。你瞭解牛奶吐司麵包要如何做嗎?下面，小編來為你介紹。

　　牛奶吐司麵包的製作食材：

　　牛奶吐司麵包的做法步驟：

　　1.準備所需材料。

　　2.將水倒入麵包機內，再雞蛋液。

　　3.將鹽倒在麵包機一角，將糖倒在麵包機另一角，和鹽避開，再倒入高筋麵粉，最後加入酵母，啟動麵包機和麵程式。***這個和麵程式為20分鐘，每個麵包機和麵程式設定的時間不一樣，也有15分鐘的***

　　4.20分鐘和麵程式結束，加入軟化的黃油，再次選擇和麵程式，20分鐘後和麵程式結束，麵糰光滑而充滿彈性

　　5.讓我們檢查下面筋狀況。取一塊麵團，慢慢地抻開，這時候麵糰已經可以拽開一層堅韌的薄膜，膜是保證麵包好吃的關鍵之一，放容器裡溫暖處發酵至兩倍大。

　　6.取一份麵糰，分成3等份，搓成長條狀，編成鞭子

　　7.團成繡球狀，放入土司盒內。

　　8.放溫暖發至8-9分滿

　　9.烤箱180度，倒數第二層，烤40分鐘左右即可脫模

　　10.冷卻好的麵包室溫存放即可

　　牛奶吐司麵包的營養功效：

　　1.牛奶具有鎮定安神的作用。睡前飲用牛奶有助於睡眠，可以使人快速進入夢鄉，睡一個踏實安穩的好覺。

　　2.牛奶具有美容功效。牛奶含有豐富的蛋白質，乳脂肪，維他命，礦物質等，具有天然保溼效果，也很容易被面板吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。

　　3.牛奶中含有豐富的鋅元素，有助於傷口快速癒合，因此去醫院看病人的時候都喜歡送牛奶。

　　4.含有豐富的鈣元素，尤其是高鈣奶，有利於骨骼，牙齒的生長，青少年多喝牛奶可以增強骨骼發育，強身健體。