怎麼做好吃的淡奶油吐司麵包

　　植物奶油主要成分就是氫化植物油，相比普通奶油脂肪含量要低，熱量也要低。你瞭解淡奶油吐司要怎麼做才好吃嗎?今天，小編為大家推薦淡奶油吐司麵包的好吃做法。

　　製作淡奶油吐司麵包的準備材料

　　淡奶油吐司麵包製作過程的步驟

　　1.將除黃油外的所有原料加入麵包桶中，

　　2.啟動一個和麵程式，時間10分鐘，然後加入黃油，

　　3.再啟動兩個和麵程式，直至麵糰達到擴充套件階段，

　　4.發酵50分鐘，至原來體積的兩倍大，

　　5.將發酵好的麵糰，排氣後，等分成4份，滾圓，鬆弛5分鐘，

　　6.取一個鬆弛好的麵糰擀長，

　　7.從上向下捲起，

　　8.如此全部做好，

　　9.碼入吐司盒中，

　　10.放入烤箱，在旁邊放一碗熱水，發酵至9分滿，

　　11.入預熱好的烤箱，下層，175度，上下火，烤40分鐘，

　　12.烤好的吐司立即脫模，放烤架上晾涼。

　　奶油乳酪的營養價值

　　每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。就工藝而言，乳酪是發酵的牛奶;就營養而言，乳酪是濃縮的牛奶。

　　奶油乳酪的適用人群

　　一般人群均可食用

　　對於孕婦、中老年人及成長髮育旺盛的青少年兒童來說，乳酪是最好的補鈣食品之一。

　　如何挑選奶油乳酪

　　購買分裝奶油乳酪時要選擇信得過的賣家來購買，注意生產日期，以及包裝的完整性。如果乳酪顏色改變，有綠的紅的黴斑，或者性狀改變，都不能購買。

　　奶油乳酪的儲存方法

　　奶油乳酪建議冷藏儲存，如果購買大包裝，可以在塑料包裝的一端剪一個小口，每次使用多少便擠出多少，之後將多餘空氣擠出，並用封口夾封好，放在冰箱冷藏室靠裡側的位置儲存。大概可以存放3周左右時間。

　　也可以將整包裝的奶油乳酪，用洗淨的刀，燒熱之後按所需份量切割***建議切成250克左右一塊***，並用保鮮膜包好，放在保鮮盒裡冷藏儲存，大概可以存放3周左右時間。或者將切割好的乳酪冷藏儲存，在使用前，提前取出放在室溫，然後隔60度熱水加熱，保持住水溫，一邊加熱一邊攪拌，乳酪基本可恢復順滑的狀態。

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