寧德好吃的小吃店

　　寧德的大街小巷裡，隱匿著許多小吃店，十幾年不算什麼，幾十年才叫真地道。老蕉城人吃著這些店長大，如今再去，吃的不僅是幾十年積澱的味道，更是食材中流露出的回憶……下面小編就給大家介紹。

　　No.1 光餅 40年以上

　　地址：八一五中路天馬車行斜對面小巷走到底，右拐不到5米可見

　　最近小巷內有道路施工，很好認得!

　　走到底，見到雜貨店右拐——

　　傳說中的“街中頭光餅”秒現眼前!!!

　　光看名字就知道他家最有名的肯定是光餅啦，價格1元/個，出爐時間：每天下午4、5點左右***不好意思，小編只知道這一個哈，其實每天出爐各種餅還是有很多次滴。***

　　與光餅不相上下的就是他家的鹹餅了，分內外兩層，內層抹有蔥油，烤過之後那叫一個香!價格也是1元/個，曾經，這可是小編每個下午中式下午茶的必備佳品哦~

　　再來就是他們家玻璃罐罐內裝的兩種特色小餅了，田螺酥1元/個，鹹酥口感，小甜餅5毛/個，甜酥口感。兩樣都是好東西，外面買不到的，建議有空去嘗試下，不然以後真的吃不到了~

　　小編去的時候趕巧遇上老師傅在做蕉城人訂婚用的傳統喜餅，那就給上個圖唄~

　　最後，這家光餅店收攤時間大約是每天下午5點半至6點之間，所以想去的吃貨可得選好時間哦~

　　No.2 清湯麵 35年以上

　　地址：福海花園斜對面小巷內15米左側

　　從小巷子走進去就對了喲~

　　巷口正對面是福海花園四個大字，這麼顯眼的標誌應該很好認吧?

　　從小巷子另一頭再拍個，紅箭頭所指就是咱們要找的35年清湯麵老店咯，小編這麼細緻地給大家指路，再找不到那隻能出絕招了——

　　看到右側牆面上的門牌了麼，認準28號，就是她家!誰讓老店鋪大多木有名字呢~

　　進店即可看到的各種缽缽碗筷，每一樣都是老有年頭了，歲月感有眼可見。

　　清湯麵上桌，加個滷蛋，這是小編的標配。清湯麵依然是老蕉城路線，湯底用蝦皮熬煮成湯，聞著就是鮮香，配上蔥油，更是極品美味，寧德人的早餐就該是這樣才好味。

　　若是加點店家自調的甜辣醬，這碗清湯麵還能秒變另一種口感哦~***清湯麵2.5元/碗***

　　然後，還得特別說下她家的滷蛋。是不是特別大個*** ⊙ o ⊙ ***!絕對眼見為實，因為這可能是寧德唯一一家用鴨蛋來做滷品的餐飲店了，雖然價格達到2元/個，但口感方面絕對不是滷雞蛋可以比擬的。

　　嘿嘿，小編臨走前，還發現了一個寶貝~看到沒有，架在炒鍋上的小鏟子，你家沒有吧?應該可以算是老古董級別的廚具了哦~***PS：這家關門也比較早，下午5點這樣收攤***

　　No.3 鹹糕 40年以上

　　地址：南環路聖王宮旁小巷口

　　鹹糕說的就是這家，以前是對老夫妻在炸，最近多了這個妹子跟倆老人輪班，估摸著應該是這攤子的接班人吧~

　　來點特寫，還好小編來的及時，大中午的就被人搶光了，差點吃不成了~

　　所謂鹹糕，說的就是這貨，小編比較喜歡叫它油炸三角糕。其實就是大米磨漿，再做成米糕，油炸。說著簡單，可就是那麼好吃，百吃不膩。

　　也顧不上燙了，咬一口，外酥裡嫩，嘴裡那叫滿口米香，回味無窮。寧德僅此一家，每塊1.5元。

　　No.4 肉丸 35年以上

　　地址：南環路中上段一小巷口

　　擋在眼前的這輛小摩托上的男生，買的就是咱要推薦的35年肉丸老店的美味，每天晚上7、8點左右出攤，半夜12點收攤。雖說現在大家都叫它南門肉丸，其實早前十幾、二十年它是開在小東門一帶的。不過現在知道的人已經不多了~

　　PS：後邊那個小攤也是家30年老店***江南丸***，後面會介紹到。

　　肉餅3個6元，肉丸5個1袋5塊錢。肉丸的味道就不需要小編再給大家囉嗦了，寧德人都知道。這裡重點說肉餅，也是肉丸的一種，用料什麼噠通通一樣，唯一不同的是做法——芋頭、地瓜粉製成的外皮與內餡混合，用木質的模具壓制成型。可就是這點不同，兩者味道口感就明顯各具風味了。

　　No.5 江南丸 30年以上

　　地址：南環路中上段一小巷口

　　小攤就開在前面剛講完的南門肉丸後邊，一眼就能看到，每天晚上8點左右出攤，比肉丸店稍晚，收攤時間12點前，不固定，什麼時候賣完什麼時候收。店主夫妻倆害羞，不給小編露臉，大家理解下唄。

　　江南丸，說的就是這傢伙，其實就是一肉餡湯圓。在寧德，也是一地道特色小吃，早些年還在全國大賽上獲獎的說。獲獎的那家開在萊茵城左側第一個小巷口，每天下午2、3點左右出攤，5點收攤。不過小編更偏愛南門這家，心裡一直覺得早前那家會獲獎，只是因為南門這家沒參賽***個人偏執理念，不代表大眾意見哈***。價格：5元/碗 10粒

　　當然，寧德每個做江南丸的小吃店都賣甜湯圓，花生果仁餡，一定要加蛋吃，特別香甜。小編最推崇的還是南門這家，價格加蛋5元/碗。甜的想吃也是要趕早，因為賣較快，一般晚上10點半前就沒了，後面來的只能吃江南丸。