製作草莓蛋糕圖片教程

General 更新 2024年12月23日

  草莓蛋糕是很不錯的蛋糕,大家會不會做呢?其實很簡單哦,下面是為大家準備的,希望大家喜歡!

  製作草莓蛋糕教程材料

  蛋白4個、蛋黃4個。

  細砂糖50g、植物油50g。

  牛奶50g、低粉80g。

  草莓若干、淡奶油300g。

  淡奶油中加糖15g 。

  製作草莓蛋糕圖片

  圖解

  1. 蛋白加入糖打至溼性發泡

  2. 蛋黃加入植物油打均勻,加入牛奶打均勻,加入低粉攪拌均勻。

  3. 取三分之一蛋白加入蛋黃糊中切拌均勻。

  4. 將蛋黃糊倒入蛋白中切拌均勻。

  5. 倒入烤盤中,烤箱中層175度18分鐘。

  6. 晾涼脫模後,切除四邊。

  7. 切成三等份。

  8. 取一份,抹上打法的淡奶油。

  9. 撒上切碎的草莓。

  10. 加一層奶油,抹勻即可。

  11. 鋪第二層,抹奶油加草莓粒,鋪第三層裝飾即可。

  12. 讓我秀個自己摘的草莓吧


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