製作草莓蛋糕圖片教程
General 更新 2024年12月23日
草莓蛋糕是很不錯的蛋糕,大家會不會做呢?其實很簡單哦,下面是為大家準備的,希望大家喜歡!
製作草莓蛋糕教程材料
蛋白4個、蛋黃4個。
細砂糖50g、植物油50g。
牛奶50g、低粉80g。
草莓若干、淡奶油300g。
淡奶油中加糖15g 。
製作草莓蛋糕圖片
圖解
1. 蛋白加入糖打至溼性發泡
2. 蛋黃加入植物油打均勻,加入牛奶打均勻,加入低粉攪拌均勻。
3. 取三分之一蛋白加入蛋黃糊中切拌均勻。
4. 將蛋黃糊倒入蛋白中切拌均勻。
5. 倒入烤盤中,烤箱中層175度18分鐘。
6. 晾涼脫模後,切除四邊。
7. 切成三等份。
8. 取一份,抹上打法的淡奶油。
9. 撒上切碎的草莓。
10. 加一層奶油,抹勻即可。
11. 鋪第二層,抹奶油加草莓粒,鋪第三層裝飾即可。
12. 讓我秀個自己摘的草莓吧
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