補血養生酒

　　男人很喜歡喝酒，其實女性也可以喝一些養生酒來補血，下面是小編為大家收集整理的女性，歡迎大家閱讀。

　　女性推薦

　　玫瑰酒

　　廣州中醫藥大學第一附屬醫院主任中藥師曾惠芳介紹，不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱，這類病症往往多見於肝鬱氣滯者，這類女性常伴有胸脹痛、月經不調、胸悶、氣滯、抑鬱等症狀，而玫瑰花就具有行氣解鬱、疏肝和胃、活血止痛的功效。

　　玫瑰酒的製作方法是：取鮮玫瑰花350克，黃酒1500毫升，將玫瑰花泡在酒中，由於玫瑰花瓣很薄，其成分極易滲透出來，浸泡幾天就可以喝了。其功效相對溫和。

　　阿膠酒

　　阿膠有很好的補血、止血、滋陰、潤燥的功效。另外，阿膠富含蛋白質降解成分，能通過補血起到滋潤面板的作用，有利於面板的保健，服用後會使面色紅潤，肌膚細嫩、有光澤、彈性好，而且有一定的祛斑效果。

　　阿膠酒的製作方法是：每天用25毫升的黃酒，放3~9克阿膠於酒中，燉熱烊化即可飲用，可分早晚兩次飲用。

　　四物酒

　　很多女性對“四物湯”並不陌生，它以當歸、熟地、川芎、白芍為“四大主角”，是中醫藥典中補血調經的經典藥方。除了用這四物煎飲外，也可以用來泡酒。很多女性由於血虛而容易痛經，面色萎黃，缺少紅潤，容易手腳冰冷，這時，可以用這四種藥材來泡酒喝。

　　四物酒的製作方法是：取1000毫升黃酒或白酒，放入當歸、熟地、川芎、白芍各50克，一個月後即可飲用。

　　四君子酒

　　以黨蔘、炒白朮、茯苓、炙甘草為主角的“四君子湯”也是藥典中的經典藥方，其主要功效是益氣健脾。“四君子”可以煎飲，也可以泡酒喝，對女性面色蒼白、脾胃虛弱都會有明顯改善。

　　四君子酒的製作方法是：取1000毫升黃酒或白酒，放入黨參60克、炒白朮60克、茯苓60克、炙甘草30克浸泡，一個月後即可飲用。

　　女性補血養生湯的做法

　　1、雙紅南瓜湯

　　原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。

　　做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗淨，切滾刀塊兒。紅棗洗淨，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

　　功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿蔔素，經人體吸收後轉化為維生素A，並含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加面板彈性。

　　2、四物湯

　　材料：當歸、熟地、川芎、白芍各15克。

　　做法：在所有藥材裡先加入適量的酒，再加水煎煮即可。

　　份量：煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最後只剩一碗水的量就OK了。

　　用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。

　　功效：補血調血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使髮質變得潤澤。

　　3、枸杞紅棗烏雞湯

　　原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良薑、草果、枸杞、紅棗、料酒

　　做法：將烏骨雞清洗乾淨，剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良薑、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸後改用中小火燉熟、燉爛，然後撈出紗布包和蔥段即可。

　　功效：烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

　　4、補血當歸鯽魚湯

　　原料：鯽魚***1條***、當歸***1支***、枸杞***2湯匙***、黃耆***10片***、姜***5片***

　　做法：鯽魚洗淨拭乾水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，醃製15分。當歸洗淨切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗淨瀝乾水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許薑絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。

　　功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利溼、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用。

　　5、黃芪淮山河蝦湯：補血養顏

　　原料：黃芪、淮山各30克，當歸、杞子各15克，桔梗6克***以上中藥店均有售***，河蝦120克。

　　做法：各藥物洗淨，稍浸泡;河蝦洗淨，剪去蝦頭，並去殼。先把中藥一起放進砂鍋內，加入清水1500毫升***約6碗水量***，武火煲沸後，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升***約3碗水量***，將其湯汁放進鍋內，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。