吃什麼東西可以養顏

　　排毒養顏是現代人很關注的一個話題，環境汙染日益嚴重,現代人越來越重視自身排毒養顏的健康。那麼呢，快來看看那些可以養顏的食物吧。

　　可以養顏的七種食物

　　1、黃瓜

　　《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。

　　現代藥理學研究認為，鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排洩和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿，有助於清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除溼、滑腸、鎮痛也有明顯效果。

　　2、黑木耳

　　黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不飢，輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為“素中之葷”。

　　木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發的功效，並可防治缺鐵性貧血。

　　3、蓮藕

　　蓮藕有利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是，應該注意的是生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用;煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。此外，藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。

　　4、豬皮

　　豬皮含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白，其含量可與熊掌媲美，有“美容食品”之譽。膠原蛋白能促進面板細胞吸收和貯存水分，防止面板乾癟起皺，使其豐潤飽滿，平展光滑;彈性蛋白能使面板血液迴圈旺盛，營養供應充分，增強面板的彈性和韌性，使多皺的面板皺紋變淺或消失。豬皮的這種美容護膚作用，早在兩千多年前的漢代，名醫張仲景的《傷寒論》中就有記載：“豬膚有和血脈、潤肌膚”的作用，“令少婦食之，能防衰抗老。”

　　5、堅果

　　核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中，富含維生素E，這是一種有效的抗氧化劑，可防止體內不飽和脂肪酸的過分氧化，防止面板過早出現老年斑***壽斑***，也可有效地阻止褐色素在面板中沉積，防止面部出現褐色斑紋、斑塊;維生素E還具有促進細胞分裂、再生、延緩細胞變老、恢復面板彈性的作用;果仁中含有的多種氨基酸，維生素A，D，K及鐵、磷、鋅、錳等，對促進毛髮、指甲生長，防止脫髮、過早白髮和防止面板乾燥粗糙、過早衰老均具有很大的作用。

　　6、鮮棗

　　含有大量的維生素C，它是一種有效的抗氧化劑，不僅能保持面板的彈性，還能抑制與阻斷面板黑色素的形成。面板中黑色素細胞多，膚色就黑。平時多吃一些富含維生素C的新鮮蔬菜、水果，少吃鹽，可使沉著的色素斑減退或消失。

　　7、海帶

　　富含鐵元素，可以防治缺鐵性貧血，使人膚色紅潤美麗，並能防治缺鐵性禿髮;含有豐富的碘，能防治“粗脖子”病，還能促進新陳代謝，使人體組織的更新速度加快，人也顯得年輕而精神煥發。

　　蜂蜜美容養顏的方法

　　一、直接食用美容法

　　蜂蜜是可以食用的美容劑，其美容的效果好，且歷史悠久。在唐代，曾廣泛流傳這樣一個故事：唐玄宗李隆基的女兒永樂公主面容乾癟、肌膚不豐，後因戰亂避居陝西，常以當地新產的桐花蜜泡茶飲用，3年後她竟出落得豐美豔麗、丰姿綽約，判若兩人。後來人們發現，桐花蜜能使“老者復少，少者增美”，具有補髓益精、明目悅顏的功能。

　　現代研究表明，蜂蜜的營養成分全面，食用蜂蜜可使體質強壯起來，容顏也會發生質的變化，符合“秀外必先養內”的美容理論。特別是蜂蜜有很強的抗氧化作用，能清除體內的“垃圾”——氧自由基，因而有葆青春抗衰老、消除和減少面板皺紋及老年斑的作用，顯得年輕靚麗。因此，每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20～30克，溫開水沖服，就可增強體質，滋容養顏，使女士們更健康更美麗。

　　二、直接塗抹美容法

　　用蜂蜜直接塗抹有很好的美容效果。1998年日本《讀賣新聞》家庭版上曾發表一篇專訪，介紹女作家平林英子青春永駐，根本不像80歲的高齡老人，臉上沒有一絲皺紋。記者問她用哪類美容抗皺劑，她回答說：自己從來沒用過美容霜、珍珠霜、抗皺劑之類的化妝品。我只不過每天早晨拿紗布蘸些蜂蜜汁擦臉，幾十年如一日，一直堅持不斷。這是家母傳授的，她老人家活到90歲，臉上皺紋也很少。

　　現代研究表明，用蜂蜜塗抹於面板外表，蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等直接作用於表皮和真皮，為細胞提供養分，促使它們分裂、生長，常用蜂蜜塗抹的面板，其表皮細胞排列緊密整齊且富有彈性，還可以有效地減少或除去皺紋。通常塗抹的方法是：將蜂蜜加2～3倍水稀釋後，每日塗敷面部，並適當地進行按摩;也可以用紗布浸漬蜂蜜後，輕輕地擦臉，擦到臉部有微熱感為止，然後用清水洗淨。