吃什麼食物清腸道最好

　　很多時候大家因為吃一些油膩的食物，導致便祕的情況發生，所以有空要注意清腸胃。那麼，吃什麼食物清腸道呢?小編帶你去了解一下吧。

　　清腸道的有效食物

　　1.十字花科蔬菜。

　　西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質——異硫氰酸酯，不但有助於清除腸道垃圾，還能抗癌。為了最大化地保留營養，營養專家建議，這類蔬菜最好不要長時間烹飪，西蘭花可以清炒，或焯一下涼拌。

　　2.洋蔥。

　　腸道中益生菌和致病菌共存，當致病菌打敗益生菌時，腸道菌群的平衡就被打破，可能導致便祕、腹瀉等多種問題。為了給腸道內的益生菌補充養分，刺激其增長，要多吃富含低聚糖的食物，洋蔥則是優質選擇之一。此外，吃洋蔥還可以預防癌症、降低膽固醇、增強血管彈性。研究發現，生吃洋蔥保健效果最好，可以涼拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋蔥能解油膩。

　　3.大蒜。

　　大蒜中含有的大蒜素，是一種強大的抗菌物質，能活化細胞，加快腸胃蠕動，促進新陳代謝，緩解疲勞。為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌冷盤、調製蒜泥等都是很健康的吃法。

　　4.豆類。

　　豆類中含有大量非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內的停留時間，預防便祕，降低結腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促進脂肪代謝。北京朝陽醫院營養師宋新建議，穀類和大豆混著吃，其蛋白質利用率可提高到73%，與肉相當，比單吃一種蛋白質利用率要高。

　　5.海帶、黑木耳等菌藻類食物。

　　它們含有大量植物膠原成分，能有效促進體內廢物排出，減少便祕，清潔腸道，是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌，味道都不錯，烹調時放幾滴醋，不但可以調味，還有益於鈣的吸收。

　　可以清腸道的飲品

　　柚子茶：潤腸清火

　　節日呆在暖和的屋子裡，不少人會出現上火的情況，如果油膩的食物吃多了，還會便祕，因此，最好每天喝點柚子茶，柚子茶偏涼性，能夠潤腸清火。

　　對於糖尿病患者來說，節日飲食控制不好，容易造成血糖的波動，而柚子茶中有類胰島素的物質，能夠輔助降糖。

　　大麥茶：健脾胃、解油膩

　　過節聚會，大魚大肉，多多少少都會吃一些油膩的食物，很容易積食，此時就可以喝點大麥茶。大麥茶中含有澱粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有幫助消化的作用，能夠消積食、健脾胃、解油膩。

　　從中醫角度講，大麥茶性平和，很多人都可以喝，但大麥有回奶作用，哺乳期的女性不宜飲用。

　　綠茶：清火利尿

　　醇香的綠茶好處很多，特別是清火利尿的作用，高血壓患者，聚會時高興的氣氛會讓血壓升高，因此，最好多喝點綠茶，利尿的綠茶能夠在一定程度上降低血壓。

　　溫馨提示：以上這些茶大家可以適當的用一些，對身體是很有幫助的，當然了 不是隻有這些才能對身體有好處的，根據每個人的情況不一樣，可以選擇一些不同的茶來喝，總是喝茶對人體是非常有好處的，人們可以作為生活養生的一種選擇。

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