瓜萎的病蟲害防治及收穫加工方法介紹
瓜萎的病蟲害嚴重威脅到其生長,今天小編就來給大家講講瓜萎病蟲害的防治,以及收穫加工的方法。
瓜萎的病害防治
根腐病:為害根部,由半知菌亞門瘤痤菌目鐮孢黴屬***Fusarium***的尖鐮孢***和腐皮鐮孢引起。感病初期地上部症狀不明顯,隨病情發展,主要表現為出苗晚、長勢弱,莖蔓纖細,葉片小,開花結實少。地下根感病後,主要為維管束變黃,最後整個根變褐腐爛。隨種植年限增加,發病率提高。
防治方法:與禾本科等非寄主植物輪作,不能重茬,嚴禁與地黃、玄蔘、紅花、烏頭等輪作;及時銷燬病根;土壤用甲基託布津等消毒;用多菌靈等拌種浸種;防止積水;發病初期,間隔10天左右用甲基託布津或多菌靈灌根2~4次。合理施肥也可以起到防治根腐病的作用。研究表明,瓜萎根腐病的發生與土壤成分有關,與近年來重氮肥輕鉀肥施用有關,採用控氮增磷補鉀補鋅措施能減少根腐病的發生並提高產量***表9和表1O***。
根結線蟲病:瓜萎的主要病害,老產區的毀滅病害,為害根部。病原物為南方根結線蟲,屬墊刃目,異皮科。由於瓜萎為多年生宿根植物,根結線蟲在土中逐年積累,使病害加重。一般種植3~4年後植株便會枯死,造成整塊地絕產,有的地塊發病率幾乎達100%。發病時,鬚根先變褐腐爛,後主根區域性或全部腐爛,導致植株矮小,生長緩慢,葉片發黃,以至全株枯死。拔起根部,可見有許多瘤狀物,剖開可見白色雌線蟲。
防治方法:早春深翻土地,暴晒土壤,殺滅病源;整地時,用5%克線磷顆粒劑或20%甲基乙硫磷乳油進行土壤消毒;栽種前,用4%甲基乙硫磷乳油800倍液浸漬種塊消毒。
瓜萎的蟲害防治
蚜蟲
6~8月發生,為害嫩葉及頂部,使葉捲曲,影響植株生長,嚴重時全株萎縮死亡。防治方法:用40%樂果800~1500倍液噴殺。
鑽心蟲
幼蟲鑽人莖中造成植株生長不良,嚴重時枯萎或死亡。
防治方法:燈光誘殺成蟲;幼蟲鑽入莖之前用20%敵百蟲800倍液噴殺;幼蟲鑽人根莖部之後用90%敵百蟲500倍液澆灌根部殺死幼蟲。
黑足黑守瓜
是瓜萎的重要蟲害,又名黃繭子,屬鞘翅目,葉甲科,守瓜亞科。1年發生1~2代,以成蟲在雜草、土塊下越冬。第二年3~4月成蟲開始活動,取食瓜萎幼苗葉片、花和幼果。5~7月產卵。幼蟲土生,取食瓜萎根部。成株根部受害,根部常留有黃褐色食痕。幼蟲還可蛀入根內淺層取食,扒開根系附近土壤常可見高齡幼蟲身體的前半部鑽人根內,後半部在外面。根部被害後植株生長勢減弱,土壤中的病原物易侵入,使根部腐爛,整株死亡。
防治方法:人工捕捉;用90%敵百蟲1000倍液毒殺成蟲或2000倍液灌根毒殺幼蟲。
其他尚有瓜萎透翅蛾、黃足黃守瓜和蠐螬等。
瓜萎的收穫加工
仁瓜萎以完整無損、個大、皮厚柔韌、皺縮、橘紅色或杏黃色、糖性足者為佳。
糖瓜萎以皮光滑、黃紅色、去淨蒂梗、無變、無蟲蛀、完整不碎者為佳。天花粉以身幹、無黃心或黃筋、白色、質堅實、粉性足、光亮、成條好、無黴無蟲者為佳。
種子繁殖者當年主要是營養生長,一般不開花,到第二年才開花結果,第三年塊根肥大,並可採收塊根。塊根繁殖者當年可開花結果,第二年便可採收塊根。
瓜萎栽種後1~2年後開始結果。“秋分”前後果實先後成熟。當果皮表面開始有白粉、蠟被較明顯,並稍變為淡黃色時,表示果實已成熟,可以分批採摘。如採收過早,肉質不厚,糖分少,質量差,種子亦不成熟;採收過晚,果皮變薄,產量減少。採摘時可將果實帶30cm左右莖蔓割下來,均勻編成辮子,不要讓兩個果實靠在一起,以防黴爛,操作時輕拿輕放
如果採摘適時,晾乾得當,仁瓜萎有兩個多月可幹***即到第二年春天,果實內部水分蒸發殆盡,糖液黏稠,與種子黏成一團,果皮乾透***;糖瓜萎水分多,需3~4個月才能晾乾。冬季注意防雨淋及防凍,幹後即可供藥用。將成熟的果實剖開,取出瓜瓤和種子,晒乾或烘乾,即成瓜蔞皮。瓜瓤和種子加草木灰用手反覆揉搓,在水中淘淨瓜瓤,晒乾即成瓜蔞仁。一般仁瓜萎每3kg鮮果可加工1kg於貨;糖瓜萎需3.5~4kg鮮果加工成1kg乾貨。一般畝產乾果200~400kg。
天花粉一般於栽後第3年採挖,生長良好的可於第2年採收,以生長4~5年者為好,年限太長,品質會下降。“霜降”前後採挖最好,挖時沿根的方向深刨細挖,取出後去掉蘆頭,洗盡泥土,趁鮮颳去粗皮,切成1O~15cm長的短節,粗的可縱剖為2~4塊,晒乾或烘乾。或者將根放入清水中浸泡數天,切成小段並搗爛、磨碎、濾去雜質,澄清濾液,取出沉澱物晒乾,即為純正的天花粉。一般畝產幹根400~600kg。
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