四川茶文化的論文欣賞

　　我國是世界上公認的最早發現茶的國家，而我國茶業的歷史還應當追溯至四川。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

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　　新媒體視角下的四川茶文化旅遊資源開發策略

　　【摘 要】 本文從新媒體對旅遊的影響入手，分析了四川茶文化旅遊資源開發現狀及存在問題，提出了新媒體視角下的四川茶文化旅遊資源開發策略。要建立社群網路推廣平臺;建立微信互動平臺;打造特色體驗之旅並配合以新媒體推廣，用新媒體的手段推進旅遊業的發展。

　　【關鍵詞】 新媒體;四川茶文化;旅遊資源;開發策略

　　一、新媒體促使旅遊開發的變革

　　所謂新媒體是一個相對的概念，“新”，相對“舊”而言。它是指在傳統的報刊、廣播、電視等傳統媒體以後因技術推動而發展起來的新媒體形態。宮承波等人從技術上對新媒體做了更詳細的說明，將新媒體界定為依託數字技術、互聯網路技術、移動通訊技術等新技術的新型媒體形式、軟硬體或資訊服務方式，例如，網路電視、手機電視、移動電視、虛擬社群、部落格、播客、搜尋引擎、簡易聚合***RSS***等。

　　旅遊資源的開發與媒體息息相關，媒體的變革必然會促使旅遊業的變革。在這個資訊化的時代，新媒體是人們獲取旅遊資訊最重要的渠道，旅遊資源的開發越來越依賴於新媒體。當人們有旅遊慾望的時候，往往首先會藉助新媒體去查詢，然後針對去哪裡，行程如何安排，遊客也會通過新媒體平臺與旅遊商家溝通。遊客還可以通過新媒體，比如，網路論壇等結伴邀約，尋找“驢友”。旅行歸來，他們會將旅行的經歷、照片或視訊等上傳到微信、論壇、空間等社交媒體，吸引其他旅遊者。因此，新媒體為旅遊業的發展提供了無限可能。四川茶文化作為四川旅遊重要的組成部分，面對巨大的新媒體市場，必須佔有一席之地，否則就失去了寶貴的市場資源。

　　二、四川茶文化旅遊資源開發現狀

　　四川是國栽培茶樹最早的地區，早以盛產茶而聞名於世。西漢時期，吳理真在蒙頂山發現野生茶的藥用功能，於是，開闢茶園，種植茶樹。蒙頂山成為世界茶樹栽植的發源地。四川擁有豐富的茶文化旅遊資源。時至今日，四川茶葉產業成為四川十大優勢種植業之一。峨眉山的禪茶文化、青城山的道茶文化、雅安的藏茶文化、蒙頂山茶文化、成都的茶館文化早已名聲在外。僅以雅安地區為例，雅安的茶葉種植面積達全市可耕種面積的50%以上，優越的自然生態，成片的茶園風貌，為雅安生態茶文化旅遊發展提供了不可多得的資源。僅名山縣茶企就多達1000 餘家，名山縣確立了“旅遊興區、茶業富區”的戰略，興起了以種茶、賣茶、看茶、採茶等特色生態茶文化旅遊，策劃了蒙頂山景區、中國茶都等一系列茶文化旅遊專案，形成了獨特的“茶文化風景線”。四川對茶山景區、茶鄉生態觀光、茶文化博物館、茶文化遺址、茶藝茶俗、茶館、茶商品和“茶家樂”等文化旅遊資源的開發已初顯成效。

　　三、四川茶文化旅遊資源開發存在的問題

　　四川茶文化歷史悠久，有很多極富地域色彩的茶禮、茶俗和名人典故，四川茶文化旅遊資源開發已初顯成效。但是，現在對四川茶文化旅遊資源的開發還是不夠的，主要存在以下幾個問題：

　　第一，缺乏新媒體的推廣營銷。四川茶文化旅遊推廣大部分還是依賴於報紙、電視、戶外廣告、會展等形式，缺乏新媒體的主動推廣和營銷。在國內大型旅遊網站，比如攜程、去哪兒、途牛網、同程網上從未看到過四川茶文化旅遊的推介。但事實上，新媒體在推介旅遊產品的過程中，有著傳統媒體沒有的優勢。新媒體更強調點對點的傳播，通過互動環節更能調動起消費者的興趣。近年來，四川茶文化旅遊在運用電子商務上有一定的嘗試，例如，蒙頂山茶在淘寶上建立了自己的旗艦店――蒙頂山茶貢名苑旗艦店。一些雅安的茶企也設立了自己的網店，但這些網店的點選率和成交率都不高，網頁的設計也缺乏對四川茶文化內涵、產品特色、製作流程、沖泡流程等延伸內容的宣傳，因此，在大眾心中的影響力還不夠。

　　第二，缺乏龍頭品牌支撐和特色專項旅遊參與。雖然四川茶企眾多，僅名山縣就有上千家茶企，但大部分企業都各自為陣，以佔領中低端市場為主。在中國十大名茶中，昔日的貢茶輝煌早已不在。古有“蒙頂山上茶，揚子江心水”美譽的“蒙頂茶”在各地後起之秀的名茶品牌前，黯然失色。取而代之的是福建、杭州、安徽等地的名茶。川茶像一個“養在深閨人未識”的大家閨秀被人遺忘。在雅安市企業服務網評選的雅安十強茶企中，其中有六家以生產綠茶為主：四川省茗山茶業有限公司、四川蒙頂山躍華茶業集團有限公司、四川省蒙頂山皇茗園茶業集團有限公司、四川蒙頂山味獨珍茶業集團有限公司、四川禹貢蒙頂茶業集團有限公司、四川省老茶客茶業有限公司;四家以產銷藏茶為主：雅安市友誼茶葉有限公司、四川省雅安茶廠有限公司、雅安市名山縣西藏朗賽茶廠、四川吉祥茶業有限公司。縱觀十家茶企，在國內名茶品牌的地位甚微。同時，由於是分散經營，對茶文化旅遊的推介參與度不高。另外，雖然在四川旅遊業發展程序中早就提出了專項旅遊的口號，但很少有人選擇將川茶文化旅遊作為一項專項旅遊，將茶文化當作一個專項旅遊仍需進一步發展。

　　第三，缺乏有影響力的民俗文化旅遊活動。目前，四川茶文化旅遊活動主要有茶園茶山觀光遊覽、茶家樂、茶事體驗和舉辦一些茶文化旅遊節。例如，每年蒙頂山都會舉辦國際茶文化旅遊節，在旅遊節上有很多茶文化活動，如龍行十八式茶藝表演、採茶能手大賽等。但這些旅遊節專案大都缺乏文化內涵，參與度和互動度不高，而且持續時間很短，與國內武夷山茶文化旅遊節等相比還有很大差距。並且在旅遊節上過於宣傳茶葉的生產，沒有突出茶文化旅遊，大多隻能吸引本地和周邊居民，沒有對全國形成影響力。

　　四、新媒體視角下的四川茶文化旅遊資源開發策略

　　針對上述問題，在新媒體背景下，單獨使用傳統的方式來推廣四川茶文化已經不能滿足資訊化時代和旅遊者的要求了，而互動性強、傳播性廣的新媒體無疑對川茶旅遊文化的開發有重要作用。建議搭建以下推廣平臺：

　　1、建立社群網路推廣平臺

　　現在大多數旅遊者在策劃旅遊時都會先在網路廣泛收集目的地的資訊。特別是知名網路社群的旅遊板塊更是熱門。在這些旅遊板塊中，很多人會發帖講述自己的旅遊經歷，進行客觀評價，並且發帖一般都圖文並茂，甚至帶有視訊，很有吸引力。很多原來名不見經傳的冷門景區就是先在論壇被追捧者炒熱，然後帶動了更多的人前去，一躍成為熱門旅遊地。例如，成都周邊的“楠木溪”、“王婆巖”等等。因此，如果要發展川茶旅遊文化，就應該特別關注這類社群，尤其是天涯、搜狐、第四城等知名社群的旅遊板塊。可以在這些網路社群組織活動，邀請社群名人來遊玩，然後以遊記形式發表，期待網路推廣。 　　2、建立微信互動平臺

　　微信，是基於使用者關係資訊分享、獲取以及傳播的平臺，使用者可以組建個人社群，並通過文字、圖片、視訊、連結等，即可實現即時資訊分享。微信，已不單單只是一個充滿創新功能的手機應用。它已成為中國電子革命的代表。覆蓋90%以上的智慧手機，併成為人們生活中不可或缺的日常使用工具。根據騰訊釋出的資料來看，2015年第一季度統計，微信每月活躍使用者已達到5.49億，使用者覆蓋200多個國家、超過20種語言。此外，各品牌的微信公眾賬號總數已經超過800萬個，移動應用對接數量超過85000個。相比傳統媒體，微信的傳播具有不可比擬的優勢。因此，專門建立四川茶文化旅遊的微信互動平臺已是時代需求。

　　通過微信互動平臺發起話題或者優惠活動，吸引遊客的參與、點評和轉發，在公眾平臺上對旅遊者的疑問和建議進行回覆，對反映的問題積極迴應，瞭解粉絲的市場需求，微信中的粉絲就是實際或潛在的顧客。另外，微信公眾號還可以與四川茶文化旅遊業的專家、名人合作、知名驢友合作，因為他們的一言一行都會受到廣泛的關注。旅遊部門可以加強與他們的合作，邀請其觀光、參與旅遊活動，對旅遊地品牌進行推廣和宣傳，使品牌知名度得到迅速傳播。

　　3、打造特色體驗之旅配合以新媒體推廣

　　在傳統旅遊形式越來越難吸引遊客的今天，打造一些富於特色的體驗式旅遊才能收到良好的推廣效果。例如，川菜博物館為打響自己的品牌，特意在其微信公眾平臺上打出廣告――“一座可以吃的博物館”，來吸引消費者。在五一大假期間推出了一系列生動的體驗式民俗旅遊活動。遊客掃微信可以免費品嚐蛋烘糕，免費體驗石磨推豆花，免費學習川菜的做法。在活動期間，川菜博物館的工作人員在館內拍攝活動圖片上傳到新媒體平臺，並通過有獎競答的方式和遊客互動。這樣一些特色活動讓遊客的接待量大幅提升。四川茶文化有豐富的文化資源，完全具備開展互動體驗之旅的條件。

　　總之，四川茶文化歷史悠久，資源豐富，茶文化旅遊的開發已經取得了初步成效，但進入新媒體時代，隨著旅遊者消費方式的不斷變化，四川茶文化旅遊應該轉變思維，尋找一種積極、有效、精準的推廣方式，用新媒體的手段振興旅遊業的發展。

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　　四川茶文化旅遊資源開發初探的研究綜述

　　摘要：旅遊業作為第三大產業，隨著旅遊資源的多樣化，茶文化旅遊也越來越得到廣大遊客的追捧，本文以四川為例，收集國內茶文化旅遊研究現狀相關資料，從茶文化旅遊方式、旅遊地品牌形象開發、精品路線等方面入手，提出自己的見解和意見。

　　關鍵詞：茶文化;旅遊業;休閒

　　旅遊業的蓬勃發展不僅帶動著各行各業的發展，而隨著人們對旅遊需求的增長，也讓旅遊資源越來越多樣化，旅遊方式也在隨著這種增長而適應遊客的需要。我國是世界上公認的最早發現茶的國家，而我國茶業的歷史還應當追溯至四川。"周武王伐紂，實得巴蜀之師，著於尚書……丹、漆、茶、蜜……皆納貢之"。這就可以證明早在三千多年前巴蜀一帶就已經將茶作為貢品了，而在我國其他地方還沒有關於茶事活動的記述。

　　正因為四川茶文化的歷史悠久，加之文人墨客、達官貴族的推動使得四川茶業的興盛。四川茶文化和本土文化的結合讓之頗具特色。休閒旅遊已成為當今旅遊消費熱，而有關於茶文化的休閒旅遊無疑是人們熱衷的方式。這樣的旅遊熱也為後來茶文化休閒旅遊資源的開發作下了鋪墊，而在四川省的各個旅遊區的茶文化旅遊開發上也各具優勢。

　　一、研究現狀

　　***一***從休閒旅遊的角度體驗茶文化旅遊

　　茶葉生長的環境一般是在生態環境較好的地方，而作為休閒旅遊的茶文化旅遊區來說，吸引遊客的首當其衝也應該是環境優勢。以四川省老峨山茶文化旅遊區為例，老峨山擁有清新自然的生態環境和距離目標市場的適中距離，以及遊客旅遊需求由傳統的3S遊***陽光、沙灘、海洋***向3T遊***徒步、自駕、登山***的轉變，都使得老峨山旅遊區成為了非常適合休閒度假及登山遊的新興旅遊目的地。這也是所有茶文化休閒旅遊區所必須具備的。

　　茶文化休閒旅遊既是經濟消費，也是文化消費，隨著社會經濟的發展，人民生活水平和文化素養的提高，茶文化旅遊這一方式已逐步從以往的觀光式旅遊轉變為集休閒、娛樂、觀光體驗為一體文化旅遊，旅遊方式的改變也才能促使遊客真正的接觸和了解當地的茶文化，以茶為載體，從而帶動四川旅遊經濟的發展，提升當地旅遊目的地的知名度。

　　***二***從茶文化旅遊產業角度的探析

　　茶產業的發展和文化旅遊的興起，使得茶文化旅遊的發展程序加快。比如，杭州在發展茶文化旅遊的過程中，加快了一堤、一村、一區的建設，並提出了“茶為國飲、杭為茶都”的茶文化旅遊主題;安溪縣藉助鐵觀音發源的“王說”“魏說”傳說，以試驗茶園、假日旅遊區、生態茶山為場地。用茶歌、茶藝表演、茶菜品嚐等形式為遊人提供全方位的享受。茶文化作為一種旅遊產業，它可以是將茶業資源和旅行相結合的一種旅行方式，也可以是將茶文化作為吸引物讓遊客去了解、去認識、去接觸、去欣賞的主題文化旅遊。而最重要的是要讓旅遊者在一過程中真正體驗和感受到茶產區的茶文化的內涵，讓旅遊者的這次旅行能達到精神和文化上的享受。

　　***三***從打造茶文化旅遊地形象品牌上開發

　　旅遊業已經成為很有文化品味和綜合經濟效益的產業，每個地方都有自己的特色，在四川“深入挖掘茶文化旅遊，雅安打造茶家樂”，這就是根據當地的資源特色所做的旅遊形象地的設計。落實到某一個具體的地方就需要作出不同的對策，對於在成都這樣一個休閒之都，這樣的休閒文化旅遊更是值得研究和發展。在成都地區的七區十二縣，高中低檔的茶樓、茶館、茶園共有一萬多家，成為街頭巷尾的一大靚點、僅成都的新津縣就有500多家，遍及鄉村。“四川茶館冠天下，成都茶館甲四川”，就是其最好的概括。在四川，則要抓住休閒、愜意、舒適的觀念來進行形象地的設計，和泡茶館中所蘊含的文化內涵結合起來突出特色。“悠閒”是對其最好的詮釋，讓人們真正體會到成都是“一座來了就不想走的城市”。

　　***四***從專做茶文化之旅精品線路方面的探析

　　茶文化之旅可以說是我國具有世界獨特性和壟斷性的旅遊資源，不少茶文化旅遊規劃相繼出臺：如中國茶葉、佛教文化及龍井之源***杭州―新昌―寧波***、中國茶葉、瓷器、民俗民居和綠茶珍品之地***杭州―景德鎮―婺源―南昌***、中國茶葉、佛教文化、烏龍茶之鄉***杭州―廈門―安溪***等。近年內，各地陸續興建很多特色茶文化旅遊專案：如福建漳州天福茶博物院、四川宜賓敘府龍芽科技園、湖北宜昌鄧村觀光茶園、江蘇茅山茶博園等，這些專案的建成無疑把散落在祖國各地的茶文化旅遊資源由點而線穿連成面，形成絢麗多彩的茶文化旅遊畫卷。這也將這些旅遊點結合成一條條旅遊精品線路，便於遊客的觀賞與參與，推動了茶文化旅遊的發展。而在《茶文化旅遊略論》一文中，作者按照地區將中國的茶文化之旅分為幾條線也不失為很好的參考作者將其分為：西南探源之旅***西南山區茶樹古、茶馬古道黑茶濃***;華東綠茶之旅***虎跑神泉龍井爽、虎丘石泉碧螺美、皖南美景毛峰醇、茅山秀麗雀舌鮮***;烏龍品茗之旅***武夷峻巖紅袍奇、安溪茶都觀音韻、寶島高山烏龍香***。這樣的劃分又開發出了新的茶文化旅遊線路，為遊客們提供更多的選擇。

　　二、研究評價

　　在文化旅遊迅速發展的大背景下，茶文化旅遊雖然起步較晚，但隨著旅遊者需求的多樣化也使其獲得了很好的發展，在學者們的研究歷程中也取得了較好的研究成果，研究的內容越來越豐富，涉及的領域也越來越廣泛了。

　　***一***研究區域的侷限

　　大多數案例只是針對一些旅遊品牌知名度高，茶文化旅遊資源豐富的旅遊區，而對於那些具有開發潛力的茶文化旅遊區的研究相對較少，也正是這些剛剛開始開發的旅遊區更需要合理的理論作以指導。不能只注重眼前人們的需求，應當有長遠的眼光，當人們對某一景點的美或是旅行產生疲勞的時候就會尋求不一樣的地方。所以應重視有開發前景和潛力的旅遊地的開發。

　　***二***研究開發出的產品單一，吸引力不強

　　很多的研究只是高談闊論的一些空對策，沒有根據實際情況對具體的旅遊地作以分析，有些地方甚至沒有認清當地的旅遊資源型別，而是盲目的開發，一味的照抄照搬別人的經驗。開發出的旅遊產品不具有當地的特色，也沒有切合實際的作旅遊目的地的市場定位分析，沒有市場就沒有發展的前景，也就沒有開發的可行性了。 　　***三***研究方法運用的不恰當

　　在目前對茶文化旅遊的開發研究中，很多已經注意到要涉及旅遊學、人類學、社會學、經濟學、文化學等諸多學科的內容，但是卻未能真正的融入到開發中去，理論和實際聯絡的不夠緊密。在研究成果中，關於茶文化旅遊開發的研究大多都是從定性的角度分析，缺乏定量的把握和實證的分析。

　　三、思考

　　***一***對於茶文化休閒旅遊的思考

　　茶文化休閒旅遊這種方式是一種讓旅遊者親身體驗的旅遊方式。無論是從對茶產區的旅遊觀光，或是在茶產區的放鬆逸情，遊客的親身體驗是最重要的。而這種體驗不僅僅只是表面上觀光遊覽，而是要讓遊客在旅行中真正體會到茶文化作為一種休閒旅遊方式的內涵所在。比如可以在採茶的季節，讓遊客參與到採茶、炒茶、製茶的環節中來，同時和茶歌、茶舞、茶道、茶藝、茶禮、茶俗結合起來但關鍵是要突出當地的資源優勢和資源特色，提高吸引力和可參與性。

　　在提高參與性的同時，可以借鑑其他旅遊區的經驗。如推廣採茶戲，採茶戲具有旅遊吸引物的基本特徵，有觀賞性、新奇性和娛樂休閒性，可以滿足旅遊者進行審美、求知、獵奇和休閒娛樂等需求，具有很高的旅遊開發價值。採茶戲是我國評選的首批國家非物質文化遺產，在借鑑經驗和推廣的同時，要根據當地的實際情況來開發，同時在移植和開發的過程中要注意開發和保護並重的原則，不能用商業化的模式讓文化本身的內涵丟失。

　　***二***對於茶文化旅遊作為一種產業的思考

　　茶文化作為一種產業來發展，應當從兩個方面來思考。有利的一面我們要大力的發展和推廣，有弊的一面要及時發現並改變。旅遊業是第三產業的重要組成部分，旅遊業所創造的收入也是國民經濟收入的重要組成部分。茶文化旅遊的開發無疑推動著當地旅遊業的大力發展，最直接的就是提高茶葉的銷售量，以及茶文化旅遊商品和旅遊紀念品的研究和開發，同時還可以帶動其他一系列相關產業的發展。但是，我們也不能忽視不好的一面，如過度商業化，在開發茶文化旅遊商品的過程中，過度注重經濟效益便會忽略茶文化旅遊本身的意義。

　　***三***對四川茶文化旅遊地的形象設計的思考

　　中國的茶業始於蜀，蜀是中國茶文化的搖籃。在對這樣一個地方進行旅遊形象地設計需要特別關注其文化特色――古老的巴蜀文化。四川的茶文化是平民化、是大眾化，也許只要一說到四川一說到成都，大家都會想到泡茶館，或者用“泡在茶缸裡的城市”來形容成都，這就是四川的茶文化，在這裡你能品的不僅是茶，更是人生百態，因為茶館裡的人形形色色，扮演的角色也形形色色。這裡沒有任何偽裝，它所傳達的資訊就是告訴來這裡的人，這就是我們的生活，但這和“懶惰”二字是絕對沒有直接關聯的。悠閒和安逸只是人們對待生活的態度，這也正是這裡為什麼會吸引如此多的遊客留戀於此的原因。

　　***四***對四川茶文化精品線路的思考

　　川茶的歷史不僅悠久而且豐富多樣，可以開發成旅遊線路的茶文化資源也是多種多樣。重走茶馬古道應當是極具挑戰性和吸引力的一條探險之旅，茶馬古道主要有三條線路：即青藏線、滇藏線和川藏線，這三條茶馬古道的發展與茶馬貿易都有著密切的關係，不僅能讓遊客歷史上茶馬互市的背景更能體會到茶馬古道上馬幫人的艱難。這樣的線路具有很大的針對性，適合那些勇於探險和獵奇的遊客。而針對於大眾遊客，範圍還是應當放在旅遊景區內，針對不同年齡段的人設計不同的線路，如老人和小孩就會是截然不同的旅遊需求，針對老人主要是休閒和放鬆愉悅身心，而對小孩則應當著重於求知方面的考慮。

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