廣西百香果的種植技術

　　隨著經濟發展,人們在保健方面的要求越來越高,百香果作為一種富含蛋白質、維生素和各種化合物,對人體有著很好保健功能的水果,在我國引起了眾多關注。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　[栽植]

　　可選擇排水良好的柑桔黃龍病重病區緩坡地栽種。要求種植頻寬2米以上，種植帶外緣築高20釐米、寬30釐來的小埂。棚架式栽培以行距2米，株距2-3米為宜，畝種200株左右;單線籬式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米為宜，畝植100株左右。 按預定的行株距，挖寬60釐米，深20-30釐米的定植溝，先放入混合好的堆肥或其它土雜肥，同時每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤複合肥，起墩種植，定植成活後，應隨時將腋芽摘除，只留主蔓的頂芽，並將蔓綁在支柱上，使植株儘快攀上棚架。

　　[搭設棚架]

　　有平頂式、籬笆式、“人”字形和“門”字形等架式。一般棚高以1.5-1.8米為宜，棚架材料可選水泥柱、石柱、木柱和竹杆、木杆、鐵線、塑料網等。

　　[土壤肥水管理]

　　冬季清園後要進行全園翻土，翻土結合埋入清園的雜草和殘枝落葉。然後每畝撤施石灰25一30公斤。

　　百香果是淺根系植物，喜溼潤，既忌積水又怕乾旱。

　　1.新栽植幼苗：定植後10-15天施人糞尿或0.3-0.5%的尿素水，促進枝條生長，每隔10-20天施一次，株施腐熟人糞尿2.5-3公斤，複合肥0.05公斤，並且每15-20天葉面噴施0.1%尿素+0.2%磷酸二氫鉀以促進植株加快生長。

　　2.開花結果樹：花前每月株施0.1-0.15公斤的鉀肥，0.1%尿素，促進花芽分化;果實膨大期適當增加氮肥的施用量，株施尿素0.15公斤，鉀肥0.2公斤，具體施肥量隨樹體的大小而增減;補充微量元素避免引起缺微量元素導致的落花、落蕾、落果及果實畸形現象，噴施1%磷酸二氫鉀+0.5%尿素+0.2%硼鋅鈣肥;採摘後及時補充營養，此次施肥主要以氮肥為主，株施0.2公斤尿素;休眠期***冬季***施肥的最佳時期為11月下旬--1月中旬，主要以腐熟的有機肥***農家肥***為主，株施20-30公斤農家肥，尿素0.5公斤，磷肥0.8--1公斤，鉀肥1.2—1.5公斤。

　　[整枝修剪]

　　1.上架：幼苗恢復生長後，及時抹去側芽，當主蔓長到50-60cm時，應設立支柱來引導上架。

　　2.1-2年生樹修剪：主要採用複式修剪法***雙層四大特點整形方法***，當主蔓長到70-80cm時摘心留側蔓2個，分別上架，作為第一層主蔓;當植株長到150-160cm時，再分別從每個側蔓上留出兩個側蔓，作為第二層主枝，分別牽引向反方向上架，形成雙層四大枝蔓整形，此期間應將80cm以下和80-160cm間的側枝萌芽，萌枝全部疏除或抹掉。

　　3.成年樹修剪：採果後要儘早修剪，但忌重剪。冬季最後一批果實成熟收穫後，所有的結果枝都從基部重剪，留3-6cm。

　　[花期管理]

　　一年四季都可連續開花、結果。花蕾20—25天開放，一般在上午11時開花。由於花型大，柱頭大而頂立，與雄蕊距離有2—4釐米遠，需要人工輔助授粉，才能提高結實率。

　　人工授粉有兩種方法：

　　***1***用毛筆將花粉均勻抹到雌蕊的三個柱頭上;

　　***2***用鑷子採集花粉囊放到平均乾淨杯中，然後加水，使花粉溶到水中，再用噴霧器把花粉水噴到雌蕊柱頭上。期間可噴施微量元素： 1%尿素+2%磷酸二氫鉀+0.5%硼鋅鈣。

　　[主要病蟲害防治]

　　1.主要病害及防治

　　主要病害有苗期猝倒病，疫病，花葉病毒病，莖基腐病等。防治方法：遠離各種瓜類，茄果類蔬菜與香蕉，及時清除燒燬病葉、病枝。

　　藥物防治：苗期猝倒病:猝倒立枯靈800倍液，苗菌敵800-1000倍液;疫病：苯醚甲環唑1000-2000倍液，丙森鋅600-800倍液;花葉病毒病：小葉黃絕1000-1500倍液，病毒靈1500-2000倍液，菌毒斃2000-2500倍液;莖基腐病：多菌靈500-800倍液。

　　2.主要蟲害及防治方法

　　主要蟲害有潛葉蠅、蚜蟲、薊馬、蟎類等。防治方法：潛葉蠅：斑潛皇2500-3000倍液，阿維菌素3000-4000倍液。薊馬：喜訊3000倍液。蚜蟲：20%啶蟲脒3000倍。蟎類：紅白蟎死3000-4000倍液，鏽蟎淨1500-3000倍液。

　　[採收]

　　果實變紫紅或黃後即可採收，也可以等果實成熟自然脫落後，從地上拾新鮮落果。百香果成熟後會自然落地，應及時撿拾，最好在果實落地3天內收拾，否則果實受日晒雨淋，容易腐爛。

　　廣西百香果的種植收益

　　種植當年可畝產2000公斤鮮果，目前市場價為3.6元/公斤左右，產值7200元，種植成本2700元/畝，純收益4500元/畝;第二年畝產3000公斤鮮果，產值10800元，種植管理成本1000元/畝年，純收益9800元/畝年。