荷葉水的功效和作用

　　剛採摘的新鮮荷葉能泡水喝嗎?答案是可以的。通常大家喝的荷葉茶都是幹荷葉泡製的，但實際上，新鮮荷葉同樣也可以洗淨之後直接用來泡水喝，功效同樣不減。下面就由小編為大家介紹下，希望可以幫到大家哦。

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　　1、鮮荷葉茶中的荷葉鹼具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神的功效;

　　2、鮮荷葉茶可以潤腸通便，有利於排毒。有便祕跡象的人每天喝四次荷葉茶，可以大便暢通，對減肥更有幫助;

　　3、鮮荷葉中的荷葉鹼能有效分解體內的脂肪，並排出體外。荷葉鹼能強悍密佈人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積。

　　4、鮮荷葉茶有降血壓，降血脂，減肥等功效，而且常喝荷葉茶對“三高”即高血壓、高血脂、高膽固醇有顯著的功效。

　　新鮮荷葉的泡水方法

　　泡法一

　　材料：薄荷葉12g，綠茶8g，荷葉1張

　　做法：將薄荷葉切碎後，連同其他材料放入杯中，以沸水沖泡5分鐘，即可。

　　泡法二

　　材料：冬瓜糖磚***或新鮮冬瓜***300克，荷葉適量，淡竹葉5克

　　1、首先將荷葉、淡竹葉清洗乾淨，瀝乾水分備用。

　　2、取一干淨的鍋，置於火上，匯入600毫升的清水，把備好的荷葉、淡竹葉一同放人鍋中。

　　3、以大火煮至沸騰後，再轉文火續煮10 分鐘。

　　4、將冬瓜糖磚放入茶鍋中，再續煮約5分鐘至糖磚完全溶解，並攪拌均勻即可熄火。

　　5、濾出茶渣，將茶湯靜置放涼後倒入茶杯中，即可飲用。

　　荷葉一般只能沖泡一次，再次沖泡，則寡淡無味，而且其營養成分也會大大減少。新鮮荷葉非常容易溶於水，不像普通的茶葉，可能要泡幾分鐘才能喝，荷葉一新增水馬上就可以喝了。喝完第一泡之後，再續水，你會發現茶水非常淡，一點味道都沒有了。另外，喝荷葉茶減肥，一定要濃茶，否則也沒有什麼顯著的效果。

　　新鮮荷葉泡水喝的注意事項

　　首先，衝第一次沖泡較濃，但減肥效果佳。泡荷葉茶應多次續水沖泡，以便有效成分大量溶解出來。

　　其次，荷葉茶最好是飯前飲用，但要避開飯前半小時內，以免影響食物消化。飯後如果要喝的話，應間隔一小時再開始喝。

　　再者，荷葉茶一天可以喝3-4杯左右，分時間段喝，三餐前和下午茶時間喝，荷葉茶可以不煮，直接沖茶包燜5分鐘左右。

　　最後，有便祕跡象的人可適當增加飲用荷葉水的次數。大便暢通，對減肥更有幫助，而且，對身體的新陳代謝也有很重要的意義。