大雁怎麼養大雁的疾病防治

　　大雁屬國家二級保護動物，大雁熱情十足，能給同伴鼓舞，用叫聲鼓勵飛行的同伴，那麼你知道大雁該怎麼養嗎?以下是由小編整理關於大雁怎麼養的內容，希望大家喜歡!

　　大雁怎麼養

　　人工繁殖

　　在野生狀態下，大雁性成熟需三年，一雄配一雌，年產蛋4～8枚。人工養殖時***目前所謂的人工養殖是將大雁與家鵝或朗德鵝雜交***，可以一雄配多雌，性成熟時間為8～9個月，年產蛋量初產在15枚左右。第二年至第六年產蛋可達25枚，蛋重150克，孵化期為31天。

　　大雁是典型的食植性群集類水禽，野生狀態下以植物嫩葉、細根、種子為食，其中多以雜草為主。人工養殖時，可以大群放牧吃嫩草、溜麥，主要活動在稻茬地、河壩灘塗、山坡等，不用補飼，即可達到5公斤左右的成雁水平。在圈養的條件下，可以喂各種雜草粉和各種農作物的秸稈，如玉米秸、大豆秸、花生秧等，在繁殖期內***2～6月***適當增加一些精飼料即可。大雁的繁殖率雖比家禽低，但草食效能強，飼養一個體重5公斤的成雁終生耗精料***育雛期***2公斤，是其它任何畜禽品種無可比擬的。

　　大雁又稱野鵝，是鴨科雁屬中的鴻雁、灰雁、豆雁和黑雁等的總稱，屬於國家二級保護動物。其性溫馴，易於飼養;採食量小，草食性強，生長速度快，料肉比為2.5：1，一般飼養60天左右體重可達4～5千克，重者可達8～10千克。

　　大雁集肉、蛋、絨、藥用於一身，其胸腿部肌肉發達，肉纖維雖比野鴨粗，但肉味鮮美，烹調後味香肉嫩。蛋白質高達20.98%，脂肪為10.62%，富含人體所需的維生素和微量元素。大雁翎可制羽毛球、羽毛扇及羽毛筆，羽絨可防寒保暖。2012年，雁養殖剛剛起步，沿海城市及全國一些野味市場都是供不應求，1只青年種雁600～800元，雛雁100～150元，養殖大雁前景良好。

　　種蛋消毒

　　種蛋消毒種蛋產出後往往被墊草和糞便汙染，表面有少量細菌;30分鐘後細菌便可通過殼孔進入種蛋內部。因此應及時對種蛋進行消毒。先將種蛋放入消毒櫃內，按每立方米28毫升福爾馬林溶液和14克高錳酸鉀備好藥品，將福爾馬林倒入玻璃或搪瓷容器內***由於反應時會產生大量氣泡，所用容器的容積要較所用福爾馬林的體積大5～7倍***，然後倒入高錳酸鉀，關閉門窗，數分鐘後，甲醛蒸汽溢位，12～24小時後開啟門窗，放出殘餘氣體，將種蛋移入貯藏室。

　　預熱

　　預熱孵化前對種蛋進行預熱，可使胚胎對外界環境有一個適應的過程，防止種蛋出汗。先用高錳酸鉀或菌毒殺、百毒殺等藥物按說明配成所需濃度，將種蛋在藥液中浸泡3～5分鐘，撈出晾乾，放置在孵化室內預熱6～8小時。

　　孵化溫溼度控制：

　　整批入孵的種蛋，以變溫孵化為主，溫度變化範圍控制在30～37℃;前高後低逐步降溫;分批入孵的種蛋則採用38～38.5℃的恆溫孵化。溼度的控制原則為兩頭高，中間低。1～3天保持65～70%，4～28天控制在60～65%，29～31天提高到70～75%。此外，在保證正常溫、溼度情況下，儘量通風順暢。②翻蛋、照蛋與涼蛋。自動翻蛋的孵化機每2小時翻蛋一次，手動或採用土法孵化時每3～4小時翻一次，翻蛋角度為45～90度。大雁種蛋在整個孵化期內需進行三次照蛋。第一次在孵化後第5天進行，揀出無精蛋和死蛋。第二次在第10天進行，揀出死胚蛋，並及時查明原因，調整孵化條件。第三次在第26天進行，主要觀察胚胎髮育情況，決定落盤時間。機器孵化每天定時開啟機門兩次，孵後16天還要將種蛋從蛋盤架上抽出2/3左右進行涼蛋，涼蛋時間控制在30分鐘之內。土法孵化可通過減少覆蓋物，增加通風量等方法涼蛋。

　　破殼助產大雁種蛋蛋殼較厚，雛雁的破殼齒不是很鋒利，有些幼雛不能正常出殼，因此在出雛期間應適時助產。將尿囊血管已經枯萎，內殼膜發黃的、胚蛋用剪刀等在蛋鈍部輕輕開啟，撥開蛋殼1/3左右，並用手將雛雁的頭輕輕拉出，放入出雛器內令其自行出殼。

　　雛雁飼養方法

　　雛雁是指從孵出到滿1月齡這一時期的幼雁。這一時期是人工馴化的關鍵階段，同時因雛雁消化機能不全，體溫調節能力差，因此需精心飼養管理。

　　溫度與密度

　　初生幼雁畏寒怕冷易聚堆擠壓造成傷亡，因此必須保持合適的溫度與密度。1～4日齡保持30～28℃，

　　每平方米20～25只;5～14日齡保持27～25℃，每平方米15只～20只;15～30日齡保持24～18℃，每平方米10～15只;30日齡以後即可脫溫飼養。

　　飲水與飼餵

　　喂雛雁第一次飲水又稱潮口，雛雁出殼後12～18小時，在水盤內放入2～2.5釐米深的0.01%的高錳酸鉀水溶液，將雛雁放入水中自由飲水3～5分鐘。飲水後即可開食，開食料為浸泡好的碎米摻切碎的菜葉，也可以是拌潮的配合飼料加菜葉，其比例為1∶2～3。雛雁所喂青料一定要新鮮、洗淨、切細;精料宜軟不宜硬，但不可過黏。1～3日齡將飼料撒在報紙或塑料布上任其自由採食，每天給料4～5次，4日齡以後可用料槽飼餵，每天給料6～7次，並將青飼料的比例提高到70%～80%。21日齡以後，雛雁消化能力大大增強，可適當摻喂一些粒料或碎玉米。雛雁飲水量較多，應保證全天不間斷供水。

　　防潮防病

　　潮溼的環境往往會引發多種疾病，因此育雛室必須寬敞明亮，光照充足，通風順暢。墊料要清潔乾燥無黴變，用具經常清洗、晾晒、消毒。運動場要天天清掃，保持衛生。還可在飼料或飲水中投喂大蒜汁、青黴素等，可預防疾病。

　　放牧

　　為增強雛雁體質，儘快適應周圍環境，天氣晴好時，可在上午把滿7日齡的雛雁趕到放牧地自由活動20～30分鐘;15日齡以後可將雁群趕到淺水中游泳0～50分鐘，上下午各一次;30日齡以後便可全天放牧。

　　中雁飼養技巧

　　1.中雁

　　一般指4周齡到育肥前的青年雁。此期應以放牧為主，適當補飼適量精飼料。放牧以早晚為主，中午休息。放牧至8成飽後飲水休息半小時後再放，每天放牧2~3次。放牧雁群以250~300只為宜。放牧時要防雨淋，防農藥中毒。補充精料配比：玉米粉60%，碎大麥12.5%，碎小麥13.5%，12.5%，石粉1.5%。

　　2.育肥雁

　　中雁養至主羽長出，就可育肥上市，採用放牧為主、雁體架子大的個體，育肥效果顯著。育肥方法可採用放牧補飼稻穀或麥粒，也可採用圈養飼餵穀物或塊根飼料，每天喂3~4次，半個月就可育肥上市;也可強行填肥，用浸泡膨脹的玉米粒填喂10天左右即可上市。

　　1月齡至未進入繁殖期之前的大雁為青年雁。青年雁採食量大，抗逆性強，是生長髮育最快的階段。這一階段可全天放牧，歸牧時適當補充一些精料。待主翼羽 完全長出後即可育肥。對商品肉雁的育肥主要是限制其活動，減少體內養分的消耗，促使其長肉和沉積脂肪。育肥前根據雁群的數量用木條、樹枝、秸稈等隔成若干小欄，欄高60～70釐米。飼槽與水槽掛在欄外，通過欄的間隙採食。一般每欄約1平方米，養肉雁2～3只。開始育肥前驅除體內寄生蟲，育肥前每天喂3～4次，飼料以玉米為主，另加15%的豆餅，5%的麥麩，10%的葉粉和0.35%的食鹽，中午加喂一次切碎的青飼料，保證全天飲水。如此育肥2～3周達4千克左右時即可出欄。

　　當青年雁主翼羽完全長出後，選擇體型較大、體質強健、身體各部位發育均勻的大雁留作種雁，並按1∶2～3的雌雄比例調整好雁群。此時的大雁飛翔能力已經較強，為防止逃竄，對未在幼雛時實施斷翅手術的大雁，應將其主翼羽拔掉。

　　留作種用的大雁仍以放牧為主，適當補充精料，飼料的營養水平要逐步提高，適當增加光照時間，儘可能多地補充青綠飼料，以促使其儘快達到性成熟。野生大 雁性成熟較晚，雌雁需3年才能夠產蛋，經人工馴養的大雁，其性成熟期可提前至9～10月齡。

　　大雁的交配活動需在水上進行，在繁殖期內應增加放水次數，延長放水時間，尤其是上午。一般種雁交配後便開始產蛋，每隔2～3天產一枚，初產雁年可產蛋15枚左右，第二年至第六年產蛋量在25枚左右。繁殖期的雌雁腹部比較飽滿，出歸牧時不要驅趕過猛，最好是選擇近處，地勢平坦，有充足水源和牧草的地方放牧。

　　放牧期注意觀察，如發現有行動不安、四處尋窩的種雁，應及時將其捉住，並用食指按壓肛門看是否有蛋，若有蛋應將其送回產蛋窩，防止其養成在牧地產蛋的壞習慣。

　　大雁在春季發情，水中交配。求偶時雄雁在水中圍繞雌雁游泳，並上下不斷擺頭，邊伸頸汲水假飲邊遊向雌雁。待雌雁也做出同樣的動作迴應，雄雁就轉至雌雁後面，雌雁將身軀稍微下沉，雄雁就登至雌雁背上用喙啄住雌雁頸部羽毛，振動雙翅，進行交配。交配後共同戲遊於水中或至岸上梳理羽毛。雌雁交配後10天開始產蛋，間隔2～3天產1枚蛋。馴養雜交後的大雁，年產蛋量第一年為15枚左右，第二年至第六年可達25枚，蛋重每枚150克。野生大雁產蛋量很低。

　　小規模的雁場可以讓大雁自行孵化，也可用母鵝代孵。大規模雁場，需採用人工孵化，孵化期為31天。選擇大小適宜、蛋形正常、顏色符合品種要求及表面清潔的新鮮種蛋，用甲醛燻蒸法***每立方米加15克高錳酸鉀、30毫升甲醛，室溫為24℃～27℃***消毒後，放在孵化室***22℃～24℃***內預熱6～8小時後即可入孵。

　　入孵前期溫度為38.3℃～39.0℃，中期為37.5℃～38.0℃，後期為37.0℃～37.5℃。相對溼度為75%～80%。每2～3小時翻蛋1次，翻蛋角度為90度，翻蛋時動作應輕、穩、慢，以免引起蛋黃膜血管破裂，尿囊絨毛膜與蛋殼膜分離，引起胚胎死亡。孵化後期每天涼蛋2～3次，涼蛋溫度為25℃～27℃，室溫過低，會因“閃蛋”而影響發育。孵化過程中需進行2次照蛋，分別在孵化後第8天和第28天，檢出無精蛋和中死蛋，二照後將胚蛋移入出雛機。第30天開始出雛，第31天結束。

　　雁舍要求冬暖夏涼，陽光充足，通風良好。可分為育雛舍、育肥舍和種雁舍。育雛舍應保溫防潮;育肥舍要設定棚架，旁邊設有食槽和飲水器;種雁舍應較大，舍外有陸地和水上運動場，運動場周圍設高1.8—2米的圍網。陸地運動場應乾爽不積水，鋪5釐米厚的砂土，種上樹木或作物遮蔭;水上運動場的圍網直通水底，網孔以大雁頭不能鑽出為宜。還應有植物豐盛的草地供放牧。

　　大雁的疾病防治

　　1.小鵝瘟該病是由小鵝瘟病毒引起的雛雁急性傳染病，主要通過消化道感染，20日齡以內的雛雁易發病，主要在冬末春初季節流行。臨床症狀：精神沉鬱、縮頸、步行艱難、常離群獨處，接著出現消化功能紊亂現象，拉稀、少食或絕食。後期嚴重下痢，排出灰白色或黃色渾濁帶有氣泡或假膜的稀糞。臨死前可出現神經症狀，頸部扭轉，全身抽搐或發生癱瘓。防治措施：接種小鵝瘟弱毒疫苗，或採用成年鵝製備的抗小鵝瘟血清，皮下注射0.5毫升即可預防。若雛雁在3～5天發病，說明孵化器已被汙染，應立即停止孵化並進行徹底消毒，然後才能繼續孵化。

　　2.雁流行性感冒該病又叫雁滲出性敗血病，是由志賀氏桿菌引起的雛雁急性傳染病。可由病原菌汙染飼料和飲水而引起，也可經呼吸道感染。主要在春秋兩季流行;臨床症狀：該病潛伏期很短，感染後幾小時就可出現症狀，鼻腔有漿液性鼻漏，呼吸困難，發出鼾聲，不時強力搖頭，嚴重時腳麻痺，不能站立，病程2～4天 ，死前出現下痢。防治措施：用抗生素和磺胺類藥物治療。口服敵菌靈30毫克/千克體重，每日2次，一般4日即可治癒。

　　3.雁蛋子瘟該病是產蛋母雁的一種細菌性傳染病，主要由卵巢、輸卵管發炎引起。臨床症狀：肛門有發臭的排洩物，混有蛋白和卵黃小塊，2～6天后，不食不飲，失水，衰弱而死。防治措施：口服呋喃唑酮，每隻雁25毫克，混合在飼料中連服3天叫天，或肌肉注射鏈黴素、氯黴素、卡那黴素等。

　　4.絛蟲病雁絛蟲病的原蟲為劍帶絛蟲和膜殼絛蟲，中間宿主為劍水蚤或淡水螺。雁若誤食了被感染的劍水蚤或淡水螺，絛蟲在腸道發育成熟，可嚴重侵害2周齡至4月齡的雁只。多在春末和夏季發病。臨床症狀：首先出現消化功能障礙，排出灰白色的稀薄糞便，混有白色的絛蟲節片，食慾減退，到後期完全不食。生長停頓，消瘦，精神萎靡，不喜活動，離群，腿無力，向後面坐倒或突然向一側跌倒，不能站立，一般發病後1～5天死亡。防治措施：一是避免在死水塘裡放牧，以免與劍水蚤接觸。二是經常檢查，對感染有絛蟲的雁群，應有計劃地驅蟲，以防止病源傳播。三是雛雁與成雁應分開飼養、放牧。四是用吡喹酮10毫克/千克體重，滅絛靈60毫克/千克體重，硫雙二氯酚200毫克/千克體重，丙硫苯咪唑40毫克/千克體重，分別用少量麵粉和水拌和，然後按計量稱取藥面，做成丸劑，塞入雁的咽部。

大雁的疾病防治