肉鴿飼養方法

　　肉鴿也叫乳鴿，是指4周齡內的幼鴿。體型大、營養豐富，是高階滋補營養品。肉質細嫩味美，為血肉品之首。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　選好品種

　　在選購種鴿母，必須選擇品種純、體型較大、體質健壯、無病殘、哺雛效能好，繁殖率高，適應性強的肉鴿作種鴿，這樣才能高產、優質、達到商品鴿的重量標準。目前較好的是白羽王鴿。

　　場地的建設及籠具的準備

　　肉鴿場地建設可因地制宜，屋內、室外，陽臺上都可，也可在樓頂或院壩內搭建棚舍。場地要求能避雨，通風透光性較好，水、電、交通方便，無汙染的地方，最好能防盜和防鼠。

　　肉鴿規模生產主要是採用籠養方式，籠具是工廠生產的金屬籠具***也可用木籠具***，每個籠子寬50釐米，高50釐米，深60釐米，籠子外邊懸掛配套的塑料食槽、水槽和保健砂杯，籠中放置棲架和蛋架，一般每平方米可養4～5對種鴿。

　　肉鴿的營養與飼料

　　肉鴿主食植物性飼料，如谷、豆、玉米、高粱等，可喂配合飼料，參考配方為：玉米50、麩皮7、高粱10、豌豆20、油枯5、石粉4、磷酸氫鈣3.7、食鹽0.3、再加適量氨酸。

　　鴿子必須採食保健砂，一方面利於消化，另一方面補充微量元素。如喂原糧，保健砂可參考如下配方：粗河沙37、骨粉30、舊石灰2、黃泥20、磚末2、木炭末3、食鹽4、維生素2;若用配合飼料，保健砂只需採用粗河沙或風化紅土即可。

　　肉鴿的飼養管理

　　1. 精心護理乳鴿：乳鴿孵出後，親鴿按乳鴿的需要自己餵給鴿乳，因此，在育雛期親鴿的飼料營養要豐富，可增加豆類的用量，另外，乳鴿食量大，排類多，易汙染巢穴，應及時清理乾淨，以防乳鴿得病。乳鴿長到23～27天已可上市出售，一般以25天左右為宜，因為這時的肉料比最合算，且體重也合適。

　　2. 留種童鴿的飼養管理：留作種用的童鴿可繼續留在親鴿身邊，待28～30天能獨立生活時，及時捉離親命。對於新的環境，童鴿有一個適應的過程，此期一定要細心照料，夏天注意通風，冬天注意保溫，特別應防賊風，槽位、水位要合適，供給細顆粒狀飼料，水中加適量的V?B。2月齡，童鴿開始換羽時，加大飼料中的能量比例。

　　肉鴿的藥用價值

　　延緩衰老

　　增進人體機能，延緩衰老多吃乳鴿可使人體的組織細胞獲得充足 營養，並增強各系統的生理機能。這是因為鴿骨與鹿茸一樣含有軟骨素，軟 骨素可促進人體的性腺機能並可增強人體對營養物質的吸收，增加面板的彈 性，從而起到延緩衰老的作用。

　　吃時可把乳鴿與中草藥或其它營養食品一起烹調，如枸杞燉乳鴿、香菇 燉乳鴿等，有滋補強身之效。

　　脾胃虛弱

　　治脾胃虛弱所致氣短、乏力可用肉鴿 1 只與黨參 5～12 克，黃芪 24～30 克，淮山藥 30 克一起燉熟，取湯飲用。隔日服 1 次，服 3～5 次可見 效。

　　糖尿病

　　治糖尿病乳鴿半隻切塊，放砂鍋中與銀耳 15 克一起煨燉，熟後取 湯飲用。

　　腎虛氣短

　　調治腎虛氣短鴿蛋 5 個，桂元肉、枸杞子各 15 克，冰糖 25 克， 放一起蒸熟，1 次服下，日服 2 次。

　　神經衰弱

　　治神經衰弱食用鴿肉炒洋蔥，有安眠、鎮靜良效，長食可治療神 經衰弱引起的失眠症。