飼養家雞的成本有多少

General 更新 2024年11月05日

  家雞利用草山草坡、果園林地、庫壩河灘等天然的青飼料和昆蟲、蚯蚓等動物性飼料庫這一資源優勢,且隔離條件好,疾病發生少,成活率高,投資少,下面是小編精心為你整理的飼養家雞的成本,一起來看看。

  飼養家雞的成本

  1、佔用土地面各積:2000畝山林地,以平均每畝放養50-500只計算,租金20000元/年,每畝租金100元/年。

  2、建舍費:1000M2 以每平米養5-10只計,可養10000只。當養妻三個月時公雞要淘汰掉90%,僅剩下5500只雞,所以只造1000平米雞舍。造價為水泥瓦、空心磚、毛竹屋樑,簡易門窗,砂石土夯實地面,高度1.7-2.0m,造價為50元/M2,共計50000元。折舊時間為五年,每年10000元。

  3、養雞器具,如料桶,水管,噴霧器,鐵鍬,蛋框等,共計5000元,折舊每年為2000元。

  4、雞苗成本:2元/只,成活率為98%,即10000只雞需要買10400只苗,需20800元。

  5、飼料成本:土雞放養時每天早晨和晚上要補飼飼料,育雛28-35天脫溫,全部用小雞料。按現在小雞料2500元/T,每隻小雞一斤,10000只雞就是5000公斤,小雞料12500元。後期料分公雞料計,A,公雞養三個月,體重1.5kg,中大雞料3.5kg,單價2.4元/公斤。即需要8.4元/只公雞。B、母雞養到20周齡,體重1.5kg,用料為育成料,單價2.2元/kg,需要量為6kg,即計13.2元/只母雞。C、母雞在140日齡後已產蛋,平均每天採食飼料85g,2.25元/公斤產蛋料。即每天需要0.195元/天,產蛋率在55%,即每枚蛋飼料成本0.35元。

  6、藥品疫苗費:疫苗三毛/只,藥品八毛/只,計1元。

  7、電費墊料費,電費0.1元、墊料0.2元、保溫費0.3元,共計每隻雞0.6元。

  8、每隻公雞的90天直接成本:即,雞苗飼料藥品費等。M=2.08元/苗+1.25元/小雞料+8.4/中雞料+1元/藥品等+0.6保溫等+土地折舊1元+雞舍折舊1元+0.5用具等15.83元/只,體重一般2.5斤,每斤成本為***元。

  9、每隻母雞到產蛋成本***140天***:M=2.08元/苗+1.25元/小雞料+13.2/中雞料+1元/藥品等+0.6保溫等+***土地折舊1元+雞舍折舊1元+0.5用具等***×2加倍母雞佔用時長=23.12元/只,每隻2.8斤,故每斤成本為8.25元。

  10、每枚雞蛋的成本前面說了:0.35元+0.05元裝置折舊費=0.4元/枚

  11、每枚種蛋成本為:另加10%的種公雞料成本,即商品蛋簡易演算法加10%,即0.45元/枚。

  12、總投入資金:養到產蛋140天計算,以後雖然有雞在養,但雞蛋的售價是有利可賺,不需要再追加投入了,只需滾動發展了。M=2000元租金+50000元雞舍建造費+20800元/苗+12500元/小雞料+***8.4元/公雞料×4500只公雞=37800元***+73200/產蛋前的雞料***淘汰掉仔公雞剩下5500只所用***+10000元/藥品等+6000保溫等+5000元/蛋框等=235300元。

  13、每隻公雞在90天出售時純利:體重2.5斤,市場批發售價9元//斤。合計17.5元/只,減去成本前面說了的15.83元,即6.67元/只.

  14,每隻母雞140天出售利潤計算:體重2.8斤,市場批發售價15元,合計為37.5元/只,減去札本23.12元,可獲利14.38元/只.

  15,種蛋每枚市場定加工孵化用的價,每枚1.2元,減去成本是0.45元,共計賺0.75元/枚;如果當商品土雞蛋售價0.80元,每枚獲利0.35元,如果按雞產蛋率為55%計,每天5000只母子雞可產2750枚商品蛋,每天可賺960元/天.如果做種蛋出售,種蛋產收率為55%,合格率為95%,每天可獲合格種蛋2610枚,可獲利1960元/天.

  家雞養殖技術

  一、品種選擇

  我國的優質土雞,如桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠麻雞、杏花雞等,具有體型小,毛色美觀,活潑好動,耐粗飼,抗病力強的特點,適於放養。而且產蛋率高,蛋的品質好,肉質細嫩,味道鮮美可口,深受食客和養雞戶的喜愛。

  二、棚舍的搭建

  ***一***場址的選擇。

  場址應選在避風向陽,地勢較平坦,不積水的草山草坡,旁邊應有樹林或果園,以便雞群在太陽猛烈時到樹蔭下乘涼,還要有一片比較開闊的地帶,最好有青草、沙粒,讓雞自由的棲息和啄食。

  ***二***搭棚方法。

  一般棚寬4~5米,長7~9米,中間高度1.7~1.8米,兩側高0.8~0.9米。覆蓋層通常用3層,由內向外先用油氈蓋第1層,以擋住陽光的直射;第2層蓋稻草,以防水蒸氣落入雞棚內;最上一層蓋薄膜防水保溫,在棚頂的兩側及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住,棚的另一頭開一個出口,以利飼養人員及雞群出入,也便於通風換氣。對棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢,以防暴風雨把大棚掀翻。

  ***三***清棚和消毒。

  對迴圈生產,若需利用舊棚,每一批肉雞出欄以後,應對雞棚進行徹底清掃,將糞便、墊草、剩料分別清理出去,更換地面表層土,清洗工具。最好利用新棚,無汙染的草山草坡,實行遊牧飼養。對棚內土面及用具先用3%~5%的來蘇爾水溶液進行噴霧和浸泡消毒,然後再進行薰蒸消毒,每立方米空間用25毫升福爾馬林加12.5克高錳酸鉀。原飼養過雞的草山草坡也應先在地面上撒1層熟石灰,然後進行噴灑消毒。

  ***四***鋪設墊草。

  為了保暖,通常需鋪些墊料。墊料要求新鮮無汙染,鬆軟,乾燥,吸水性強,長短粗細適中,種類有鋸屑、小刨花、稻草、穀殼等,可以混合使用。使用前應將墊料曝晒,發現發黴墊草應當挑出。鋪設厚度以3~5釐米為宜。但要平整,距離熱源最少10釐米以上,以防火災發生。

  三、雞群的飼養管理

  ***一***雛雞的飼養管理。

  1.適時飲水與開食:雛雞進入育雛室後,讓雛雞休息半小時至1小時,便可以喂水。一般喂水先於喂料,但亦可同時進行,因為喂料也可促它飲水,水的溫度以32℃左右為宜,水不要太熱,更不可飲冷水,頭2天可飲用高錳酸鉀溶液。飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液,有利於消炎、殺菌,預防雛雞白痢病。雛雞飲水後,能迅速排出胎糞,既可促進雛雞的新陳代謝,也可刺激食慾。

  一般開飲後即可開食。開食時可用碎米或玉米粉。目前常用小雞配合顆粒料開食,亦可喂雛雞料。把開食飼料撒於鋪在墊料上的紙面上或淺顏色的塑料布上,讓雛雞自由採食。雛雞的消化力較差故必須餵給容易消化、營養全面的飼料。雛雞相對增重快,新陳代謝旺盛,要少量多餐。雛雞出殼2天后,食慾旺盛,此時喂料要定時、定量。喂飼時,每次不要讓雛雞吃得太飽,但又切忌讓雞受餓,一般以喂八成飽為宜。吃得過飽,會引起消化不良;飼餵不足,又會影響雛雞的生長髮育,甚至會引起啄食惡癖。每餐喂八成飽,可保持雛雞旺盛的食慾。每次喂料量以15~20分鐘吃完為宜。

  2.適宜的環境溫度與溼度:育雛成敗的關鍵之一是能否給予雛雞適宜的溫度。雛雞出殼時,孵化房的溫度為37.5℃,雛雞從孵化房轉到育雛室後,溫度不宜相差過大。出殼雛雞,絨毛疏而短,禦寒能力低,雛雞的體溫調節中樞功能尚未健全,體溫調節功能差;同時,雛雞的食量較少,由吃入的飼料轉化成的熱能,難於維持體溫的恆定,尤其是寒冷季節更是如此。故此必須給予雛雞適宜的環境溫度。溫度對雛雞的體溫調節、採食、運動以及對飼料的消化吸收都關係極大。如果溫度過高,雛雞代謝機能受到障礙,食慾減退,體內水分大量散失,會造成生理機能失調,影響生長髮育,體質衰弱,以致死亡率增加。同時溫度過高,還容易引起呼吸道疾病,引起啄肛惡癖。如果溫度過低,雛雞受涼就會相互擠壓***俗稱扎堆***,因互相踩踏堆壓而造成傷亡。此外溫度過低,也容易引起呼吸道疾病,引起感冒、拉稀,誘發白痢病。所以,溫度過高、過低對雛雞都是不利的。雛雞適宜的溫度以育雛器下的溫度為例:1~2日齡時是34~35℃;3~7日齡是32~34℃;第2周為30~28℃;第3周為28~26℃。育雛期在冬春季每週下降2℃,夏秋季每週下降3℃,降至21℃為止。

  雛雞對溼度的要求,第1周相對溼度在70%~75%,第2周下降到60%,第3周以後儘量保持在55%~60%的水平上。溼度過大,有利於病原微生物的繁殖,容易誘發球蟲病,要勤換墊料,並加強通風換氣;溼度過小,即太乾燥,使雛雞呼吸加快,體內的水分隨呼吸而大量散發,腹內剩餘蛋黃吸收不良,影響雛雞的發育,可用水盆盛水,讓其自然蒸發,達到增溼的目的。

  3.注意分群,加強巡查:強弱病雛分群飼養要經常進行,檢查弱雛最好在早晨第1次餵食的時候,弱雛易被擠出來,即捉出分群。對那些患病較重的雛雞立即淘汰。經常地、有目的地巡查雞群,及時發現問題,做好細緻的護理工作,是獲得優良育雛效果的重要措施之一。其意義主要有三點:一是通過觀察雛雞食慾,瞭解飼料的適口性和投喂量,分析飼料的配合是否得當,飼料有否發黴變質,進行及時的調整,並及時發現雛雞的生長髮育是否正常;二是能及時從雛雞的飲食精神狀態、活動狀態、糞便狀態中發現和診治疾病;三是及時發現意外情況,如停電或保溫燈泡壞了,或電源燒著了附著物,雞群發生啄食癖,其他侵擾雞群的獸害、鼠害等,以便及時處理,減少雞隻死亡。

  ***二***生長期的飼養管理。

  此期的特點是雞隻生長速度快,食慾旺盛,採食量不斷增加。這時主要形成骨架和內臟。飼養目的是使雞體得到充分的發育和羽毛豐滿,為後期的育肥打下基礎。飼養方式以放牧結合補飼。一般應注意以下兩點:

  1.公母分群飼養:一般公雛羽毛長得較慢,易受環境的影響,爭鬥性也強,同時對蛋白質及其中的賴氨酸等的利用率較高,因而增重快,飼料效率高。此外,公雞個體壯,競食能力強,而母雞由於內分泌激素方面的差異,沉積脂肪能力強,因而增重慢,飼料效率差。公母分養,各自在適當的日齡上市,便於實行適宜於不同性別的飼養管理制度,有利於提高整齊度,降低殘次品率。

  生長期全期採用定時飼餵補飼,把飼料放在料桶內或直接撒在地上,早晚各1次,吃淨吃飽為止。

  2.驅蟲:一般放牧20~30天后,就要進行第1次驅蟲,相隔20~30天再進行第2次驅蟲。驅蟲主要是指驅除體內寄生蟲,如蛔蟲、絛蟲等。可使用驅蛔靈,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驅蟲每隻雞用驅蛔靈半片。第2次驅蟲每隻中雞用驅蛔靈1片。可在晚上直介面服或晚餐時把藥片研成粉料,先用少量飼料拌勻,然後再與晚餐的全部飼料拌勻進行喂飼。一定要仔細將藥物與飼料拌得均勻,否則容易產生藥物中毒。第2天早晨要檢查雞糞,看看是否有蟲體排出,然後要把雞糞清除乾淨,以防雞隻啄食蟲體。如發現雞糞裡有成蟲,次日晚餐可以同等藥量驅蟲1次,以求徹底將蟲驅除。

  ***三***育肥期的飼養管理即10周齡後到上市的時期。此期的飼養要點是促進雞體內脂肪的沉積,增加肉雞的肥度,改善肉質和羽毛的光澤度。做到適時上市。在飼養管理上應注意以下三點:一是隨著肉雞的日齡增加,體內增長的主要組織與中雞階段有很大差別,由長骨骼、內臟、羽毛到長肉和沉積脂肪。肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質,提高商品屠體外觀的美感。因此,此期一般應提高日糧的代謝能,相對降低蛋白質含量,肉雞育肥期的能量水平一般要求達到12.54兆焦/公斤,粗蛋白在15%左右即可。為了達到這個水平,往往需增加動物性脂肪。二是育肥期採用放牧育肥的,一方面可以讓雞採食大自然的昆蟲及樹葉、草根等,節約飼料;另一方面可以增強群體的體質,提高雞的肉質風味,使上市雞的外觀、肉質更適應消費者的要求。但在進入育肥期應減少雞的活動範圍,相應地縮小活動場地,目的是減少雞的運動,利於育肥。三是重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作。老鼠既偷吃飼料、驚擾雞群,又是疾病傳播的媒介。

  蒼蠅、蚊子也是傳播病源的媒介。所以要求每月毒殺老鼠2~3次***要注意收回毒鼠、藥物***。要經常施藥噴殺蚊子、蒼蠅,育肥期間,棚舍內外環境,飼槽、工具要經常清潔和消毒,以防引入病原,要特別注意禽出敗的發生,要有針對性地做好藥物的預防工作,提高育肥雞的成活率。

  四、提高上市雞銷售價格的技術措施

  ***一***保證上市雞色澤的措施。

  不同的地區,不同的人對雞皮顏色喜歡程度不一樣,歐洲人喜歡雞皮金黃色,美洲人喜歡乳白色,我國大多數人喜歡雞皮具有黃色。為了保證上市雞的外觀顏色可以採取以下幾點措施:***1***不選養雜毛雞如黑毛雞、青黑嘴雞。***2***在肉用雞飼養後期,應喂黃玉米或新增黃色素飼料,使屠體顯黃色。***3***在飼養後期,出欄抓雞、運輸途中、屠宰時都要注意防止碰撞、擠壓,以免造成血管破裂,皮下淤血影響皮色。

  ***二***儘早出欄保證肉的質量。

  越是飼養週期短,達到出欄體重時,每增重1公斤耗料越省,越合算。肉質也隨著日齡的增加,細嫩多汁的程度也越來越差。另外在飼養後期,屠宰或上市前10天停止飼餵能影響雞肉味道的藥物或飼料。

 

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