西瓜的功效作用以及營養價值有哪些

　　炎炎夏季，人們常常想到西瓜，其汁多味甜，食用後還有許多功效，實乃不可多得的水果。然而西瓜有些什麼功效作用呢？下面小編介紹的西瓜的功效與作用以及營養價值。一起看看吧。

　　西瓜的功效

　　成分：主含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。

　　性味：性寒，味甘。

　　歸經：歸心、胃、膀胱經。

　　功效：具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等症。

　　西瓜的作用

　　1、清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有充足的水分，在急性熱病發燒，口乾口渴，汗多煩躁的時候，吃上一塊甜甜的，水分充足的西瓜，所有的不良症狀都會立刻得到緩解和改善的。

　　2、利尿消除腎臟炎症：西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。

　　3、有降血壓作用：西瓜中含有能使血壓降低的物質，能起到降血壓的作用。

　　4、通便治療黃疸：西瓜具有豐富的粗纖維，能促進你大腸的蠕動，解決便祕的問題，對治療黃疸有一定作用。

　　5、具有嫩膚作用：鮮榨的西瓜汁和新鮮的西瓜皮可以增加面板彈性，使人變得更加的年輕，還能夠減少皺紋，增添天澤，使人看上去更有氣質。

　　6、吃西瓜可減肥：西瓜中，活性酸素雖然能你把體內的氨轉化為尿素排掉，但這只是起到抗氧化，讓你青春永駐，光彩照人的功效。真正起到瘦身神效的還是單寧酸。當我們攝取過剩的碳水化物時，它不但不能成為維持你日常活動的能量，反而是變為中性脂肪，例如皮下脂肪、內臟脂肪等等。通過攝入單寧酸，快速分解燃燒中性脂肪，達到減肥成效。

　　西瓜的注意事項

　　1、不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者少食為宜，多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降，還會積寒助溼，導致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

　　2、感冒初期不要吃西瓜，否則會使感冒加重或延長治癒的時間。

　　3、不要吃開啟過久的西瓜。氣溫高，西瓜開啟過久易變質、繁殖病菌，食用了會導致腸道傳染病。因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。

　　4、腎功能不全者不要吃，短時間內大量吃西瓜，使體內水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力大大降低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

　　5、口腔潰瘍者不要吃，中醫認為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛，加重口腔潰瘍。

　　6、糖尿病患者要少吃，西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，還會導致血糖升高、尿糖增多等後果，嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。

　　7、產婦的體質比較虛弱，而從中醫的角度來說，西瓜屬寒性，所以吃多了會導致過寒而損傷脾胃。

　　8、體虛胃寒者吃多了會出現腹脹、腹瀉和食慾下降症狀。

　　9、充血性心力衰竭者和慢性腎病病人，食之過多後由於水分急劇增加，會加重心臟和腎臟的負擔。