涼拌菜花的做法步驟

General 更新 2024年12月23日

  菜花的維生素C含量極高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。涼拌菜花作為一種常見的菜品經常出現在我們的餐桌上,那麼怎麼涼拌菜花才好吃?小編給大家帶來了好吃的涼拌菜花做法,一起動手試試吧~

  涼拌菜花做法步驟

  1.菜花洗乾淨,掰成小朵

  2.鍋內燒開水,把菜花焯熟了

  3.投進涼水裡過一下

  4.撈出控幹水分,放在盤子裡

  5.青椒洗淨切細絲,用開水燙一下;蒜切末

  6.菜花上擺好青椒

  7.加鹽,醋,最上面撒上蒜末和芝麻,鍋裡倒少許油,燒開後倒在蒜末上,吃的時候拌勻即可.

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