怎樣烙出來的病才能好吃又有層次?小編下面給大家帶來了好吃的五香烙餅的製作教程,一起來動手試試吧~
食材主料:麵粉2杯
輔料:油適量鹽適量五香粉適量開水適量黑芝麻適量
五香烙餅做法步驟
1.麵粉中間開一個窩,用開水和成軟硬適中的麵糰
2.和麵的時候藉助刮板,稍涼後加入少許植物油,和成光滑的麵糰
3.矽膠板上抹油,把麵糰擀成薄片
4.麵糰表面刷一層植物油,均勻地撒上五香粉和黑芝麻
5.從一端把麵糰捲起來
6.再把麵糰繞成一圈
7.麵糰表面再刷上一層油,擀成麵餅
8.炒鍋內放油,把麵餅烙至兩面金黃即可
9.烙出的餅外焦裡嫩,層次分明!
Let us answer it!
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