小米麵的營養價值及功效

　　小米麵由小米精加工製作而成。我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統，因而小米麵是一種營養價值較高的加工麵粉。那麼你知道BBB都有哪些呢?下面是小編精心為你準備的，希望對你有幫助!

　　小米麵的簡介

　　小米又稱粟米，而小米麵是由小米精製而成且價值較高的成品。在我國北方，小米麵常作婦女生產後的調理品。在傳統的原住民時代，小米麵是家庭財富的一種象徵。

　　小米麵的熱量表

　　熱量***大卡***356.00

　　碳水化合物***克***>77.70

　　脂肪***克***>2.10

　　蛋白質***克***>7.20

　　纖維素***克***>0.70

　　小米麵的儲存

　　小米麵宜存放於乾燥的地方,要注意防潮。

　　小米麵的功效

　　養胃健胃、補血養血、清熱、祛斑、養顏

　　小米麵的營養價值

　　1.清熱，防止口角生瘡

　　小米麵具有清熱解渴的功能，因含有豐富的維生素，對消化不良，口角生瘡具有很好的防治作用和療效。

　　2.和胃健胃

　　小米麵含有豐富的維生素，而且味甘鹹,能防止嘔吐反胃，對胃養護具有很大作用，胃不好的人群宜多食用小米麵養胃。

　　3.補血滋陰

　　產後的婦女能用小米麵調理身體，恢復體力。

　　4.祛斑除皺

　　小米麵中含有的營養元素對臉上的色斑有沉著作用，減輕色斑，皺紋的產生。

　　小米麵的烹飪技巧

　　小米麵做點心：小米麵可與其他麵粉摻和製成饅頭，包子，大餅等。營養豐富且有利於抵抗飢餓。

　　小米麵做麵條：小米麵可製成麵條，可作為主食食用。