痛風症狀吃什麼食物好
痛風是一個長期的困擾著中老年的疾病,患者要注意做好日常的保健。那麼痛風吃什麼食物好?下面就是小編給大家整理的痛風症狀飲食要點,希望對你有用!
痛風吃什麼食物好
1、控制好每日的嘌呤攝入量
高嘌呤食物是體內外源性尿酸的主要來源,過多的攝入對痛風無疑是非常不利的,嘌呤含量高的食品包括有動物內臟、大腦、 雜豆和各種肉湯、肉汁;粗糧、菠菜、花菜、蕈類、扁豆、禽畜肉類含嘌呤也在每百克75~150毫克之間,應謹慎選擇。
2、痛風多吃富含維生素C、B類食物
這有助於組織中淤積的尿酸鹽的溶解;戒菸酒,多飲水 每天的飲水量應達到2500~3000毫升,通過增加尿量來幫助腎 髒排出尿酸,同時減輕尿酸對腎臟的損害;
3、飲食的熱量要適度
控制每天飲食中的總熱量,減輕體重。痛風病人60%~70%為肥胖者,諸多資料顯示,肥胖是痛風的危險因素之一,血尿 酸與體重指數呈正相關。痛風病人的飲食以控制在正常人食量的80%左右為妥,嚴禁暴飲暴食,痛風病人常在暴飲暴食後血尿酸水平驟然升高,致使痛風關 節炎發作。
4、蔬菜水果宜多吃
蔬菜水果多屬鹼性食物,可以增加體內鹼儲量,使體液pH值升高。關節液中pH值上升至6以上時,尿酸多呈遊離狀態,很少形 成尿酸鹽結晶。尿液pH值升高,可防止尿酸結晶形成和促使其溶解,增加尿酸的排出量,防止形成結石或使已形成的結石溶解。不少蔬菜水果中含有少量的 鉀元素,鉀可以促進腎臟排出尿酸,減少尿鹽沉積。
5、不飲酒、多喝水
啤酒是富含嘌呤的飲料,屬痛風病人的禁物。過多飲酒,一方面在體內產生大量乳酸,阻止尿酸排出,另一方面酒精是高熱能物 品,大量飲用,產生熱能過盛,尿酸生成增加,所以應勸說痛風病人儘量不飲酒。多飲水是為了增加排尿量,利於尿酸排出,防止尿酸鹽的形成和沉積。
痛風不能吃什麼
1、忌酸性食物
酸性強的食物攝入會讓尿酸鹽增加,使痛風的病情加重,所以不宜食用,如醋、楊梅、泡菜、醬油等。
2、忌刺激性飲料
痛風患者不宜過量飲用濃茶及咖啡類飲料,因為其中含有少量嘌呤及興奮劑咖啡鹼。
3、忌酒
白酒和啤酒都不宜食用,尤其是啤酒最容易導致痛風發作,啤酒含有較多鳥苷,代謝後會產生嘌呤,對痛風極為不利。
4、忌魚
魚中含有嘌呤類物質,痛風的人吃魚會加重嘌呤代謝發生紊亂,使血液中的尿酸含量過高,使人的關節、結締組織和腎臟等部位發生一系列痛風症狀,使病情加重。
5、忌粗糧
眾所周知食量過於精細不利於人的健康,不過痛風患者不宜吃粗糧,如小米、玉米、高粱、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛風患者主食應以細糧為主,如精麵粉做的麵食,精大米等。
6、忌鵝肉、狗肉
狗肉為溫補性食品,又含有嘌呤類物質,痛風者體內嘌呤代謝紊亂,其急性發作期又類似中醫的熱痺,故凡痛風者忌吃狗肉,尤其是在急性痛風性關節炎發作期間,更當禁食。鵝肉甘潤肥膩,是高膽固醇食物,且為發物,痛風者多食能助熱礙溼而引起復發,故當忌食之。
7、忌海鮮
痛風患者忌吃螃蟹、蝦子、海鮮。因螃蟹性大涼。民間視為誘發病氣的“大發”食物,痛風在中醫屬於風疾範疇,患有痛風的人,應該避免吃螃蟹。蝦子性溫熱,也是一種誘發病氣的發物,急性痛風之人多屬熱痺,故應忌吃性熱動風的蝦子。海鮮含有的嘌呤較高,不宜食用。
8、忌杏兒、龍眼
杏子性溫熱,味酸甜,易導致助痰上火。痛風之人,本適宜清淡之物,尤其在急性期,更不宜食用杏子等溫熱、傷筋骨、生痰熱的食品。龍眼肉性溫熱,多食易助熱上火,同時它也是含有腺嘌呤的食物,不宜痛風者食用。
如何預防痛風
1、這個疾病的產生於飲食是有著很大的關係的,尤其是一些高嘌呤的食物是導致這個疾病產生的關鍵的原因,所以在飲食上一定要注意,避免吃一些高嘌呤的食物,這是預防這個疾病的重要的措施,還要注意營養的均衡的補充。
2、該病的產生還與尿酸的含量有著很大的關係,所以在平時的時候要養成大量的飲水的習慣,這樣能夠有助於尿酸的排出,防止疾病的產生。
3、還有一點就是要注意肥胖,很多這個疾病的患者都是由於肥胖引起的,所以在平時的生活當中要注意控制體重,經常進行運動可以有效地控制體重,避免疾病的發生,避免肥胖給身體造成不必要的麻煩。
4、該病的產生還與精神上的因素有著直接的關聯,所以養成一個健康的心理狀態對於疾病的治療和預防否是非常的重要和關鍵的,避免一些不良的情緒和心理長期的困擾自己,這樣才能遠離疾病的侵害。
5、在生活當中要定期對身體進行檢查,一般每半年一次,在進行檢查的時候,必須要進行體內血尿酸的檢查,如果身體有某些疾病,服用的藥物很容易影響到尿酸的排洩。因此要注意定期對體內的尿酸進行檢查。
痛風症狀是什麼