好吃的羊排白蘿蔔湯怎麼做
General 更新 2024年11月05日
蘿蔔作為一種常見的大眾食材,經常出現在我們的飯桌上,深受人們的喜歡。你想自己動手做好吃的羊排白蘿蔔湯嗎?下面,小編來為你介紹羊排白蘿蔔湯的做法。
羊排白蘿蔔湯的製作食材
羊排白蘿蔔湯的做法步驟
1.準備好所有食材羊排從冰箱拿出,解凍
2.蘿蔔去皮,洗淨切塊待用
3.羊排洗淨,放開水焯一下,撈出。
4.取砂鍋,放入適量清水,放下羊排。
5.放入姜,紅棗,桂皮,蔥結,一塊小蘿蔔
6.加適量料酒,大火煮開,小火20分鐘.
7.撇去浮沫
8.撈去蘿蔔塊,小火再燉40分鐘.
9.放下蘿蔔,大火煮開,小火20分鐘.
10.撈去蔥結,再撇去一些浮油
11.放適量鹽
12.放適量胡椒粉與枸杞
13.放適量雞精,撒上青蒜末即可。
蘿蔔的適用人群
弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂者不宜多食。
不宜食用蘿蔔者:蘿蔔為寒涼蔬菜,陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿蔔。服用人蔘、西洋參時不要同時持蘿蔔,以免藥效相反,起不到補益作用。
羊排白蘿蔔湯怎麼做好吃