怎樣做玉米麵餅子好吃

General 更新 2024年11月05日

  玉米餅子怎麼做好吃?小編下推薦玉米餅子炒鹹魚,一起來動手試試吧~這是非常具有膠東沿海風味的一道菜,是漁家樂中非常受歡迎的。味道鹹鮮,色澤金黃誘人,極具魯菜特點。

  食材主料玉米餅180g鹹鮁魚200g

  輔料食用油適量乾紅椒5g蔥適量鹽適量

  玉米餅子炒鹹魚步驟

  1.準備好玉米餅,外購與自制皆可。 ***我是外購的***

  2.鹹鮁魚乾。

  3.將鹹魚切成大段後用水浸泡去鹹。

  4.鹹魚與玉米餅都民成小方塊。

  5.鍋中放入比平時炒菜多一點的油,開始煎炸玉米餅至兩面金黃盛出。

  6.鍋中留少許底油,放入鹹魚塊翻炒。

  7.當鹹魚炒酥香時,加入乾紅椒和蔥花一同翻炒。

  8.加入玉米餅,少許鹽炒勻出鍋即可。

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