怎樣燉雞蛋糕又嫩好吃

General 更新 2024年12月25日

  燉雞蛋糕,是一道鮮美可口的食物。鮮嫩的蒸雞蛋糕口感和豆腐花相似,而且可以根據自己口味製作不同口味的雞蛋花。營養也是十分豐富的。怎麼樣燉雞蛋糕才能又嫩又好吃呢?小編下面就給大家帶來了燉雞蛋糕的做法作為參考。

  燉雞蛋糕步驟

  1.準備雞蛋兩個,

  2.開啟好放少許鹽,

  3.加溫水打散,

  4.上鍋涼水放入篦子,

  5.打好的雞蛋放進去,用乾淨盤子蓋上,

  6.大火燒開改小火,

  7.開鍋5分鐘即可,倒適量香油在裡面,

  8.用勺子劃開雞蛋糕使香油能更好的融入。

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