木耳有哪些的減肥食譜

　　黑木耳是健康減肥食品，食用黑木耳能有效消耗體內脂肪，達到減肥瘦身的功效。怎麼吃黑木耳減肥呢?黑木耳健康減肥食譜有哪些?不如跟著小編一起來學習黑木耳減肥法吧!

　　木耳的減肥食譜

　　【一】涼拌剁椒黑木耳

　　原料：黑木耳10朵、剁椒3湯匙、青蔥2根、姜1小塊、大蒜2瓣、白芝麻隨意

　　調料：白糖1茶匙、香醋1湯匙、生抽1茶匙、鹽1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙

　　做法：

　　1、黑木耳用冷水泡發，再用清水衝淨並擇掉木耳的硬結，然後將木耳撕成小塊備用。

　　2、將清水倒入鍋中用大火煮開，然後加入黑木耳，焯燙半分鐘後撈出瀝乾備用。

　　3、將青蔥和姜切成末，大蒜用壓蒜器壓成泥，與剁椒混合均勻後一起倒入黑木耳中。

　　4、調入適量的糖、香醋、生抽、鹽、味精、香油和胡椒粉，攪拌均勻即可，裝盤時撒上一些白芝麻。

　　小叮嚀：食用前蓋上蓋子放進冰箱冷藏2小時後食用，味道更好。剁椒有一定鹹度，而且這道菜中還放了醬油，因此一定要少放鹽，甚至可以不放鹽。

　　【二】黑木耳蘿蔔湯

　　原料：黑木耳100克，白蘿蔔250克，鹽、味精適量

　　做法：

　　1、將黑木耳水泡，去雜質洗淨。

　　2、白蘿蔔去皮切塊，一同煮湯。

　　3、熟爛後放鹽、味精食用。

　　減肥功效：消膩降脂，減肥。適用於肥胖症。是減肥瘦身的理想食品。

　　【三】黑木耳粥

　　原料：水發木耳50克，粳米100克

　　做法：

　　1、水發木耳擇洗乾淨，大的撕成小朵;粳米淘洗乾淨。

　　2、鍋置火上，放人適量清水、粳米、木耳一同煮粥，先用旺火燒開後改用小火煮熟，便可食用。

　　減肥功效：木耳含有的特殊植物膠質有助於腸蠕動，促進腸道脂肪排洩，減少對食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用。

　　【四】酸辣雙椒黑木耳

　　原料：黑木耳、青紅小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水

　　做法：

　　1、把黑木耳在溫水裡泡發開，然後清洗乾淨備用;鍋裡水燒開後，放入黑木耳，煮10秒後撈起，放入涼開水中，然後瀝乾水分備用;

　　2、把青紅小米椒清洗乾淨，然後切成末備用;

　　3、從泡菜壇裡取出適量泡菜水，放入無油的碗中備用;加入胡椒粉、味精攪拌均勻;

　　4、把放涼的木耳放入泡菜水中，在放入切好的青紅小米椒;放入冰箱或常溫浸泡，入味後即可食用。