成都好吃不辣的館子
不管是在成都生活,還是到成都旅行過的人,一定都會對這裡的美食念念不忘。除了全國聞名的火鍋之外,成都大街小巷還有著很多平價美食,價格不貴味道還特別棒!今天小編為你收集了幾家好吃不辣的館子,來看看吧。
:1 | 小名堂擔擔甜水麵***東城根上街店***
甜水麵是極具四川特色的小吃,粗粗的麵條,拌上微辣香甜的醬料,嘗一口,先是香甜,再是麻辣,加上面條筋道的口感和芝麻的噴香,吃起來十分過癮,極受成都當地人的喜愛。
想要嚐嚐正宗的甜水麵,自然要去地道的好店。小名堂的甜水麵做得就很不錯,有人誇獎這家的甜水麵能排進成都前五!招牌的擔擔麵也值得一吃,上桌之後就要快速拌開,底下翻上來的紅油透亮又香辣,加上顆顆的花生碎,極誘人。
傷心涼粉香辣醬味道濃郁,麻辣味道上來比較緩慢,紅色變態的小米辣,熟油的香味,配合炒花生的香味與香蔥的味道讓人慾罷不能。
除了擔擔麵和甜水麵必須吃之外,這裡各種當地小吃基本都有,價格還很實惠,味道也很本地,非常親民的一家良心小吃店。
本店特色美食:擔擔麵,甜水麵,紅油抄手,醪糟粉子,白油燃面
人 均:¥15
地 址:成都市青羊區將軍街1號達州賓館1樓***近東城根上街***
營業時間:07:30-22:00
:2 | 小譚豆花***西大街店***
關於豆花應該吃甜還是吃鹹的問題,在小譚豆花全都解決了,因為這兒的豆花不管是鹹是甜都好吃,選哪個都不會錯!
大家都知道那些名小吃們的國營店有多麼讓人傷心的難吃,但小譚豆花卻是難得的例外。只有在這裡才能感受到就一個豆花兒,成都人都可以玩出這麼多種花樣來,可以加牛肉,可以加饊子,可以麻辣,也可以紅糖,還可以加醪糟。
吃饊子豆花有個不成文的規矩:饊子既不可久泡,也不能攪合後放在一旁。俗話說豆花吃不胖、全靠吃個燙,要趁熱!
豆花面看似黑暗,但只要你鼓起勇氣嘗一下,就會被這獨特而濃厚的味道吸引住。冰醉豆花幾乎是桌桌必點,舀起一大勺放進嘴裡,冰涼又清甜,還有米酒的清香,是愛吃甜食的人都會喜歡的味道!
本店特色美食:冰醉豆花,饊子豆花,紹子豆花面
人 均:¥17
地 址:成都市西大街86號附13
營業時間:8:00-20:30
:3 | 廖老媽蹄花***總店***
豬蹄全國人民都做,但成都人卻把豬蹄做出了花兒,特別是這家廖老媽蹄花,真心好吃!總店開在人民公園對面,一連排的餐廳都說自己是正宗老媽蹄花,但這家廖老媽蹄花才是最正宗的,別走錯啦。
廖老媽蹄花店裡總是人頭攢動的,飯點排隊是難免的。這裡的蹄花湯,白白的湯,白白的蹄,吃一口,欲罷不能。
蹄花軟糯的難以置信,只需要用筷子就能脫骨。湯喝一口就鮮醉了。湯上漂浮著的膠質凝固物,那包含了多少寶貴的膠原蛋白啊,既美容又大補。配送的小料是傳統四川沾水味道,搭配蹄花一起吃很帶感。
如果還想嚐嚐清湯蹄花之外的味道的話,店裡的香辣蹄花、蒜泥白肉、夫妻肺片等一眾川菜味道也都很棒,吃完以後再去逛逛人民公園消消食吧。
本店特色美食:夫妻肺片,蒜泥白肉,老媽蹄花,幹鍋蹄花,香辣蹄花
人 均:¥49
地 址:成都市青羊區東城根南街7-11號
營業時間:9:00-次日3:30,週日不營業
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