紅棗相剋食物

General 更新 2024年11月30日

  棗雖然營養,但吃的時候還是有禁忌的。某些食物和紅棗同吃,會導致不良反應,從而影響健康。那麼,大棗不能和什麼食物一起吃呢?據小編得知,以下幾種食物,不能與紅棗同時食用。

  ——蔥+紅棗

  中醫認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬於性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。

  ——紅棗-蝦皮

  蝦皮和紅棗同食會中毒。

  所以,食用紅棗會時,不能同時進食蝦皮。

  ——紅棗-鯰魚

  鯰魚和紅棗同食,會導致頭髮脫落,能用蟹解毒。

  所以,食用紅棗的同時,不能進食鯰魚。

  ——紅棗-海鮮

  紅棗與海鮮同食,令人腰腹疼痛。

  所以,食用紅棗是時,不能食用海鮮。

  ——大棗與黃瓜,蘿蔔,

  大棗富含維生素C,紅蘿蔔含有維生素C酵酶,黃瓜含有維生素C分解酶,兩種成分都可破壞其它食物中的維生素C,故紅蘿蔔和黃瓜不應與維生素C含量高的大棗同食。

        ——大棗和動物肝臟

  不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應和動物肝臟同時食用。

        ——紅棗+海蟹:

  起吃容易患寒熱病

        ——紅棗+銀魚:

  令人腰腹作痛

        ——紅棗+牛奶:

  影響蛋白質的吸收

  所以,平常喜歡把紅棗當零食的MM,千萬記住在吃紅棗的同時,不要吃以上相剋食物哦。

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