家常排骨冬瓜湯的做法
冬瓜是我們家常菜的常客,其味道清淡,很少人會拒絕。它營養豐富,美容功效更是受到女性青睞。你想自己動手做排骨冬瓜湯嗎?接下來,小編跟你分享。
家常排骨冬瓜湯的製作食材:
步驟:
1.準備排骨。
2.冬瓜去皮去囊切塊。
3.胡蘿蔔刨皮切塊。
4.煮鍋燒水將排骨放入煮幾分鐘去血水。
5.將排骨撈起用清水洗乾淨。
6.然後另外加水放入排骨和胡蘿蔔大火燒開改中火煮半小時。
7.最後放入冬瓜,加適量的鹽和雞精調味,大火燒開煮半小時即可。
8.這款湯水清甜也很滋潤,清熱生津,排骨肉香營養好,四季常喝都可以。
產婦吃冬瓜的好處:
1、產婦吃冬瓜有很多好處。冬瓜利尿消腫,對分娩手術後儘早排尿有促進作用,有利於產後恢復。
2、冬瓜搭配肉類煮湯可以開胃且補充營養,還能達到催乳的效果。
3、冬瓜富含維生素C,鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜,可達到消腫而不傷正氣的作用。
4、孕婦產後吃冬瓜能起到消腫減肥的效果。
5、冬瓜還有解燥,緩解抑鬱情緒的作用。冬瓜具有下火的作用,一定程度上能消除產婦的煩躁和抑鬱情緒,有效預防產後抑鬱。
排骨冬瓜湯的圖解做法步驟