酸棗仁的藥理作用有什麼

　　秋季採收成熟的紅軟酸棗果實，除去果肉，晒乾，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。現在就跟著小編一起來看一看酸棗仁的藥理作用，資料僅供參考。

　　酸棗仁的藥理作用

　　鎮靜催眠

　　本品對鼠、貓、犬等動物和人均有顯著的鎮靜催眠作用。對動物自發活動或被動活動均有明顯的抑制作用。酸棗仁水煎劑灌服或腹腔注射，無論白天或是夜間，正常狀態或是咖啡因興奮狀態，也均表現為鎮靜催眠功效。並且酸棗仁與鎮靜催眠藥有協同作用。

　　其有效成分有酸棗仁油乳和酸棗仁總黃酮，而以前認為的酸棗仁皁苷A現已被否定。對酸棗仁皁苷的藥理作用目前尚有不同的意見，也有認為總皁苷具有鎮靜催眠作用。

　　本品長期連續使用有耐受性，但停藥一週後即可消失。加大劑量也不會引起動物麻醉。

　　抗驚、鎮痛、降溫

　　本品水提物可明顯降低戊四氮所致的驚厥率和死亡率。酸棗仁水煎劑5克/千克腹腔注射，可明顯降低士的寧對小鼠的致死率。

　　本品水煎劑5克/千克小鼠熱板法試驗，有明顯的鎮痛作用。 2.5克/千克和5克/千克劑量大鼠腹腔注射和40克/千克貓灌服，均有降低體溫的作用。

　　對心血管

　　***1***保護心肌：酸棗仁總皁苷可明顯保護缺氧缺糖和氯丙嗪所致的心肌損傷。酸棗仁醇提物大鼠腹腔注射能對抗實驗性心肌缺血的心電圖改變。

　　***2***抗心律失常：本品水提物有明顯的抗心律失常作用。酸棗仁注射液能使離體或在體蛙心和小鼠心臟的心率減慢，收縮力增強，並使微血管明顯擴張。酸棗仁抗心律失常的機制可能在於對心肌細胞的直接作用。

　　***3***降壓：本品醇浸劑對麻醉犬具有強而持久的降壓作用。其降壓機制可能為通過中樞起效。酸棗仁還能降低腎素活性，防治腎性高血壓。

　　***4***降脂：可顯著降低正常大鼠和高脂血症大鼠之血清總膽固醇***TC***、甘油三酯***TG***、低密度脂蛋白膽固醇***LDL—C***，並能升高高密度脂蛋白膽固醇***HDL_C***，以及減輕肝脂肪變性。

　　***5***抗粥樣硬化：酸棗仁油可使高脂飼養的鵪鶉TC、TG、LDL明顯下降，切片可見心瓣膜和心內膜疏鬆增厚的發生率明顯降低。

　　***6***免疫

　　本品醇提物和酸棗仁多糖能顯著提高小鼠單核巨噬細胞的吞噬功能，促進淋巴細胞轉化，增強遲髮型超敏反應，促進溶血素抗體形成，並拮抗環磷醯胺對遲髮型超敏反應的抑制;還能拮抗放射引起的免疫損傷作用。

　　酸棗仁的食用方法

　　酸棗仁人蔘粉

　　準備材料：酸棗仁中量，人蔘少量，茯苓偏多

　　可行做法：共研為細末。每次5~6g，溫水服用。也可入粥中煮食。

　　提示：注意去除硬皮，也就是酸棗仁外面的殼，沒用處。可以在買的時候先把殼挑掉，再磨成粉。

　　酸棗仁人蔘湯茶

　　酸棗仁湯是東漢張仲景創制的名方，是治療失眠的經典方劑，《金匱要略》記載：“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之。”。

　　準備材料：酸棗仁少許，冷水約一壺

　　具體做法：水煎去沉澱物，入暖水瓶當湯或當茶喝吧

　　提示：沉澱物可以放在鍋裡煮一下，喝煮來的湯即可，這樣就再次利用了。

　　酸棗仁炮製方法

　　1、酸棗仁：原藥放入竹籮內，沉入清水缸中，使仁浮在水面，殼沉水底，將棗仁撈出、晒乾。

　　2、炒酸棗仁：取潔淨的酸棗仁，置鍋內用文火炒至外皮鼓起並呈微黃色，取出，放涼。

　　3、焦酸棗仁：取潔淨的酸棗仁，置鍋內用武火炒至有五成變黑紅色，取出，放涼。