煮方便麵放多少水合適
半個世紀以來,方便麵經過不斷的衍化,種類越來越多,做法也在不斷的變化,那麼,你想知道煮方便麵放多少水嗎?煮方便麵怎麼放雞蛋呢?下面是小編給大家整理煮方便麵的知識。
煮方便麵放多少水
1、先根據面的量,加入一定量水的樣子在鍋裡,比如一個麵餅加入1000毫升左右,如果你愛喝湯也可以多放點水。
2.開中火或者大火,等水燒開,等到水嘟嘟的翻泡泡了就可以放方便麵了。
3.放好方便麵後,把裡面的調料也放進去,當然可以根據自己的喜歡加入蔬菜、雞蛋、肉等等,以增加蛋白質、維生素等人體所需物質。
4.一般煮3到5分鐘,就可以關火吃了。
煮方便麵怎麼放雞蛋
煮方便麵時放雞蛋一來可以使方便麵吃起來更美味,二來可以使方便麵更具營養,補充身體所需營養哦,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,因此在方便麵里加入雞蛋是個不錯的選擇。但根據不同人的口味,可分為兩種:如果你喜歡吃完整的蛋,最恰當的應該是煮開水時,鍋底附上均勻的小泡泡的時候,把雞蛋打下去,然後記著攪拌的時候要小幅度的攪動,不要攪動雞蛋那塊,最後就是用筷頭觸碰雞蛋,如果外面硬了,裡面的蛋黃就是果凍狀的了,再稍微煮會就可以出鍋了。這樣在方便麵煮好時,雞蛋可以達到最好的狀態,很嫩而且蛋黃剛剛凝結;如果你喜歡蛋羹型別的,那就在方便麵煮好快出鍋的時候,把雞蛋打進去,用勺子攪一攪就可以出鍋了。這兩種做法能使蛋白質鬆解,極易被消化吸收。
但需要注意的是,煮方便麵的時間不宜太長,太長的話面就會糊掉爛掉,麵條是去韌性,口感就會大大減少哦。
方便麵怎麼做好吃
1、用開水泡,這也是很多人經常用的方法,也便於操作,就是將方便麵放在碗裡或杯子裡,將配料開啟,放入,最後將開水衝入,幾分鐘即可食用,是不是很簡單呢。
2、方便炸醬麵,麵餅用水泡開,再加入青豆和醬拌勻即可,簡單吧,學起來吧。
3、煮方便麵,這也是較健康的吃法哦,就是將面和配料一起放入鍋裡,煮開即可吃,當然也可以隨自己喜歡新增蔬菜,蛋等。
4、炒方便麵,這是一種新穎的吃法哦,做法是鍋裡熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過,放入麵餅和調料拌勻,即可,當然可以歲心意加入蔬菜、肉、火腿都可以哦。
5、麵餅沙拉,就是將麵餅壓碎均勻撒在果蔬沙拉上,混合一下即可直接食用。
吃方便麵會胖嗎對身體好嗎