方便麵怎麼做好吃做法步驟解析
有人說方便麵是20世紀最偉大的發明之一。目前世界上的方便食品現有超過1.5萬種。那麼你知道方便麵怎麼做好吃嗎啊?下面是小編給大家整理的方便麵的做法步驟。
方便麵怎麼做好吃 炒方便麵的做法步驟
做法一:蛋炒方便麵
食材:方便麵1包,綠豆芽100g,捲心菜100g,胡蘿蔔50g,雞蛋1個,青蒜幾根,花生油、蔥段、薑片少許
做法:
1、鍋裡熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過
2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻,倒入開水,因為炒麵,水不要太多
3、放入麵餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然後大火翻炒收汁
4、倒入炒好的雞蛋,拌勻。加青蒜關火拌勻即可
做法二:什錦炒方便麵
食材:方便麵1包,雞蛋1個,鮮蝦100克,杏鮑菇100可,玉米粒100克,黑胡椒粉、鹽、味精、蠔油適量
做法:
1. 杏鮑菇切碎,玉米粒備用
2. 鮮蝦洗淨去皮去頭切碎,可以先用刀背拍幾下再切。蝦頭留用
3. 方便麵煮到7成熟,瀝乾水分,放入盤中待用
4. 熱鍋入油將雞蛋打入鍋中炒熟炒散
5. 將杏鮑菇和玉米粒先後放入鍋中翻炒,再撒入少許黑胡椒粉,炒勻
6. 加入鮮蝦碎炒勻,放少許鹽
7. 再將蝦頭入鍋炒熟,然後倒入少許的清水,再將面入鍋翻炒,倒入適量蠔油炒勻,加入鹽味精黑胡椒粉便可出鍋
方便麵的好吃做法
1、用開水泡,這也是很多人經常用的方法,也便於操作,就是將方便麵放在碗裡或杯子裡,將配料開啟,放入,最後將開水衝入,幾分鐘即可食用,是不是很簡單呢。
2、方便炸醬麵,麵餅用水泡開,再加入青豆和醬拌勻即可,簡單吧,學起來吧。
3、煮方便麵,這也是較健康的吃法哦,就是將面和配料一起放入鍋裡,煮開即可吃,當然也可以隨自己喜歡新增蔬菜,蛋等。
4、炒方便麵,這是一種新穎的吃法哦,做法是鍋裡熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過,放入麵餅和調料拌勻,即可,當然可以歲心意加入蔬菜、肉、火腿都可以哦。
5、麵餅沙拉,就是將麵餅壓碎均勻撒在果蔬沙拉上,混合一下即可直接食用。
煮方便麵放多少水合適