有趣的暑假之包餃子作文素材
餃子是很多同學很喜歡吃的食物,吃餃子大家都會,包餃子你會嗎?暑假裡,可以跟媽媽學著包餃子,不但是掌握了新的技能,還會很有趣的哦!下面是小編為您整理的關於的內容,希望對您有所幫助!
一
暑假裡的一天,驕陽似火,我們在周老師家舉行了一場別開生面的包餃子比賽,我們的熱情比天氣還火爆。
比賽開始了,剛才還喧鬧的客廳頓時安靜下來,大家手忙腳亂地包起來。我也飛快地拿起一塊麵皮,攤在手心,再往麵皮中間放一勺餡,接著在麵皮四周塗上一點水,再把兩邊對摺,最後像摺紙扇似的折出一些花紋,這樣一個像模像樣的餃子就誕生了。
我看其他同學包的餃子,真可謂千奇百怪,形狀萬千:有的做成長方形,中間鼓鼓的,好像一個白色的小枕頭;有的做成餃子皮上面豎起來朝四周散開,好像一個可愛的小瓷瓶;還有的做得圓圓的,好像一個肉圓子。周老師看見唐文包出一個四不像的怪物,忍不住笑起來說:“這個真可謂是餃子界裡的醜小鴨。”大家聽了都哈哈大笑起來。唐文也笑了,說:“我再做一隻白天鵝。”
“醜小鴨能變成白天鵝嗎?”
“肯定能嘛。”
大家你一言,我一語,有說有笑,客廳裡充滿了歡聲笑語,像過年似的,熱鬧極了。
20分鐘過去了,我包完了我的麵皮,看著我的勞動成果,我忍不住笑了。這些傢伙可謂千姿百態:有的昂首挺胸站在盤子裡,像個威風凜凜的大將軍;有的耷拉著腦袋,垂頭喪氣,像個殘兵敗將;有的軟趴趴地躺著,有氣無力,像個癱瘓多年的病人……真是有趣極了!
比賽結束了,老師宣佈今天的比賽結果:速度最快的是盧耀,包得最好的是黃傑,做得最獨特的是唐文文。今天我玩得開心極了,這真是一場別開生面的比賽啊!
作者:桂林市永福縣向陽小學三***5***班秦宇陽
指導老師:周菊英
二
今天我和媽媽包餃子。
我看見媽媽在洗青菜,我馬上過去幫忙。我把菜一片一片放在水裡洗乾淨,再放到筐子裡。然後媽媽就把洗好的青菜切成丁。接著開始切肉了。媽媽先把肉切成小塊的,對我說:“韜韜,你來剁吧。”我第一次拿菜刀,兩隻手握住刀柄用力地剁肉,一開始覺得刀很重,剁著剁著就不重了。不知不覺小肉塊變成了肉末。媽媽誇我力氣真大!媽媽把菜和肉拌在一起,灑上鹽、味精和老酒,餃子餡就做好了。
開始包餃子啦!媽媽把餃子皮攤在手心裡,把餡子放到餃子皮中心,把皮子對摺按緊,捏出褶子,一個餃子做好了。我照著媽媽的樣子做,可是餃子皮很不聽話,想按緊皮子邊,它卻調皮地把嘴巴張開了。我問媽媽:“為什麼你一捏就把餃子的嘴巴封住了呢?”媽媽說:“要用力呀。”於是我又做了一個,果然餃子變得聽話了……
餃子熟了,吃著自己的勞動成果,我心裡不知有多開心。
三
暑假的第一天,我和媽媽決定在家自己包餃子吃。
我拿起餃子皮,將它放在掌心裡,卻不知如何包餃子,便請教媽媽。
媽媽一邊包一邊講:“首先把餃子皮輕輕地放在手心裡,用勺子放一些肉餡,要放到中心,然後把它對摺一下,使勁的捏邊緣,捏成花邊形的,這叫美人扇餃子。”我看媽媽,她已經包了五、六個了。於是,我攤開餃子皮,用勺子舀了些肉餡放在它的小肚皮裡,再在餃子皮邊上沾了點兒水,捏起餃子來,我捏左邊時那肉餡溜到了右邊,當我捏右邊時它又跑到了左邊。我火了,氣沖沖地說:“這肉餡真是的,我捏著這邊你往那邊跑,我捏那邊你往這邊逃,我兩邊一起捏看你怎麼辦!”說幹就幹,我雙手同時捏住了餃子的兩邊,就在我洋洋得意時,慘了!餃子皮破了。我只得重新包。
這次,我吸取了上次的教訓,將肉餡放得不多不少,肉餡娃娃終於不再調皮了,它乖乖地躺在我為它製作的小床上,舒舒服服地睡大覺,這個餃子包成功了!造型雖沒有媽媽包得那樣完美,但十分獨特,擁有獨一無二的風格。我看著它,心裡別提有多高興了。不一會兒,我便包了十幾個餃子,這些餃子個個都十分可愛,看著盤子裡擺放得整整齊齊的漂亮餃子,我也十分興奮。
餃子包完後,當然要享受了,媽媽開火煮餃子,我坐在沙發上露出一副怡然自得的神情等待著。美食做好了,我狼吞虎嚥地吃起來,這餃子太美味了,因為其中有我自已的勞動成果
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