癩蛤蟆能吃嗎有什麼注意事項

　　癩蛤蟆看上去特別噁心，癩蛤蟆到底有沒有毒?而不少人會問癩蛤蟆能吃嗎?下面是小編精心為你們整理的關於癩蛤蟆能吃嗎的相關內容，希望你們會喜歡!

　　癩蛤蟆能吃嗎

　　癩蛤蟆是可以吃的。因為癩蛤蟆的耳後腺、面板腺分泌的白色漿液的乾燥品叫蟾酥,是珍貴的中藥材,內含多種生物成分,有解毒、消腫、止痛、強心利尿、抗癌、麻醉、抗輻射等功效,可治療心力衰歇、口腔炎、咽喉炎、咽喉腫痛、面板癌等。

　　癩蛤蟆除去內臟的乾燥屍體為幹蟾皮,性寒、味苦,可用於治療小兒疳積、慢性氣管炎、咽喉腫痛、癰腫療毒等症。近年來用於多種癌腫或配合化療、放療治癌,不僅能提高療效,還能減輕副作用,改善血象。蟾衣是癩蛤蟆自然脫下的角質衣膜,對慢性肝病、多種癌症、慢性氣管炎、腹水、療毒瘡癰等有較好的療效。

　　蟾衣還有抗腫瘤、抗病毒等多種神奇功能,可用於治療多種惡性腫瘤、肝炎、帶狀皰疹、肝腹水、腎病、乳腺增生、子宮肌瘤等疑難雜症。此外,癩蛤蟆的頭、舌、肝、膽均可入藥;同時癩蛤蟆的肉質細嫩,味道鮮美,還是營養豐富的保健佳餚。

　　癩蛤蟆食用禁忌

　　癩蛤蟆的毒性很強,有種說法是,與河豚、毒蘑菇的毒性相當,所以控制每次的食用劑量非常關鍵。

　　如果不挖內臟,不分皮肉,將整隻癩蛤蟆煮湯吃,那就更危險了。

　　蟾酥每次的食用量不能超過0.03克,幹癩蛤蟆皮的食用量不能超過6克/天,幹癩蛤蟆***連皮帶肉***的食用量不能超過12克/天。一旦超過這個劑量,就有中毒的危險。

　　為了防止癩蛤蟆毒性過強傷人,現在臨床上一般將其做成中藥飲片來服用。如果用來煮湯的話,都會配上其他中藥材,如米仁、紅棗、白朮、茯苓等,來降低毒性。

　　對於那些體質虛弱的人,如身體瘦弱、經常拉肚子,也是不能吃癩蛤蟆的。

　　癩蛤蟆治病偏方

　　活癩蛤蟆3-4只。去內臟洗淨後放入砂鍋內煮極爛,用炒布過濾去潭渣,留湯備用。搽洗患處,日3或4次。解毒,消腫,止痛,用治丘疹性蕁性疹。

　　癩蛤蟆2-4只,水蛇1-2條,大米適量。將癩蛤蟆剝去外皮,除去內臟及頭爪,洗淨後切成小塊,水蛇剝去外皮,除內臟,入放開水中煮熟,折肉去骨,再同贍除肉、大米同煮成粥。每日1-2次,溫熱服。清熱解毒,消疳殺蟲,平驚散癖,行溼除黃。適用於乳腺炎、瘡疽發背,面板溼毒一類病症,如溼疹、皮炎等。