水果如何搭配最營養

　　水果養生，但也要講究搭配，水果如何搭配最健康最營養呢?水果怎樣搭配才健康呢？下面是小編整理的水果怎樣搭配才健康，歡迎閱讀。

　　水果怎樣搭配才健康

　　一、適合熬夜族的水果搭配：

　　蘋果、楊桃、橙子、檸檬、葡萄、香蕉

　　1、蘋果：

　　蘋果含有極豐富的果膠，可以促進排洩，防止動脈硬化。由於熬夜的人很容易出現內分泌失調而便祕或者肥胖，面板變差等。因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存於體內的脂肪分解，可有效防止體態肥胖，增加血色素，使面板變得細膩。

　　2、楊桃：

　　含有對人體健康有益的多種成分，如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉澱，並且有保溼的作用，對改善乾性或油性面板組織都有顯著的功效。對於熬夜的女性來說，是有益面板的好水果。

　　3、橙子：

　　橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞了，維生素C可以避免面板受到日光的侵害以及電腦的輻射等等，抑制色素顆粒的形成，使面板白皙潤澤。對於熬夜的朋友來說，很多由於休息不夠容易便祕，而橙子中特有的纖維素和果膠物質，還有利於清腸通便，排除體內有害物質，確保身體健康，增強免疫力。

　　4、檸檬：

　　可說是水果美白的典範，經常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘，檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗都很有效果。國外的美容專家稱其為美容水果，常吃檸檬可幫助消化吸收，令面板光潔細膩。

　　5、葡萄：

　　被譽為世界四大水果之首，葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟效果非常明顯。葡萄營養價值極高，含有豐富的抗氧化成分，能延緩衰老，非常適合熬夜的人吃。

　　6、香蕉：

　　香蕉屬於高鉀食物，其鎂的含量也很豐富。現代醫學證實，鉀能維持正常的血壓與心跳，防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。此外，香蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源，所以在熬夜之後吃根香蕉能夠補充體力。

　　二、早上最宜吃的水果搭配：

　　蘋果、梨、葡萄。

　　早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後，功能尚在啟用中，消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。

　　三、飯後最宜吃的水果搭配：

　　菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。

　　菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質，補充人體內消化酶的不足，增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐後吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質，飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。

　　四、夜宵安神

　　桂圓

　　夜宵吃水果既不利於消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。

　　五、美容水果搭配

　　木瓜、獼猴桃、西柚、檸檬、香蕉、蘋果、草莓、枇杷、 火龍果、櫻桃

　　1.木瓜

　　木瓜具有美白、豐胸等美容功效。既可以生食，也可以熟食。但如果你就是衝著木瓜豐胸而來的話，那熟食的效果會遠遠好於生食哦，可以用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不錯的選擇。

　　2.奇異果

　　獼猴桃又叫奇異果，其中含相當豐富的維他命、果膠、果酸等，可以給面板補充養分、預防黑斑，使面板更加白皙細膩，另外，奇異果還有降低膽固醇、幫助消化等功效。

　　3.西柚

　　西柚富含維生素C以及大量抗氧化元素，更難能可貴的是西柚所含的熱量十分低，每個大約只有60卡，所以也是減肥的好幫手，根據美國一項研究表面，如果正常三餐都能吃上半個西柚，減肥效果會非常好。當然如果覺得一下子吃半個西柚實在不行的話，那喝西柚汁的效果也是相當令人滿意的。

　　4.檸檬

　　檸檬的美容功效也是頗為豐富的，可以抑制黑斑，美白肌膚，也可以緊緻肌膚，使面板光潔潤滑，當然，減肥的功效也很顯著。

　　5.香蕉

　　香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了，堅持每天吃一兩根香蕉，保證正常的排便，這樣有助於排出體內毒素，煥發由內而外的健康美麗。另外，用香蕉和蜂蜜調製的面膜，擁有美白的功效。

　　6.蘋果

　　蘋果是我們再熟悉不過的水果了，它的保健功能非常出色，同時，它的美容功效也讓我們欣喜不已，食用蘋果可以幫助我們排出腸道中的鉛、汞、錳、鈹等毒素，另外，如果保有每天吃蘋果的飲食習慣的話，可以使肌膚紅潤有光澤。

　　7.草莓

　　草莓富含維生素C，經常食用草莓能使面板細膩有彈性，此外，草莓所含有的活性物質具有較高的防癌抗癌作用。

　　8.枇杷

　　枇杷富含蛋白質、果酸、維生素、胡蘿蔔素等。枇杷具有明視的作用，使你的眼睛熠熠生輝，此外，枇杷可以保持肌膚健康。用棉籤沾取枇杷汁塗在臉部斑點處，可以淡化斑點。

　　9.火龍果

　　火龍果的營養十分豐富，是一種低熱量高纖維的水果，因此深得減肥中人的喜愛，另外，火龍果對防治便祕也很有效果。

　　10.櫻桃

　　櫻桃含鐵量豐富，因此具有促進血紅蛋白再生的功能，可以防治缺鐵性貧血，另外，櫻桃還能使面板紅潤嫩白，消除黑斑。但十分要注意的是櫻桃不能多吃，這是因為櫻桃含鐵量比較多，再加上含有一定量的氰甙，所以如果食用過多就會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。

　　六、夏季降火水果搭配：

　　梨、香蕉、蘋果、獼猴桃、西瓜

　　1.梨

　　梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能，適宜肺熱咳嗽、咽乾喉痛、大便燥結、高血壓以及肝炎、肝硬化患者。

　　2.香蕉

　　性甘寒，味微澀，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的功效。對於口渴、便祕等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。

　　3.蘋果

　　性平，味甘酸，具有補心養氣、生津止渴、健脾胃的作用。蘋果營養十分豐富，含有的鞣酸、有機酸有收斂作用，果膠、纖維有吸收細菌、毒素作用，因此能止瀉;含有的纖維能使排洩便利，有機酸有刺激腸道的作用，可以通大便。含有的鉀元素能與體內過剩的鈉元素結合，對防治高血壓有益。

　　4.獼猴桃

　　具有解熱、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素C等營養素，尤其維生素C的含量遠遠高於梨和蘋果。

　　5.西瓜

　　夏季消暑珍品，涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痺、利小便、治血痢、解酒毒的功效。