夏季養生保健小常識有哪些

　　進入夏季，酷熱的天氣讓人難以承受，人們常常出現食慾不佳，全身乏力，精神虛脫的症狀，那麼就應該瞭解一些夏季養生小常識了。?下面就是小編給大家整理的夏季養生保健小常識，希望對你有用!

　　8個夏季養生保健小常識

　　1、夏季失水多，應多喝水

　　水是人體不可缺少的重要組成部分，在人體內起著至關重要的作明，維持著人體正常的生理功能，器官、肌肉、血液、頭髮、骨骼、牙齒都含有水分，夏季失水會比較多，若不及時補水就會嚴重影響健康，易使面板乾燥，皺紋增多，加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶，牛奶，蘋果汁是理想的解渴飲料。

　　2、應時起居

　　夏季則宜晚睡早起，中午儘可能午睡。切記不能在樓道、屋簷下或通風口的陰涼處久坐、久臥、久睡。更不宜久用電風扇，因夏令暑熱外蒸，汗液大洩，毛孔大開，易受風寒侵襲，吹的時間過久可能會引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痺或肌肉痠痛等。

　　3、保健要“養陽”

　　炎熱夏季，很多人會患空調病，人們白天夜裡都開著空調，室內外溫差可以達到十幾度，加上大量食用冰品冷飲，肯定會傷陽氣。因此，要注意居住環境不要過於潮溼，不要過多吃冰凍及涼食，夜間空調的溫度不要開得太低，最好在26度以上，不要在露天及陰冷的地方過夜。

　　4、飲食清補，多吃“苦”

　　在飲食滋補方面，熱天以清補、健脾、祛暑化溼為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應選擇具有清淡滋陰功效的食品。苦味食品中所含有的生物鹼具有消暑清熱、促進血液迴圈、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食慾、健脾利胃。

　　苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌又能肉炒、燒魚，清嫩爽口，別具風味。苦瓜具有增食慾、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應注意的是，食用苦味食品不宜過量，否則可能引起噁心、嘔吐等症狀。

　　5、補充鹽分、鉀和維生素

　　暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，由此造成的低血鉀現象，會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等症候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。

　　人體夏季大量排汗，氯化鈉損失比較多，故應在補充水分的同時，注意補充鹽分。每天可飲用一些鹽開水，以保持體內酸鹼平衡和滲透壓相對穩定。

　　營養學家還建議：高溫季節最好每人每天能補充維生素B1、維生素B2各2毫克，鈣1克，這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗，有益於人體健康。故在夏日應多吃一些富含上述營養成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝臟、蝦皮等，亦可飲用一些水果汁。

　　6、儘量穿淺色衣服

　　深色衣服會吸收陽光，使人體溫升高燥熱;同時蚊子有趨暗的習性，深色容易吸引蚊子，特別是黑色。

　　7、面板瘙癢注意事項

　　夏季出遊，因日晒而導致面板瘙癢、幹疼時，可塗少量膚輕鬆等軟膏，不要用熱水燙洗，也不宜用鹼性大的肥皂清洗，以免刺激面板，加重症狀。

　　8、做些養心運動

　　夏季運動量不宜過大、過於劇烈，應以運動後少許出汗為宜，以免運動量過大、出汗過多損傷心陰。對於夏季依然堅持鍛鍊身體的人可以選擇練太極拳、太極拳動靜相兼，剛柔相濟，開合適度，起伏有致，身端形正不偏倚，正氣存於內而風邪不可侵，與自然的陰陽消長相吻合，可謂夏季最佳的養心運動之一。

　　五行人夏季養生小常識

　　金形人：膚色白、易咳嗽

　　體質特點：體形比較瘦小，但肩背較寬，方形臉，鼻直口闊，四肢清瘦，動作敏捷，膚色較白。

　　精神調養：初夏，天氣變化仍然較大，此時金形人容易感受外邪出現哮喘、過敏、咳嗽等肺系疾病。宜保持寧靜的心態，安養神氣，避免憂愁抑鬱，以利肝氣調和，氣血和暢。

　　運動：注意保暖，最好能有微汗出可加大運動量，可選擇動態運動，如慢跑、羽毛球、足球等。

　　飲食：宜多進食具有健脾益肺，益腎養肝的食物或藥食兩用之品，如百合、淮山、沙蔘、白果等。

　　藥膳可選擇健脾八寶糕：粘米粉250克，鮮山藥250克，百合50克，玉竹15克，芡實30克，白扁豆20克，茯苓30克，烏梅4枚，白糖適量。烏梅切絲備用。鮮山藥洗淨切片，玉竹、百合、芡實、白扁豆洗淨與鮮山藥一同放入鍋內，加入適量水煮熟。茯苓磨粉，與粘米粉混勻，加入白糖及適量水攪拌成漿，將煮熟的鮮山藥、百合、芡實、白扁豆放入粉漿中拌勻，放入盤中蒸熟，撒入烏梅即成。有健脾補腎，潤肺生津的功效。

　　木形人：膚蒼白、身體小弱

　　體質特點：膚色蒼白，頭小，面長，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活。

　　精神：應保持樂觀開朗的情緒，切忌抑鬱惱怒，多參與戶外活動。

　　運動：在運動上，木形人可多參與太極拳等以煉氣為主的運動，有助於身體的陰陽平衡。

　　飲食：可多服健脾養肝、補益肝腎之品，使脾胃健運，肝氣順達，以防肝旺克脾。飲食上可多吃薑、蔥、蕎、竹筍、淮山、土豆、豬肉、魚肉、蛋等。

　　藥膳可選擇陳皮鯽魚湯：鯽魚一尾***約250克***，豬瘦肉100克，生薑10克，陳皮10克，胡椒3克，鹽、紹酒適量。鯽魚除去內臟及鱗鰓;豬瘦肉洗淨，切塊;生薑洗淨切片，陳皮切絲，將生薑、陳皮絲、胡椒一併填入鯽魚肚內，與豬瘦肉一同放入砂鍋，加適量清水，先用武火燒開，再以文火煨煮1小時，調入鹽、紹酒即可食用。有健脾理氣祛溼的功效。

　　水形人：膚色黑、易口苦

　　體質特點：體型比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發密而黑，怕寒喜暖。

　　精神調養：降水也較多，水形人此時容易出現溼困中焦的表現，如噁心、口苦、胃脘脹悶等症狀。宜***心神，順應春季節氣陰陽平和的自然規律。

　　運動：避免外邪侵襲。可加大運動量，可選擇動靜結合的運動，如太極拳、太極劍，或選擇慢跑、球類動態運動等。

　　飲食：宜多進食具有健脾益腎，溫中祛溼功效的食物或藥食兩用之品，如砂仁、法夏、白朮、茯苓等。

　　藥膳可選擇豬肚白朮湯：豬肚1具，白朮60克，煨姜45克，胡椒15克，精鹽適量。將豬肚洗淨，去油脂，放入沸水中焯後去水，晾乾水後備用。將白朮、煨姜、胡椒放入豬肚內，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時，放入精鹽調味。撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。有溫中散寒，補脾益氣的功效，尤其適用於素體脾胃虛寒的人食用。

　　火形人：膚色赤、性情急

　　體質特點：面板赤色，脊背肌肉寬厚，臉形瘦尖，頭小，肩背髀腹勻稱，手足小，步履穩重，性情急。

　　精神：此時易出現心情煩躁，容易引發高血壓、中風等心腦血管疾病的發作。火形人宜平心定志，保持樂觀隨和的心態，切忌急躁，以益腎養肝。

　　運動：建議多做踏青等戶外活動，太極拳、八段錦，並可用下棋、釣魚等調節情緒。

　　飲食：可多吃健脾益肺、益腎養肝的食物或藥食兩用之品，如竹筍、蘑菇、薏仁、淮山、花生、土豆、杜仲、牛膝等。

　　藥膳可選擇芍藥粥：白芍15克，茯苓10克，粳米100克，大棗10枚，牛膝15克，麥芽糖適量。先以白芍、茯苓、大棗、牛膝加水適量，小火煎汁，取出藥渣，加水，並放入粳米，用大火煮沸，改用小火熬成稀粥。食用時加入麥芽糖適量，有健脾益腎，滋陰柔肝的功效。

　　土形人：膚色黃、腸胃易不適

　　體質特點：面板黃色，面圓，頭大、肩背豐厚，腹大，大腿到跳脛部都生得壯實，手足不大，肌肉豐滿，全身上下都很勻稱，步履穩重。

　　精神調養：土形人容易因臟腑內裡陽氣不足而外感溼邪，出現腹脹、噁心、腹瀉等不適症狀。宜心平氣和，保持樂觀暢達的情緒，避免肝鬱克脾。

　　運動：多進行戶外運動，可選擇慢跑、球類如籃球、羽毛球、乒乓球等，以不疲倦為度。

　　飲食：多進食疏肝健脾，益腎祛溼功效的食物或藥食兩用之品，如玫瑰花、淮山、砂仁、麥芽、芡實、益智仁等。

　　藥膳可選擇砂仁黑豆鯽魚湯：鮮鯽魚150克，砂仁3克，黑豆30克，陳皮6克，生薑、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚颳去鱗、鰓，剖腹去內臟，洗淨，將砂仁放入魚腹中，然後與陳皮、黑豆共同放入砂鍋內，加適量水，用大火燒開，放入生薑、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利溼的功效。

　　夏季4大養生食譜

　　1、銀耳西瓜羹

　　【材料】 熟透的西瓜1個，銀耳、冰糖適量。

　　【做法】 將西瓜在蒂處開一圓口，取下蓋，挖出西瓜瓤和籽，保持瓜殼完整。將整個瓜殼洗淨，並用開水衝燙瓜殼內壁。再把挖出的瓜瓤、瓜子包於紗布之中擠壓，取其汁水。將沙鍋置火上，加水燒沸後下入冰糖煮化後加入水發銀耳。再將西瓜汁倒入冰糖銀耳中，待燒開後，倒入西瓜殼中，蓋上瓜蓋，置於盤中即成。

　　【功效】 滋陰潤肺、清熱解暑、除煩止渴。

　　2、雪梨銀耳百合湯

　　【材料】 銀耳、百合各50克，枸杞適量，雪梨一個，冰糖適量。

　　【做法】 將雪梨洗淨，去皮、去核，切成小塊備用。銀耳泡發半小時後，洗淨撕成小朵;百合、枸杞洗淨待用。在鍋中倒入清水，放銀耳，大火燒開，轉小火將銀耳燉爛，放入百合、枸杞、雪梨、冰糖，燉至梨熟即可。

　　【功效】 潤肺止咳、清心安神。

　　3、降火翠玉蔬菜湯

　　【材料】 天門冬10克，薏米10克、板藍根8克，西瓜皮、絲瓜各100克，黃豆芽30克，鹽適量。

　　【做法】 取西瓜皮白肉切片，取絲瓜翠綠部分切絲;黃豆芽去根。將板藍根、天門冬放入棉布袋與薏米一同放入鍋中，加水，待燒沸後關火濾汁。然後將藥汁和薏米放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜絲和黃豆芽煮沸，調味即可。

　　【功效】 清熱降火、清理腸胃。

　　4、豆腐鴿蛋蟹柳鮮湯

　　【材料】 芡實100克，茯苓50克，淮山50克，薏米100克，豬小腸500克，幹品蓮子100克，鹽2小勺，米酒30克。

　　【做法】 將豬小腸汆燙撈出剪段。將芡實、茯苓、淮山、蓮子、薏米洗淨，與小腸一起放入鍋中，加水至蓋過所有材料，煮沸後用小火燉約30分鐘，快熟時加鹽調味，淋上米酒即可。

　　【功效】 養心益腎、補脾止瀉。