西瓜皮的養生吃法及功效
夏天西瓜消暑,我們通常吃完西瓜就把西瓜皮扔掉了,但是不知大家知不知道,西瓜皮也有其營養價值,食用方法也有很多哦,以下是小編為你整理的西瓜皮的養生吃法,希望對你有幫助。
西瓜皮的養生吃法
1、木耳西瓜皮
原料:西瓜皮500克、黑木耳30克。味精、白糖、香油各適量。
做法:削去西瓜外面的硬皮,留取西瓜皮肉質部分和靠近瓤的紅色部分,洗淨,切片。將黑木耳洗淨,用溫水泡發,用沸水略燙,撈出瀝乾,撕成小朵。將西瓜皮、黑木耳放入盤內拌勻,加入味精、白糖、香油,調勻即可。
功效:木耳有補氣血、潤肺、護肝涼血止血的功效,與有降火消腫的西瓜皮同用,效果更加明顯。
2、涼拌西瓜皮
原料:西瓜皮200克、蔥花適量。香油、白糖、鹽、雞精各適量。
做法:將西瓜皮去青皮、紅瓤,洗淨,切成條,入沸水燙熟後瀝水。將切好的西瓜皮、香油、蔥花等調料一起拌勻後即可食用。
功效:該品有清熱解毒、利尿消腫的效果,特別適合炎熱的夏季食用。
3、橙香西瓜皮
材料:蓮藕100克,西瓜皮200克,橙汁、鹽、白糖適量。
做法:西瓜皮削去外層青皮,去掉內層紅瓤,然後切成條。蓮藕洗淨颳去外皮,切成片泡在涼水盆中。將瓜條、藕片分別在開水中灼一下,取出瀝乾水分。在瓜條、藕片中加入橙汁、鹽、白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。
4、綠豆西瓜皮湯
原料:綠豆100克,西瓜皮500克。
做法:將綠豆與1500毫升水煮湯,沸後10分鐘後去綠豆,再將洗淨的西瓜皮放入再煮,煮沸後冷即可飲湯,一日數次。
功能:清熱解毒,除煩止渴。方中綠豆甘涼,可消腫下氣,清熱解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清熱解暑,除煩止渴。適宜於夏天痤瘡患者服用。*西瓜皮學名稱為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥,如把西瓜皮焙乾,研末外用,可治口瘡。
西瓜皮的功效
第一:壯陽
西瓜皮泡酒喝的功效就包括了壯陽,這種中藥材操作起來非常的簡單,只需要將新鮮的西瓜皮洗乾淨之後切絲,然後放入開水中焯一遍,瀝乾水分後和瘦肉絲乾煸就足夠了,我們也可以根據自己的口味加入其它的調味品,不僅味道美壯陽效果也非常的不錯。
第二:健脾消暑
西瓜皮非常的適合在夏天服用,在這個季節里人們的脾胃功能也會出現一定的下降,這樣不僅食慾下降了,身體也由於暑氣的入體而導致精神萎靡。建議這個時候取出適量的新鮮西瓜皮和大棗一起煎湯服用,每天代替茶水飲用,不僅可以消暑,同時對於脾胃的保健作用也非常的不錯。
第三:美容養顏
西瓜泡酒喝的功效還包括了美容養顏,不僅具有補水爽膚的作用,同時美白以及細膩面板的作用也很好。我們可以將西瓜皮取出後直接擦拭臉部,然後用清水洗乾淨就可以了,想要獲得最好的效果每天堅持是非常有必要的,你會看到自己的肌膚變得越來越細膩,並且帶有光澤、美白效果也很好。另外,若是面板出現晒傷的情況,也可以將西瓜皮冰鎮之後冷敷,這樣能有效的緩解面板晒傷,令肌膚更加健康。
第四:預防夏季痤瘡
夏季痤瘡是很多需要長期坐臥人群的噩夢,那麼應該如何才可以遠離這種疾病呢?專家告訴我們,將西瓜皮和綠豆一起搭配使用,能夠有效的防治夏季痤瘡。將綠豆用清水進行煎煮,水開之後繼續大夥熬煮十五分鐘,最後綠豆取出來,再放入洗乾淨後的西瓜皮,煮開之後冷卻服用。這種飲品每天服用數次,清熱解毒以及消腫下氣的作用非常好,對於痤瘡也有很不錯的功效。
西瓜皮的作用
1、西瓜皮能緩解牙痛
中醫認為,西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等症。除了泡茶喝,西瓜皮經過晒乾後,加少許冰片,搽於牙痛處,能緩解疼痛。
2、西瓜皮能去痱子
中醫認為,痱子是由於盛夏時節,暑熱挾溼,蘊結肌膚,導致毛竅鬱塞所致,而西瓜皮具有清熱、解毒、利溼的作用,所以,無論是外用內服,對防治痱子都有一定的效果。
3、西瓜皮能治療咳嗽、嗓子疼
西瓜是夏天消暑解渴的佳品,西瓜皮同樣也有清暑解熱的功效,能很好地緩解喉舌疼痛,市面上售賣的西瓜霜,就是以西瓜皮為主藥配製而成的。
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