鎖陽健康食譜

　　鎖陽 ，又名不老藥，一種寄生植物，藥物別名地毛球、鏽鐵棒、鎖嚴子，野生於沙漠戈壁，零下20℃生長最宜，生長之處不積雪、地不凍。有補腎潤腸、治陽痿，尿血等功效。以下小編為大家介紹下鎖陽壯陽補腎食譜。

　　一、粥類：

　　1、鎖陽粳米甜粥

　　將鎖陽洗淨放入砂鍋，加水煎取濃汁，去渣。粳米淘淨入鍋，加適量水，用小火慢煮，待粥將成時，加入鎖陽濃汁、白糖調味即成。該粥溫陽補腎，適用於腎陽虧虛型陽痿、怕冷、腿軟無力等症。

　　2、鎖陽補腎粥

　　將黑豆泡軟，蓮子去心，核桃仁搗碎，鎖陽用布包好，與黑豆、蓮子、核桃仁一同放入砂鍋內，煮至米爛粥成，調味鹹甜均可。該粥補腎助陽，健脾益氣，適用於脾腎陽虛導致的消化不良，反酸，噯氣，肢冷畏寒，老年便祕等症。

　　3、鎖陽胡桃粥

　　鎖陽、胡桃仁各15g，粳米100g。鎖陽煎水取汁，胡桃仁搗爛，與粳米一同煮粥食。本方鎖陽、胡桃仁能補腎陽、潤腸通便。用於腎虛陽痿，腰膝痠軟，或腸燥便祕。

　　二、湯類：

　　1、鎖陽羊肉湯

　　先將羊肉串燙過，香菇切絲，再將鎖陽、生薑、香菇、羊肉一起放入鍋中，水需淹過材料，大火煮開10分鐘，轉小火燉一小時，起鍋前，加鹽和米酒即可服用。該湯適用於各種陽虛證。

　　2、鎖陽強身湯

　　將鎖陽，枸杞水煎取汁***或用布包直接投入鍋內，加羊肉、雞肉、鴨肉等共煮，待熟時加食鹽、味精、蔥花、薑末調味煮沸即可食用。可溫陽益精，適用於肝腎不足引起的遺精、陽痿及精少、精稀等症。

　　3、羊腎巴戟鎖陽湯

　　羊腎6只，鎖陽15克，巴戟30克，淫羊藿15克，生薑6克，精鹽、黃酒各適量。將羊腎洗淨去筋膜臊腺，巴戟天、新鮮鎖陽、淫羊藿、生薑洗淨後與羊腎一同放入沙鍋，加適量清水，用大火煮沸後轉用小火燉2小時，加精鹽和黃酒調味既成。

　　三、茶酒類：

　　1、鎖陽神酒

　　將鎖陽切片，每30～50克鎖陽泡酒250ml,可適當加入紅參，枸杞，玉竹，牛膝等，浸泡2周後即可服用。該酒補氣健脾、益精滋腎、祛風活血、強壯筋骨。適用於腎虛氣弱、陽事不舉、遺精盜汗、腰膝痠軟、風溼性關節痛等。

　　2、鎖陽紅糖飲

　　水煎鎖陽，去渣留汁，加紅糖適量，飲服。具有溫陽潤腸通便之功.