奶茶的好吃做法
奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞,也適合於急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。下面就讓小編給你介紹一下奶茶的不同做法。
一、香醇玫瑰花
材料
藥用玫瑰花5朵,立頓茶包1個,牛奶500毫升,蜂蜜少許
做法
1、小鍋中加半杯水,燒開後加玫瑰花用最小火煮3分鐘。花變軟有香味了放入紅茶包泡2分鐘。
2、加牛奶用小火煮沸關火。
3、喝時過濾並加少許蜂蜜攪勻即可。
小訣竅
1、喝熱茶必須將茶杯先行溫熱,以防止溫度迅速下降,這樣才能使茶香充分的飄散出來。
2、對於女性來說,玫瑰花喝多了,還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調和臟腑的作用。
我們平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等症狀,都和氣血執行失常,淤滯於子宮或面部有關。一旦氣血執行正常了,自然就會面色紅潤、身體健康。
二、薰衣草
材料
鮮奶200cc,果糖適量,甜薰衣草2~3枝,紅茶400cc
做法
1.鍋內注入熱紅茶後,將加熱過的牛奶注入一同熬煮至微滾。
2.放入薰衣草及果糖後倒入壺中即可。
三、冰鴛鴦
材料
紅茶1包 全脂淡奶50ml ***非淡奶油,也最好不用牛奶替代***黑咖啡1袋 方糖2塊開水350ml 冰塊4塊
做法
1***將紅茶包放入杯中,倒入250ml的開水,拎起茶包上下晃動約20次,待茶水濃郁後,將茶包拎出不要。
2***倒入全脂淡奶,用筷子或攪拌棒攪勻。
3***黑咖啡倒入另一個杯中,放入方糖,衝入剩餘的100ml開水,攪拌至糖完全融化。
4***將咖啡倒入奶茶中攪勻,自然冷卻後放入冰塊即可。
5***鴛鴦奶茶分冷熱兩種,在非夏季的日子,就趁熱喝,省去自然冷卻和加冰的
四、珍珠
材料
主料:糖少許,奶精2勺,紅茶適量,奶茶精1勺,果粉1勺,珍珠少許
做法
1. 將奶精用少量熱紅茶融化。
2. 並在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖
3. 再將融化了的奶精放入杯中攪拌均勻
4. 珍珠用小火煮至變大變軟***大概得煮40分鐘,中途需要換水***
5. 將珍珠放入杯中即可
推薦: 果粉用草莓味,巧克力味的味道比較好。 原味珍珠奶茶不需要加果粉
提示:如果做冰奶茶,可加冰塊攪拌至冷即可
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