胭脂稻種植技術要點

　　胭脂稻是一種古老的水稻品種, 成熟後黑褐色, 易倒伏, 生育期135天左右。那麼胭脂稻的種植技術要點是什麼呢?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　一畝用種量8斤，小行5寸，大行7寸，每蔸7.8棵，每畝23500蔸左右。

　　下種，栽秧與我們雜交稻沒有什麼區別，重點，絕對不能實用化肥，要巧施農家肥，還需要注意，肥效過望易倒伏。對於雜草儘量人工除。

　　胭脂稻這個古老的水稻對溫度比較敏感;正常水溫12度時始發芽，抽穗揚花期最適應溫度日平均氣溫24一27度，日最高溫度達到35度時，會造成受精不良，結實率也會明顯下降，日平均氣溫低於20度時，連續三天陰雨寡照天氣會嚴重對水稻揚花不利。

　　胭脂稻的價值

　　玉田胭脂稻之所以傳奇，不僅僅在於其本身品質精良、營養豐富。其富含礦物質元素和有益於人體的18種氨基酸，據2011年順新食品送往杭州的農業部稻米及製品質量監督檢驗檢疫檢驗測試中心的檢驗報告顯示，其所含的鉀的含量是1948.30ppm，鐵的含量是30.50ppm，此兩項均高出普通稻米含量的2倍多。尤其值得稱道的是其鎂含量高達2062.60ppm，整整高出普通稻米6倍之多。鎂具有保護神經的功能。

　　另外，胭脂米含脯氨酸560.00ppm，高出普通稻米的二倍多。脯氨酸生物學家研究的較少，是一種非必需氨基酸，但是它對牙齒和人體抗寒方面具有積極的影響。據胭脂米的檢驗報告顯示，其所檢測出的18種氨基酸含量均照普通稻米高出1.5倍，因此極具營養學價值，是名符其實的氨基酸稻米。

　　胭脂稻的簡介

　　胭脂稻的原產地位於河北省玉田縣亮甲店鎮小泉村，是玉田縣獨有的一種紅稻米。胭脂稻外觀形似旱粳子，有芒，屬於粳米。這種稻米因味腴、氣香、微紅、粒長，煮熟後紅如胭脂，色微紅而粒長,氣香而味腴被稱做“御田胭脂米”，又稱玉田胭脂米，民間則稱之為紅稻米，過去因是皇宮貢米而聞名遐邇。[1]

　　1962年，胭脂稻標本在全國農業展覽館展出，聲名大噪。

　　妃甸區擁有數千萬年形成的110平方公里的原生態溼地，屬濱海鹽漬型土壤，且地處北緯40°黃金種植帶，也是西周以來頂級粳米的傳統種植帶。該緯度生長週期長，光照充足，所產“曹妃湖”牌稻米富含有機質。目前“曹妃湖”牌有機米中的“胭脂稻”大米，因其米粒呈胭脂色而得名，是全球14萬多個水稻品種中最具傳奇色彩的一種，曾為清朝乾隆年間定為朝廷“貢米”，又因其培育難度大、產量小，近300年來幾乎近於滅絕。

　　“曹妃湖”牌“香米”“精製28米”，同樣由於產於溼地，且採用綠色稻蟹混合種養模式和加工工藝，米質高階，***純香。近年來，唐山稻香米業有限公司依託河北省農林科學院稻作研究所經過反覆試驗，終於研究出該稀有品種的栽培新方法，但目前種植面積僅為100多畝，畝產稻米僅達20公斤。由於該米屬米中瑰寶，營養價值極高，其價格目前一公斤已達到4000元。