西洋參種植的方法

　　只要遵循西洋參種植技術，掌握其生長習性，營造適宜生長的環境，就能種植出品質好的西洋參。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1.選地整地在我國低緯度地區，宜選擇海拔高度800～1000米的山地闊葉林地帶或肥沃的農田。具腐殖質土層較深、pH在6.5以下呈微酸性、地下水位較高、排水良好的壤土或腐殖質壤土;以周圍有灌溉條件的休閒地或生荒地、坡度在5～20度的平緩坡地為好。參地選好後，於播種前1年的春、夏季進行翻耕，忌現整現用。播地深度20釐米左右，不宜太深，使土壤風化熟化，使枯枝落葉充分腐熟。休閒1年以後，再翻耕一次，篩除石塊等雜物，每平方米土壤拌以50%多菌靈8克、腐熟廄肥2～3千克、骨粉1千克或過磷酸鈣2千克，施入土中作基肥。然後，淺耕1次，整平耙細，作成寬1.2米、深20釐米的高畦，作業道寬80～100釐米，以利排水、空氣流通和接受散射光。

　　2.移栽種子播種育苗的，西洋參苗要培育2年才能出圃定植。定植時期，以春季2～3月萌動前進行為宜，在此期間，愈早愈好。最遲不過4月下旬。也可於秋季植株枯黃後進行，但以春栽為好。於栽參的前一天起挖參苗，隨起隨栽。栽時，按參苗大小分級，分別栽種。按行株距25釐米×12.5釐米比較合理。栽植方法，現多采用斜栽法，即栽植溝與地面保持40～45度的斜度，栽時芽胞向上，根部在溝內舒展，覆土厚5釐米左右，畦面覆蓋4～5釐米樹葉或短節麥草***長5～8釐米***;或加蓋3釐米厚的鋸木屑，以保護參苗安全越冬和防止雜草滋生。

　　3.搭參棚西洋參原是林下陰生植物，忌陽光直射，人工栽培需要架設蔭棚遮蔭。架棚時間，一般在4～5月上、中旬，在撤掉參地畦面上的覆蓋物的同時開始架棚。棚架的形式有弓形棚、單透棚、雙透棚、平頂棚等，要因地制宜。

　　4、蟲害危害西洋參生長的病蟲害有立枯病、斑點病、葉鏽病、繡腐病、象鼻蟲、螟蟲、螻蛄、地老虎、金針蟲。

　　防治西洋參病蟲害須做好以下三點：

　　1***、加強肥水管理，培養健壯的植株，提高抗病能力。及時疏鬆土壤，注意各個生長時期的水肥匹配供應，並噴施新高脂膜，保墒保肥效防水分耗散，確保植體有一個良好的、長環境和條件。

　　2***、及時預防，防治結合。結合生產季節和天氣變化，及時用藥，並加施新高脂膜增提藥效，防病蟲侵襲和有效滅殺病蟲。在越冬前，要對土壤作滅殺病蟲處理，並噴施新高脂膜，防寒保溫防病蟲遷徙。

　　3***、壯根狀莖，提高含量。葉片開始擴充套件的時候，向葉面上噴施藥材根大靈。使葉面光合作用產物***營養***向根系輸送，提高營養轉換率和鬆土能力，使根莖快速膨大，藥用含量大大提高。

　　人工種植西洋參雖然很便宜，但是不具備像抗癌、滋陰清熱這些功效。西洋參種類複雜，質量也有優劣，甚至還有假冒的，因此，選購時應加以鑑別。進口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇，功效也最好。市面上和藥房銷售的幾塊錢一克的西洋參大部分均為國產引種的，進口的西洋參僅有像福臨門、同仁堂等少數大型品牌能夠買到，價格在十幾塊到二十幾塊一克不等。其中以同仁堂最貴，包裝也最為漂亮，適合用於送禮;福臨門西洋參面向家用客戶，價格較為實惠，適合居家自用。西洋參人工栽培技術的巨大成功,為今後規模化人工栽培的實施,提供了有效的科學依據和技術保障。西洋參的藥效主要取決於西洋參產地和品質。人工種殖西洋參雖然很便宜，但是藥用價值較低，一般是用來製作保健品的。

　　西洋參栽培技術

　　選地

　　在我國低緯度地區，宜選擇海拔高度800 ~ 1 100 m的山地闊葉林地帶或肥沃的園田。此處土壤呈微酸性，富含腐殖質，土層較厚，且易於排水，氣候涼爽而溼潤。以周圍有灌溉條件的休閒地或生疏地為好

　　整地

　　選好的參地，應在播種前1年的春、夏進行深耕，深度30 cm左右，休閒1年，使土壤暴晒風化，每平方米分別拌50%多菌靈8 g，進行土壤消毒。再施入2 ~ 3 kg腐熟廄肥、1 kg骨粉或過磷酸鈣，與畦土混勻，整平耙細，築成寬1.2 m、深2.5 cm的高畦，作業道寬70 ~ 80 cm，以利排水、空氣流通和接受散射光。

　　移栽

　　參苗經培育2年後，按株行距12.5 cm ×25 cm進行移栽。栽植時期以秋季10月底地上部枯萎後進行為好，也可春栽。按大、中、小分級栽培。多采用斜栽法，栽植溝與地面保持40°~ 45°的斜角，栽時根部朝下，芽向上，溝內撒施一些骨粉，然後覆土厚約5 cm，然後畦面覆4 ~ 5 cm樹葉或麥草短節，或再加蓋3 cm的鋸木屑，以保持幼苗安全越冬和防止雜草滋生。

　　種子處理

　　種子屬胚後熟型別，具有長期休眠的特徵，因此，必須通過種子處理，使其

　　完成形態後熟和生理後熟。西洋參種子的形態後熟最適溫度為10 ℃ ~ 15 ℃。將種子拌清潔的細沙儲藏，保持7%的溼度，置於地下室內，在10 ℃ ~ 15 ℃溫度下處理60 d後，其裂口率可達80%以上，胚長達4.25 mm以上。在完成形態後熟階段之後，還須在0 ℃ ~ 5 ℃的低溫下處理120 d，才能通過生理後熟階段而發芽，其發芽率達85%左右即可播種。

　　播種

　　採用點播。宜在春季2、3月進行，或在秋末冬初。株行距5 cm ×10 cm，每穴播入種子2粒，播後覆土3 cm，上蓋腐熟落葉或稻草等10 cm，澆水保持溼潤。每667 m2播種量為5 ~ 6 kg。[3]

　　田間管理

　　架棚遮陰

　　西洋參是林下陰生植物，忌直射陽光，無論在山地或大田栽培，都需要架設陰棚遮陰。陰棚的透光度為25% ~ 30%，即隱蔽度為70% ~ 75%。林下栽參，也要按畦搭棚適當遮陰，棚高2 m。伐林栽參，可採用弓形棚或雙透簾***同人參栽培***。農田栽參，用細竹子編成簾子，搭成平頂大棚，棚柱高2 m，邊緣棚柱高1.2 m，呈弓狀。竹簾長4 m，寬2 m，用鐵絲固定在棚架上。每年4月中旬出苗前架棚，9月倒苗後把棚架上的竹簾取下翌年再用。

　　施肥

　　於每年10月地上部枯萎時，在株間開3 ~ 5 cm的淺溝，每平方米施入腐熟肥2 ~ 2.5 kg、骨粉0.5 kg、複合肥0.05 kg。生長期要重視追肥，如6、7月生長旺盛時期，用2%過磷酸鈣加0.3%尿素，在上午10：00前或下午3：00後進行根外追肥，每年1 ~ 3次，效果明顯。

　　覆蓋

　　“夏至”後至“處暑”前，為避免陽光直射，在作業道空間及畦面上要覆蓋腐熟的落葉、稻草及鋸木屑等。尤其要蓋上一層厚厚的落葉，冬季既可以保暖防寒，夏季又可以防止水分蒸發，避免棚內和畦面溫度過高，對西洋參生長極為有利。

　　灌溉

　　水分是西洋參生長不可缺少的條件。在西洋參生長期應保持土壤含水量在40% ~ 50%，除自然降水外，可通過灌溉來滿足西洋參對水分的要求。

　　病蟲防治

　　常見病蟲害

　　①立枯病

　　春天土壤板結，通透性不好，一年生小苗在氣候變化大時易發生在乾溼土交界處的莖部。初呈淡黃褐色，嚴重時呈黃褐色斑腐爛，植株倒伏，並向四周擴散。

　　防治方法：注意觀察，有病株立即拔掉燒燬，病穴深挖換土，並用硫磺粉土壤消毒***每10平方米用0.005千克***，播前混合撒，每1000平方米撒9千克。用代森鋅500倍液：水10升，代森鋅0.02千克。特別3-4年生以上的植物，注意噴灑莖部。每月打1～2次。

　　②斑點病

　　又叫黑斑病，主要發生在葉部也叫葉斑病。嚴重時危害植物的花、果實、種子、莖等。多雨季節斑點病發生流行蔓延。雨季到來交替打波爾多液。在6～7月份氣候乾旱、無雨、空氣溼度大，溫度在20℃左右，潛藏在種子是、土壤中，枯枝落葉的病原菌，開始活動，侵害植株。在這種氣候條件下，一年可發生多次。

　　防治方法：

　　①選飽滿無病蟲害的種子，播前種子消毒，用福爾馬林10%浸種15分鐘左右，或用1：1：100倍的波爾多液浸種10分鐘，取出用清水洗淨，或用大蒜液25%浸種1～2小時，陰乾備播種。

　　②撤防寒物後，對參棚內進行徹底消毒，除打掃田間衛生外，用10%硫酸銅全面消毒。

　　③發現病株，剪除病葉，掛簾擋陽，展葉開始至7～8月份，每7-10天打一次藥。波爾多液160倍、代森錳500～600倍液，代森鋅600～800倍，多抗黴素100-200單位液，敵克鬆900倍液，敵菌靈500借液，多菌靈1000倍液。