吃什麼有助於清熱解毒利尿

　　很多疾病引起排尿困難的症狀，排尿困難是一件令人非常苦惱的事情，那麼我們吃什麼可以清熱解毒利尿呢?下面是小編為大家整理關於如何清熱解毒利尿的知識，希望對大家有用處!

　　利尿食物有哪些

　　1、紅豆

　　紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皁角苷有很強的利尿作用，對腳氣病和因腎臟功能衰退引起的臉部、腳部浮腫，有很好的改善之效。

　　食用方法：紅豆常被做成豆沙餡使用，但若想用於消腫，這種做法卻不是最好的選擇，因為做豆沙餡是留下煮熟爛的紅豆，而皁角苷已經隨著倒掉的湯水流失了。熬紅豆湯是首選，用小火煮，熬到湯的分量只有加清水時總量的一半即可盛出飲用。

　　2、鯉魚

　　以鯉魚作食補材料，能消除孕婦懷孕期間的浮腫，促使產後母乳分泌順暢，同時還對咳嗽、肝臟病、面板病、胃潰瘍、風溼和痔瘡等疾病有效。

　　食用方法：為了去除鯉魚肉中的泥腥味，可將鯉魚先放入乾淨的水中養1-2天，再宰殺制菜。鯉魚的烹飪方法很多，清蒸或紅燒都不錯，但是不管選擇哪種方法，烹製的時間都要長一些，直至骨頭燉軟為止。

　　3、土豆

　　土豆因營養豐富，又被稱為“長在土裡的蘋果”，它含有豐富的無機鹽分，而無機鹽中的鉀含量很高，鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉，還能促進身體排出多餘水分。

　　食用方法：為了有效利用土豆中的鉀，在蒸、烤或煮土豆時，最好不要去皮;用土豆燉菜時，不妨連湯一起喝掉;若是炒制土豆，則避免切得過碎，以及長時間浸泡在水裡;同時，有土豆配製的菜味道宜儘量清淡。

　　4、黃瓜

　　黃瓜中90%以上的成分都是水，營養價值也不高。但是，黃瓜皮中所含的異檞皮苷有較好的利尿作用，因此，黃瓜自古以來便用於膀胱炎和急性腎炎的應急治療。

　　食用方法：黃瓜可以連皮生吃，如果連著瓜蒂、藤蔓一起幹燥後煮水喝，更能獲得強力的利尿效果。但是，胃腸易寒冷的人，不適宜過多食用生黃瓜。

　　5、西瓜

　　西瓜含有一種氨基酸類的成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效，同時也是治療腎臟疾病的藥物成分之一，還對因心臟病、高血壓及妊娠引起的浮腫有效。

　　食用方法：西瓜皮可用來煮水飲用，另外還有一種西瓜糖療法。具體做法是，取成熟的西瓜2-3個，用勺挖出果肉，並放入紗布中擠出汁，將西瓜汁倒入鍋中，以文火煮，約5-6個小時後，煮至1杯左右的分量，且汁水已變稠，呈糖漿狀，放入乾淨容器中儲存。每天飲3次，1次1-2匙

　　有利尿效果的食譜

　　清燉鯽魚

　　主料：鯽魚200克

　　輔料：香菇***鮮***50克，冬筍50克

　　調料：大蔥5克，姜5克，鹽2克，胡椒粉1克，豬油***煉製***15克，味精1克

　　清燉鯽魚的做法

　　做法

　　1、鯽魚去鱗、內臟後洗淨;香菇、冬筍切絲。

　　2、鍋內放熟豬油，燒熱後，放姜、魚，略煎，加入清水燒開，放香菇、冬筍、蔥，用大火煮開後改小火，燉至湯白，加精鹽、味精調味即可。

　　竹葉茶

　　主料：淡竹葉6克，生地黃6克，綠茶3克

　　調料：白砂糖3克

　　做法

　　將淡竹葉、生地黃、綠茶、白糖，一同用熱水沖泡悶約15分鐘，即可飲用。

　　冬瓜湯

　　主料：冬瓜500克，豬肉***瘦***50克

　　調料：醬油10克，味精2克，鹽2克，香油5克，豬油***煉製***25克，大蔥5克

　　冬瓜湯的做法

　　做法

　　1、將冬瓜去皮、去瓤洗淨，切成2釐米寬、3.3釐米長、0.7釐米厚的片，豬肉切成薄片。

　　2、湯鍋放豬油置火上燒熱，下蔥末熗鍋，放入冬瓜、肉片、適量開水、醬油、細鹽煮至冬瓜至熟爛時，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起鍋盛入湯碗內即成。

　　不能利尿的原因

　　尿路結石

　　尿路結石是最常見的泌尿外科疾病之一。男性多於女性，約4～5∶1。尿路結石在腎和膀胱內形成。上尿路結石與下尿路結石的形成機制、病因、結石成份和流行病學有顯著差異。上尿路結石大多數為草酸鈣結石。膀胱結石中磷酸鎂銨結石較上尿路多見。成核作用、結石基質和晶體抑制物質學說是結石形成的三種最基本學說。根據上尿路結石形成機制的不同，有人將其分為與代謝因素有關的結石和感染性結石。細菌、感染產物及壞死組織亦為形成結石之核心。

　　形成因素

　　影響尿路結石形成的因素，許多因素影響尿路結石的形成。尿中形成結石晶體的鹽類呈超飽和狀態，尿中抑制晶體形成物質不足和核基質的存在，是形成結石的主要因素。

　　流行病學因素

　　包括年齡、性別、職業、社會經濟地位、飲食成份和結構、水分攝入量、氣候、代謝和遺傳等因素。上尿路結石好發於20～50歲。男性多於女性。男性發病年齡高峰為35歲。女性有兩個高峰，30歲及55歲。在二次世界大戰時，上尿路結石發病率降低，而其間隙期間以及近四十年來發病率大大上升，提示與經濟收入和飲食結構變化有關。實驗證明，飲食中動物蛋白、精製糖增多，纖維素減少，促使上尿路結石形成。大量飲水使尿液稀釋，能減少尿中晶體形成。相對高溫環境及活動減少等亦為影響因素，但職業、氣候等不是單一決定因素。

　　尿液因素

　　1.形成結石物質排出過多，尿液中鈣、草酸、尿酸排出量增加。長期臥床，甲狀旁腺機能亢進***再吸收性高尿鈣症***，特發性高尿鈣症***吸收性高尿鈣症-腸道吸收鈣增多或腎性高尿鈣症-腎小管再吸收鈣減少***，其他代謝異常及腎小管酸中毒等，均使尿鈣排出增加。痛風，尿持續酸性，慢性腹瀉及噻嗪類利尿劑均使尿酸排出增加，內源性合成草酸增加或腸道吸收草酸增加，可引起高草酸尿症。

　　2.尿酸性減低，pH增高。

　　3.尿量減少，使鹽類和有機物質的濃度增高。

　　4.尿中抑制晶體形成物質含量減少，如枸櫞酸、焦磷酸鹽、鎂、酸性粘多糖、某些微量元素等。

　　剖結構異常

　　如尿路梗阻，導致晶體或基質在引流較差部位沉積，尿液滯留繼發尿路感染，有利於結石形成。

　　尿路感染

　　大多數草酸鈣結石原因不明。磷酸鈣和磷酸鎂銨結石與感染和梗阻有關。尿酸結石與痛風等有關。胱氨酸結石是罕見的家族性遺傳性疾病，尿中排出大量胱氨酸所致。