補血養顏粥怎麼做_有哪些補血養顏粥
女人容易貧血,要做好補血的工作。補血補上去了,氣色好了,自然臉色有光彩。女人如何補血養顏呢?補血養顏的粥要怎麼做?有哪些補血養顏粥呢?下面就是小編給大家整理的補血養顏粥的做法,希望對你有用!
7款益氣補血養生粥
1、山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法:山藥洗淨削皮切塊,將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中,常服可健脾養胃。
2、玫瑰紅棗粥
材料:黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法:將黑米白米按1:1的比例,洗淨,加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮。等待粥煮開時,將紅棗洗淨去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;粥煮開後,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。
功效:玫瑰調理月經、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補氣養血。黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、護肝明目等療效。紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
3、當歸紅棗粥
材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。
功效:紅棗是不可不缺少的補血補氣的食物之一。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。
4、紅棗桂圓黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,紅棗10粒,桂圓20粒。
做法:紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗淨,桂圓剝去外殼洗淨備用。鍋內膽加入適量的清水煮開,放入紅棗和桂圓,再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘,然後把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘,食用的時候可隨意加入紅糖。
功效:具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對於少年白髮,婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養作用。
5、南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗淨,切開去子,再切成小塊;小米淘洗乾淨。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
6、紅棗糯米粥
材料:糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。
做法:紅棗去核後,將糙糯米、薏苡仁與去核紅棗同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效:滋陰補血,適合冬季氣血不足的人食用。
7、紅棗粳米粥
材料:紅棗50克,粳米100克。
做法:將紅棗、粳米,同煮為粥,早、晚溫熱服食。
功效:紅棗具有良好的補血補氣作用,能養血安神,適用於久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食。可見紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。
6款補血養顏湯推薦
第一:蓮藕紅豆白鴿湯
材料:蓮藕、紅豆、白鴿、紅棗、魷魚乾、生薑、食鹽、生油
做法:首先需要將蓮藕洗乾淨後去掉藕節,然後去皮切塊備用。魷魚乾用清水浸泡,然後切塊。紅豆以及紅棗洗乾淨然後用清水浸泡,紅棗需要去掉果核。白鴿宰殺乾淨後去掉內臟,然後放到開水中飛水片刻。將準備好的白鴿以及生薑、紅豆、紅棗、蓮藕、魷魚乾一起放入瓦罐中,加入適量的清水後煲湯兩個小時,起鍋前加入生油以及食鹽就可以了。
功效:這道食譜服用後的主要作用就是補血生液以及養陰滋腎。
第二:上湯蘑菇豆苗
材料:豆苗、蘑菇、薑絲、蔥絲
做法:首先需要將豆苗以及蘑菇洗乾淨,然後切好瀝乾水分備用。在油鍋中加入準備好的蘑菇以及薑絲,清炒後加入清水煮開,再放入豆苗煮兩分鐘,最後根據個人口味加入調味品就可以了。
功效:這道食譜服用後可以延緩肌膚衰老,特別是預防色素在面板的沉澱,有很不錯的排毒養顏功效。
第三:羊肝菠菜雞蛋湯
材料:羊肝、菠菜、雞蛋、食鹽
做法:將羊肝清洗乾淨,然後切片放入砂鍋中,加入適量的清水煮熟,最後搗爛羊肝。菠菜洗乾淨後切段再放入鍋中,加入雞蛋煮熟後口服。
功效:這道食譜食譜製作方法簡單,具有補肝明目藥自己養血補血的作用,特別適合多種原因導致的貧血患者服用。
第四:山藥紫荊皮湯
材料:山藥、紫荊皮、紅棗、食鹽
做法:將山藥、紫荊皮以及紅棗洗乾淨,然後和適量的清水一起煎湯,建議每天服用一劑分為三次服用,連續服用一段時間就可以看到自己身體的變化了。
功效:這道食譜服用後具有補腎養陰以及健脾益血的作用,適合低熱的貧血患者服用,能夠令身體快回復健康。
第五:黑糯米補血粥
材料:黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖
做法:將所有的材料一起放入鍋中熬粥,起鍋前加入紅糖攪拌。建議這道食譜可以每天早上的時候服用,注意千萬不能夠隔夜服用避免健康受到影響。
功效:黑糯米、紅棗以及桂圓都有非常不錯的補血效果,同時山藥的營養價值又非常的高,具有益氣補血的作用,這些材料搭配在一起補血養顏的效果非常的好。但是需要注意的是,桂圓也有補血以及促進血液迴圈的功效,但是這種食材並不容易被身體所消化吸收,所以在日常烹飪的時候每次放七八個就可以了,千萬不要貪多。
第六:地黃老鴨煲
材料:生地黃、山藥、枸杞、老鴨、蔥姜、黃酒、食鹽、味精
做法:首先我們需要將老鴨宰殺乾淨,去掉內臟後洗乾淨切小塊,然後放入開水中焯一下去掉血水。生地黃、枸杞子、山藥洗乾淨,然後和鴨肉一起放入砂鍋中,加入蔥姜、料酒、食鹽以及清水一起熬煮,鴨肉煮好後加入味精調味就可以起鍋了。
功效:這道食譜中使用了生地黃,這種藥材具有滋陰養血的效果,而上藥則有和中養胃以及健脾益氣的作用;枸杞則有補肝養生的作用;鴨肉中富含蛋白質以及多種人體必需的氨基酸,科學服用能令我們的肌膚狀態越來越好。這種中藥材服用後具有治療肝腎虧損所導致的各種不適症狀,特別是對於色素沉澱所引起的黃褐斑療效非常的不錯。
女性養顏補血注意4個誤區
誤區1:蔬菜水果不能補鐵
許多人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡合物,從而增加鐵在腸道內的溶解度,有利於鐵的吸收。
誤區2:不敢吃肉
很多女孩子因為怕胖,總是談肉色變。她們往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用,導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。因此,不吃肉容易引起缺鐵性貧血。
誤區3:吃雞蛋喝牛奶營養足夠
牛奶的鐵含量很低,且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質還會抑制鐵質的吸收。例如,用牛奶餵養的嬰幼兒,如果忽視新增輔食,常會引起缺鐵性貧血,即“牛奶性貧血”。因此,牛奶雞蛋雖然營養豐富,但要依賴它們來補充鐵質則不足取。
誤區4:嗜飲咖啡與茶
對女性來說,過量地飲用咖啡和茶有可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質可以與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應該適可而止,一天頂多1-2杯。
產婦貧血食療