薏米粥的家常做法

　　薏米粥是取薏米仁加水熬製而成的，有著美顏護膚、消腫去溼、清熱解毒的功效，更能有效抑制胃癌和宮頸癌的癌細胞發展。下面小編給大家分享，希望你喜歡。

　　一：紅豆薏米粥

　　食材準備

　　薏米、紅豆、冰糖、清水。

　　方法步驟

　　1、紅豆用清水浸泡過夜，不過時間不易太長，大概5-8個小時即可。

　　2、將泡好的紅豆，用清水過濾幾下，稍微控下水;薏米清洗乾淨。

　　3、煮鍋中倒入適量水，加入清洗完的薏米，開火煮至半熟，加入紅豆。

　　4、薏米仁和紅豆都煮熟後，加入冰糖，煮至融化即可。

　　二：玫瑰薏米粥

　　食材準備

　　薏米、黑米、小米、玫瑰花、紅糖。

　　方法步驟

　　1、事先將黑米和薏米清洗乾淨，沒入清水裡面浸泡5-8個小時。

　　2、玫瑰花裝入小碗，倒少許的清水，將幹玫瑰花的花苞浸泡開來。

　　3、把浸泡好的黑米、薏米撈出來，用清水過一遍;小米也用清水清洗乾淨。

　　4、把黑米、小米和薏米放進鍋中，加入水燒開，然後轉成小火慢煮，煮至粘爛。

　　5、加入紅糖，待融化後加入玫瑰花，攪拌，熄火蓋上蓋燜20分鐘即成。

　　三：桃膠薏米粥

　　食材準備

　　薏米、桃膠、大米、蓮子、小米、冰糖、水、大紅棗、燕麥。

　　方法步驟

　　1、準備好所有的食材，桃膠事先用清水浸泡10個小時以上。

　　2、將桃膠表面的黑色物質去掉;蓮子、薏米用清水浸泡2個小時。

　　3、把燕麥和大米清洗乾淨;準備好電飯煲和冰糖。

　　4、電飯煲中加入桃膠、薏米、小米、大米、燕麥、蓮子和適量的水。

　　5、煮到40分鐘時，加入冰糖和紅棗，再煮20分鐘就可以了。

　　看過的人還：