清炒蘿蔔絲的好吃做法

　　蘿蔔性涼味辛甘，入肺，胃二經，具有健胃消食，消積導滯，止咳化痰的功效。你想自己動手做好吃的蘿蔔絲嗎?接下來，小編跟你分享清炒蘿蔔絲的做法。

　　清炒蘿蔔絲的製作食材

　　清炒蘿蔔絲的做法步驟

　　1.蘿蔔去皮洗淨

　　2.用果樹切菜器切絲

　　3.切絲以後用適量的鹽醃製一會

　　4.醃製好後擠幹水分

　　5.鍋內倒油

　　6.油溫7分熱，倒入蘿蔔絲

　　7.翻炒均勻後加鹽

　　8.雞精調味

　　9.最後下入韭菜翻炒出香味熄火

　　蘿蔔的營養價值

　　蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

　　1、蘿蔔含有多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。!***每天生嚼100克它就可以產生很多幹擾素，它可以干擾我們體內的疾病!抵制疾病!***

　　2、蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。

　　3、吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

　　4、蘿蔔還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。中醫認為，蘿蔔生食辛甘而性涼，熟食味甘性平，有順氣、寬中、生津、解毒、消積滯、寬胸膈、化痰熱、散瘀血之功效。

白蘿蔔的