牛肉湯燉土豆怎麼做會好吃
土豆除了含有大量的維生素外,還含有大量的礦物質,它含有的礦物質是蘋果的十幾倍。你瞭解牛肉湯燉土豆要怎麼做才好吃嗎?接下來,小編跟你分享牛肉湯燉土豆的做法。
牛肉湯燉土豆的製作食材
牛肉湯燉土豆的做法步驟
1.準備原料
2.削皮
3.切塊
4.熱鍋熱油
5.加入高湯
6.大火燒開
7.小火煮約5分鐘
土豆的營養價值
1. 降糖降脂、美容養顏
土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用,經常吃土豆的人身體健康,老得慢。
2.利水消腫
土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
3.減肥
土豆是富含膳食纖維的食物中,比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物,每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里,真正的澱粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。
4.美容護膚
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部,增白作用十分顯著。人的面板容易在炎熱的夏日被晒傷、晒黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有副作用。土豆對眼周面板也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人面板油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。
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