薏仁粉怎麼吃最好

　　薏仁粉是我國古老食藥皆佳的糧種之一。那麼，呢?

　　開始我不懂得怎麼吃薏仁粉，只是把熱水衝開了等涼了就吃，那個味道雖然能忍受，但是還是難喝得讓人有點噁心，但是薏仁粉的粉渣更難吃，只是粉渣會更有效果，知道了之後我都是忍受著把粉渣吃了下去的。不過有時候我會拿粉渣來敷臉，覺得總比吃下去難吃好。

　　但是很久之後才發現用熱水衝調是錯的，用溫水才對，而且味道也是大大的不同了，不過還是很難喝的說。

　　之後我開始研究各種各樣的吃法，但是我很懶，所以經常使用的都是簡單一點的，最簡單的就是我剛剛說的那種，直接沖水調均勻了就喝。

　　第二種就是沖水加薏仁粉再加蜂蜜，我喜歡甜的東西，加蜂蜜加很多，而且蜂蜜也有美膚瘦身的功效。但是不知道是錯覺還是什麼，加了蜂蜜之後的那段時間我感覺自己胖了。所以即使再不情願也捨棄了這個方法。

　　還有一種加牛奶的喝法，就是加溫水加牛奶加薏仁粉。但是這個我試過一次，覺得難喝就沒有繼續了，如果喜歡這種喝法或者可以試一試，牛奶也是美白的一種。

　　我試過叫我家人弄清脂美白薏仁湯，這個是網上找來的配方，薏仁粉20克、綠茶粉5克、杏仁粉些許、牛奶一瓶，然後所有材料混合後，攪拌均勻就可以了，也算簡單，但是至於味道就見仁見智了。

　　其實我也加過其他的粉，例如紅豆粉，據說有瘦腿的效果。還有綠豆粉，有祛痘的效果。但是加了我也感覺不出什麼效果，覺得還是一種粉單吃觀察效果再去嘗試其他的粉。所以兜兜轉轉還是回到溫水衝薏仁粉調均勻，主要是簡單，而且吃久了也就習慣了，不會覺得難喝了。

　　薏仁粉主要功能

　　薏仁粉1.預防心血管疾病： 若每天食用 50-100 克的薏仁粉，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，並可預防高血脂症高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。

　　2.降血脂：因為薏仁粉含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽***負責消化脂肪***，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪、降血糖。[2]

　　3.促進新陳代謝：薏仁粉可以促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，並可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。

　　4.美白肌膚：薏仁粉因富含蛋白質，可以協助消除班點，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效。

　　5.預防和抵抗癌症：現代科學證實，薏仁粉內含的薏苡脂有阻止癌細胞生長及傷害作用。

　　薏仁粉注意事項

　　1、薏仁粉會使身體冷虛，故虛寒體質不適宜長期服用，正值經期的婦女也應該避免食用;

　　2、薏仁所含的醣類黏性較高，不宜多吃，吃太多可能會妨礙消化;

　　3、薏仁粉雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品，所以有高血脂症狀的患者，還是要找醫生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療;

　　4、孕婦不宜多吃薏仁粉，薏仁有利尿作用，可能會引起體內鈉鉀離子的不平衡，水分也會排出較多，羊水量也許會減少，但並不會引起胎兒畸形，孕婦可以吃但不可以多吃;

　　5、薏仁粉中含有豐富的水溶性纖維，對於長期便祕者，食用薏仁後也可以改善，但不會腹痛腹瀉;

　　6、薏仁粉含有較多澱粉，沖泡後會有糊狀，但不會很稠，濃稠的產品一定有新增膠類來增加濃稠感，這是欺騙消費者行為，應特別注意;

　　7、薏仁粉一定會有黑色顆粒，因為薏仁有黑色的胚芽，胚芽極富營養價值，請安心食用，若無黑色顆粒，則是澱粉產品，非純薏仁加工而成。