菠蘿怎樣種植

　　菠蘿屬多年生草本植物，果實具有特殊香氣，果肉清脆多汁、酸甜適口、營養豐富，深受人們喜愛。下面是小編精心為你整理的菠蘿種植方法，一起來看看。

　　菠蘿種植方法

　　1. 施基肥 基肥一般以豬牛欄糞為主，另加等量的灰肥、堆肥漚制。如缺欄肥，用堆肥、垃圾肥等土雜肥也可，但每667平方米***1畝***要加磷礦粉、麩肥各50千克混合施用，使每株有0.5千克以上的混合肥為好。我國廣西南寧菠蘿良種場在種植無刺卡因種前每公頃施氮、磷、鉀複合肥999千克***67公斤/畝***。

　　2. 苗的準備和分級 發展菠蘿商品性生產，用於種植和種苗有頂芽、託芽和吸芽三種。頂芽、託芽最好是採果時摘下的老熟芽，苗長13釐米以上;吸芽要用長勢粗壯的，長約33釐米以上;地下芽較弱，儘量不用作種苗。頂芽、託芽、吸芽要分類、分割槽或分幅種植，同一類苗還要按苗的大小分級種，這樣種後生長整齊一致，施肥培土、催花收時等項管理就更為方便。

　　3. 種植 適當密植使菠蘿增產的原因有二：

　　一是適當密植，增加單位面積株數，增加葉面積係數，使群體充分利用光能，從而提高產量。

　　二是適當密植。為植株生長髮育創造了良好的環境條件。菠蘿喜歡溫暖溼潤、鬆軟肥沃的生長環境，忌烈日曝晒、幹風和低溫霜凍。在密植的情況下，株高顯著，葉幅較小，葉片較直立生長，形成了一個濃密的綠色小氣候環境。

　　從我國當前的生產條件、菠蘿生長特性和各地種植習慣以及經濟效益來看，每667平方米***1畝***栽植密度卡因種3000～4000株，菲律賓種4000～5000株比較可行。坡度超過20度的山地，可以因地制宜。

　　種植季節 在我國，全年都可以種植菠蘿，但以3～9月種植較好。10月到下一年2月定植氣溫低，雨水少，土壤乾旱，對植株髮根不利，要到春暖後才能恢復生長。

　　種植方式 種植方式有雙行、三行和四行式。雙行式，常用的畦和溝共150釐米寬，雙行單株排列。

　　種植 種植的深度：頂芽、託芽2～3釐米，吸芽3～5釐米，苗的生長點露在地面。

　　菠蘿的選購

　　1.優質菠蘿的果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數量少。成熟度好的菠蘿表皮呈淡黃色或亮黃色，兩端略帶青綠色，上頂的冠芽呈青褐色;生菠蘿的外皮色澤鐵青或略帶褐色。

　　2.如果菠蘿的果實突頂部充實，果皮變黃，果肉變軟，呈橙黃色，說明它已達到九成熟。這樣的菠蘿果汁多，糖分高，香味濃，風味好。如果不是立即食用，最好選果身尚硬，色光為淺黃帶有綠色光澤，約七八成熟的品種為佳。

　　切開後，果目淺而小，內部呈淡黃色，果肉厚而果芯細小的菠蘿為優質品;劣質菠蘿果目深而多，內部組織空隙較大，果肉薄而果芯粗大;未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。

　　用手輕輕按壓菠蘿，堅硬而無彈性的是生菠蘿;挺實而微軟的是成熟度好的;過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿;如果有汁液溢位則說明果實已經變質，不可以再食用。

　　3.通過香氣的濃、淡也能判斷出菠蘿是否成熟。成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味，果肉則香氣馥郁;濃香撲鼻的為過熟果，時間放不長，且易腐爛;無香氣的則多半是帶生採摘果，所含糖分明顯不足，食之無味。