老年人冬季如何養生的方法最有效

　　冬季氣溫低，一不小心就容易受到疾病入侵，特別是抵抗力差的老人要注重養生保健。那麼老年人冬季如何養生?下面由小編為大家講解下老年人冬季的養生方法吧。

　　老年人冬季的養生方法

　　1、注意保暖

　　當寒潮或強冷空氣襲來之時，老年人高血壓、中風的發病率明顯增高，心血管疾病患者也容易產生心絞痛、心梗、心力衰竭等。嚴寒還是傷風感冒、支氣管炎、冠心病、肺氣腫、哮喘的重要誘因。所以，老年人必須隨時注意防寒保暖，要隨天氣的變化及時增添衣褲，避免著涼，防止感冒。避免寒風直吹，出門要戴上能遮住額頭的帽子，在風大時不要迎風走，應側身走過，並以手或前臂護頭。

　　2、起居有常

　　入冬後，晝短夜長，老人要適應變化，適時增添衣服，調節作息時間。在冬季，老人應睡眠充足且要定時，要“早睡晚起”。一般認為，老人冬天睡眠時間7至9小時為宜。起居有常還包括定時解大便。“欲得長生，腸中常清”。冬天由於上廁所不方便，加上活動少，老人往往不能保持天天大便。但長時間不解大便，腸道會吸收糞便中的有害物質，會促使一些老年性疾病的發展。

　　3、注意肺部的防護

　　寒冷、乾燥的空氣可引起呼吸道黏膜分泌物增加，氣體交換受阻，使病情加重或惡化。外出時戴好圍巾口罩，平時要多喝溫開水，防止呼吸道過於乾燥;早上9點以後家裡要開窗，也可以在家裡煮醋殺菌，減少肺部感染機會。感冒以後鼻塞不通，可以用拇指背沿鼻翼兩側來回搓鼻，搓熱以後，鼻塞立時暢通。練習“吐故納新”呼吸，在空氣新鮮的地方，把嘴張開，用力大聲“哈”出去。把體內濁氣全部吐出。

　　4、洗澡不宜多

　　老年人冬季頻頻沐浴，不符合陽氣內藏的養生原則。水熱所迫，汗出淋漓，很易感寒生病。北方冬季一週洗澡一次是比較合適的。臨睡前用溫水洗足，能活血通絡，宣通陽氣，並可安神寧心，促使入眠。但感寒後不宜在火上烘烤手足，以免面板皸裂。

　　5、飲食宜溫熱勿燥

　　冬季寒冷，人們喜食溫熱鹹味之物，如我國北方冬季愛吃羊肉，南方愛吃狗肉，皆為合於時令溫補之品。但不可過食辛辣厚味、燒烤油炸食物，這些食物燥熱有餘，易傷津液，有礙於血液迴圈，尤對心腦血管不利。對於老年人來說，脂肪攝入量不能過多，以免誘發其它疾病，但應攝入充足的蛋白質。蛋白質的供給量以佔總熱量的15%～17%為好，應以優質蛋白質為主，如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其製品等，不僅便於人體消化吸收，而且富含必需氨基酸，營養價值較高，可增加耐寒和抗病能力。

　　老年人冬季養生食譜

　　1.黨蔘鱅魚湯

　　原料：鱅魚1000克，黨蔘20克，料酒、精鹽、蔥、姜、草果、陳皮、桂皮、生油、雞湯各適量。

　　製法：黨蔘、草果、陳皮、桂皮、姜洗淨，裝紗布袋扎口。將鱅魚去鱗、去鰓、去內臟，洗淨，下油鍋稍煎。鍋中注入雞湯，加入藥包、蔥、料酒、鹽，煮至魚肉熟爛，揀去蔥、藥包調好口味即成。

　　功效：扶脾養胃、補中益氣、健身強體的作用。

　　2.三丁豆腐羹

　　原料：取豆腐250克，豬肉丁150克，番茄250克，青豆50克，精鹽、雞精、溼澱粉、麻油、鮮湯各適量。

　　製法：先將豆腐切成丁，下沸水焯一下，瀝乾水待用。番茄燙去皮，去籽，切成小丁，燒熱油鍋，下蔥略煸一下，放入鮮湯、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精鹽，燒沸，再加味精，淋上溼澱粉，出鍋裝碗，淋上麻油即成。

　　功效：味道鮮美，滋陰潤燥，補中益氣，補脾健胃。

　　3.鱔魚辣湯

　　原料：鱔魚絲20克，雞絲5克，雞蛋1個，麵筋5克，水澱粉、胡椒粉、雞精、醬油、醋、蔥、姜、麻油、精鹽、雞湯、鱔魚湯各適量。

　　製法：鍋中放入雞湯、鱔魚湯各1碗，燒開後放入鱔魚絲、雞絲、麵筋條，加醬油、醋、蔥、姜、鹽，燒好倒入雞蛋成花，加入水澱粉勾芡，開鍋後盛入碗中，加上胡椒粉、味精、麻油即成。

　　功效：此湯味鮮而辣，具有溫中補虛之功。適用於冬季胃脘冷痛、乏力頭暈等病症。

　　老人冬天養生的最佳水果

　　1.獼猴桃：早晨吃獼猴桃治便祕

　　中醫認為，冬季氣候乾燥，容易在人體內誘發燥邪，耗傷人體津液，便祕就是主要表現，便祕的人採取食療的方法不僅效果好，而且沒有副作用。多吃水果就是比較有效的一種。

　　獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素。老年人多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆，抑制膽固醇的沉積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功能，防治心臟病等，也能對抗癌起到作用。此外，多吃獼猴桃還能阻止體內產生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養。

　　2.甘蔗：補水補鐵防治低血糖

　　在乾燥的冬天補充水分是必不可少的，甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量佔甘蔗的84%。其次甘蔗的含鐵量豐富，擁有滋補清熱的作用，作為清涼的補劑，對於治療低血糖，大便乾結，小便不利，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘等病症有一定的療效。不過39健康網提醒老年朋友們注意的是，由於甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。