原味粽子怎麼做

　　粽早在春秋時期就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。那麼，下面是小編給你介紹的原味粽子的做法，希望對你有幫助。

　　原味粽子的做法

　　原味粽子的材料準備

　　原味粽子的步驟

　　1.主料： 糯米

　　2.把糯米洗淨，浸泡5小時以上。

　　3.取一片泡軟煮過的粽子葉，先把粽子葉捲成漏斗狀。

　　4.放入糯米填滿。

　　5.用粽子葉將其包嚴、再用泡軟的馬蓮繫緊即成。

　　6.依次包完。放入鍋中。

　　7.燒開後，中小火煮制30分鐘即可。

　　8.出鍋裝盤，即可上桌。

　　9.去皮後蘸白糖食用。

　　糯米的飲食禁忌

　　糯米食品宜加熱後食用; 宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收，養胃氣。

　　1.適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用。

　　2.適宜肺結核、神經衰弱、病後產後之人食用。

　　3.凡溼熱痰火偏盛之人忌食; 發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食。

　　4.糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

　　5.糖尿病患者不食或少食; 由於糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食; 老人、小孩或病人更宜慎用。