桂圓怎麼種

　　桂圓有龍眼、益智、驪珠等別稱，因其種子園黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中 “龍”的眼睛，所以得名 “龍眼”。以下就是小編給你做的整理，希望對你有用。

　　桂圓的介紹

　　龍眼為中國南方水果，多產於兩廣地區。與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果。其樹高一二丈，葉長而略小，開白花，成實於初秋。其實累累而墜，外形圓滾，如彈丸卻略小於荔枝，皮青褐色。去皮則剔透晶瑩偏漿白，隱約可見肉裡紅黑色果核，極似眼珠，故以“龍眼”名之。

　　高州、泉州是全國龍眼主要產區之一，通稱桂圓鮮果為龍眼，龍眼焙乾後為桂圓。商戶常把兩者統稱為“桂圓”。

　　高州龍眼為後起之秀，其中以儲良龍眼質量最優。由於高州特殊的地理、氣候環境，高州儲良龍眼果型大***最大32克一顆，一般30-40顆重一斤***，皮薄肉厚，甜脆爽口，營養豐富。甜度21-30，泰國龍眼為18-20。1992年高州儲良龍眼被首屆中國農業博覽會評為金質獎，1997年高州儲良龍眼又被第三屆中國農業博覽會認定為名牌產品。1996年國家農業部農墾局和南亞辦指定高州市為儲良龍眼生產基地和育苗基地，高州是全國水果重要生產基地，有“全國水果第一市”稱號。

　　如今最佳的龍眼，儲良龍眼、興化桂圓：莆田市位於東海之濱、臺灣海峽西岸，因其獨特的地理、氣候資源，極宜種植龍眼等亞熱帶珍貴果樹，其中龍眼、枇 杷、荔枝、蜜柚是莆田市傳統的四大名果，歷來馳名海內外，尤以龍眼為佳，素有“興化桂圓甲天下”之美譽。

　　莆田龍眼因其栽培地域獨特，孕育了眾多品種和優良品質。全市現有品種80多個，為全國最多。由於莆田地處我國龍眼栽培適宜區的北緣，日照充足，雨量適中，日夜溫差大，有利於可溶性固形物***糖分為主***的積累，所以興化桂元風味較其他產地香甜，並培育了許多優良品種。 莆田龍眼以果大、可良率高、可溶性固形物含量高***即 含糖高***為特點，“水南1號”、“友誼 106”這兩個品種， 已達國家一級龍眼標準，為國內領先;“松風本”、“立冬本”以其晚熟而倍受青睞。主栽品種 “烏龍嶺”、“油潭本”、“水南1號”、“松風本”、“ 立冬本”等品種成熟期在8月中旬至10月中旬，平均單果重13～19克，可良率65～72%，可溶性固形物含量18.3～5%，維生素C含量豐富， 每百克果肉中含有43.12～167.7毫克，這些指標都明顯優於其他產區。

　　桂圓的種植技術

　　1、培育健壯花穗。

　　***1***促進花芽按時萌發生長。在正常年份，龍眼在1月下旬至2月初開始萌發花芽，是促進龍眼成花的關鍵技術措施之一。具體措施是：

　　控冬梢不宜過度;遇旱灌水;輕施水肥和噴葉面肥;噴複合細分素，春節前後噴施促萌發。

　　***2***消除小葉對花穗形成的影響。在花穗生長髮育期若出現小紅葉，及時用人工摘除或用100-150ppm乙烯利脫小葉。

　　***3***花穗生長髮育期遇旱或受凍等因素停止生長，需及時採用灌水、施肥等方法促進花穗的生長髮育。

　　***4***噴“龍眼豐產素”在花穗長至20-25釐米花穗現蕾時噴一次“龍眼豐產素”，培養短壯花穗，提高雌花比。

　　2、授粉受精。

　　主要方法有：放蜂和人工輔助授粉;花期遇雨，及時搖樹防止“漚花”;花期遇旱，及時土壤灌水和葉面噴水保溼，保證正常授粉受精。

　　3、施肥

　　壯花肥：第一次在2月下旬至3月上旬花穗長至10-12釐米時，按株產25公斤掛果計算，每株施硫酸鉀0.2公斤，0.2公斤幹餅肥的腐熟稀水肥。如果是壯旺樹，無缺肥表現，這次肥可不施：第二次在純花穗已分化完成，大部份花蕾已飽滿，花穗再不會出現“衝梢”危險的開花期前施用***平常年份是3月下旬至4月上旬***，有機質肥料大部份在此期施下。按株產25公斤計算，每株施餅肥1.5公斤或雞糞5公斤，硫酸鉀0.4公斤，鈣美磷肥0.5公斤，尿素0.1公斤。

　　壯果肥：在5月中旬至6月上旬，第一次生理落果結束，第二次生理落果開始前***即小果黃豆大小時***施肥。這次肥料視有無掛果，掛果多少而定。按株產25公斤計算，每株施複合肥1公斤，硫酸鉀0.3公斤，尿素0.3公斤，鈣美磷肥0.25公斤。

　　根外追肥：①2月上旬至3月上旬這40天通常噴複合核苷酸加磷酸二氫鉀，加硼。②5-6月份，每15-20天噴一次葉面肥，用磷酸二氫鉀加硫酸鎂加硫酸鋅，兌水噴霧。

　　4、排灌水。

　　在果實發育期雨水過多，要注意及時排除積水，遇旱更需要及時灌水保溼，確保果實正常發育。

　　5、疏花疏果。

　　一般在3月中旬花穗發育剛完成至開花前進行疏花;在5月下旬至6月初小果發育至黃豆大小時疏果。具體方法及要求是：

　　***1***疏去病穗、弱穗和生長不良的花穗，保留生長健壯的花穗，減少無謂養分消耗，提高座果率;

　　***2***樹冠頂部多疏，中下部少疏，以防止樹冠頂部掛果過多而通頂，造成夏日直射樹幹，削弱樹勢;

　　***3***去外留內，去主留副，折上留下。即把樹冠外圍的花、果穗多疏一些，保留較多樹冠內圍的花果，同一基枝上有兩穗或多穗時，疏去主花穗，留副花穗，或疏去上部較長的花穗，保留下部短壯穗。

　　***4***疏果應疏去座果稀少的果穗，保留座果多而緊湊的果穗，但如果單穗座果過多則應適當疏去一些側穗，適當減少單穗掛果量。