晚上吃什麼夜宵

　　很多人都有吃宵夜的習慣，如果不吃到半夜便會很餓，可是太晚吃難消化的東西對胃也不好，那宵夜吃什麼好呢?吃什麼容易消化呢?讓小編告訴你宵夜吃什麼好吧，既飽口福，又不傷害健康。

　　10種適合當宵夜的健康食品

　　1.爆米花

　　你或許認為食用爆米花就像吃了炸薯片，其實不然。一份普通爆米花所含有的熱量較低，且它富含抗氧化劑、全粒穀物和膳食纖維，食用後會有飽腹感。近期，由美國康尼格拉食品公司進行的一項調查發現，與食用即食麥片、水果或堅果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黃油的爆米花的人會有更強的飽腹感。

　　2.櫻桃

　　這種味道酸甜的水果能起到很好的充飢效果，適合作為夜間的零食。更重要的是，櫻桃中含有的褪黑素有助於人們更快入睡。發表在《藥用食物雜誌》上的一項研究成果表明，帶有酸味的櫻桃汁有助於治療失眠症。但吃櫻桃也要注意量，一杯***約12個***即可，因為它的含糖量也較高。

　　3.杏仁

　　杏仁含有蛋白質、膳食纖維和鎂元素，是一種健康零食。杏仁很容易吃多，所以要預先準備好食用的量，如一杯即可。

　　4.即食麥片

　　即食麥片含有全粒穀物和B族維生素，但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的型別。食用即食麥片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助於睡眠。

　　5.酸奶

　　低脂原味酸奶含有的蛋白質和脂肪，有助於延長飽腹感，大部分的酸奶都含糖，建議選擇原味酸奶，並加點新鮮水果。

　　6.梳打餅乾

　　複雜碳水化合物和蛋白質的結合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全穀物梳打餅乾和低脂奶，但要控制分量，因為太多的蛋白質會讓人難以消化。

　　7.花椰菜

　　如果你晚上需要一些熱菜暖身，那麼花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀，再加一些湯，既能填飽肚子，又能起到舒緩鎮靜作用。

　　8.粥

　　吃粥既節省時間，味道又美，喝完粥後睡一覺，妙不可言，不過別喝太飽了，清淡為宜。

　　9.水果

　　吃點西紅柿，蘋果也不錯，可以減肥，潤暢通便，梨也是很好的選擇，水分多，促消化，還有香蕉，黃瓜，棗子，聖女果，獼猴桃等等對排便更好。

　　10.麵條

　　麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。

　　不適合當宵夜的食物

　　方便麵、海鮮

　　有些市民認為，方、滷便面方便又簡單，夜宵常常就是一碗“香噴噴”的方便麵;有些市民則喜歡在粥裡增放很多肉、海鮮，或用滷味送粥;還有不少年輕人喜歡叫肯德基、麥當勞等油炸外賣。對此，鍾淑婷指出，方便麵的含油量和卡路里非常高，營養又不均衡，而一些油炸的食物、海鮮更含高脂高蛋白，很難消化，當宵夜吃不僅影響睡眠，甚至會影響第二天早上的食慾。

　　吃夜宵3大注意

　　1.夜宵量不可過多，吃得過飽可使胃鼓脹。

　　2.夜宵與睡眠間隔的時間最好在1小時以上。

　　3.不要太鹹。這點非常重要，除了會造成你想不停地喝水之外，還會導致水分難以排出，造成早晨起來面部腫脹。

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